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Le créateur du cronut crée une fleur de guimauve qui fleurit sous vos yeux

Le créateur du cronut crée une fleur de guimauve qui fleurit sous vos yeux


Dominique Ansel propose une multitude de nouveaux desserts dans son établissement récemment ouvert à Tokyo, dont cette fleur de guimauve

Nous espérons que cette fleur de guimauve fera son chemin vers l'Amérique.

Dominique Ansel l'a encore fait : en canalisant son Willy Wonka intérieur et sa formation de chef pâtissier français, le fabricant du cronut a créé un autre beau dessert - mais celui-ci est pour le Japon. Boulangerie Dominique Ansel au Japon, les chocolats chauds noirs Valhrona sont garnis de fleurs de guimauve qui « fleurissent » lorsqu'elles sont placées sur une boisson chaude.

Au début, la guimauve à saveur de vanille commence comme un bourgeon fermé, mais ensuite, lorsqu'elle frappe le cacao liquide chaud, elle s'ouvre pour révéler une fleur blanche avec une surprise de truffe au chocolat au centre.

Malheureusement, ce délice esthétiquement beau mais simple n'est servi qu'à l'avant-poste de Tokyo de la boulangerie d'Ansel, pour l'instant. Vous pouvez également obtenir une guimauve rose sakura placée dans une tasse de thé matcha chaud, juste à temps pour la saison des cerisiers en fleurs au Japon.

Vous pouvez découvrir ces fleurs sucrées en action ci-dessous :


Le fabricant du cronut crée une fleur de guimauve qui fleurit sous vos yeux - Recettes

En traversant les Flint Hills, la fumée des brûlures de la prairie printanière est épaisse et persistante. La brume brumeuse engloutit le Kansas à cette période de l'année, associée à des incendies de forêt et des vents secs. Notre les systèmes respiratoires sont attaqués par ce stimulant nocif et peuvent déclencher des réactions de type allergique, des irritations et des dommages aux muqueuses sensibles. Toux, spasmes bronchiques, irritation de la gorge, irritation des sinus, éternuements ou écoulement nasal, maux de tête, picotements et brûlures des yeux ne sont que quelques-uns des symptômes d'une exposition à court ou à long terme à la fumée. L'inflammation à long terme peut également entraîner des problèmes de santé secondaires (par exemple, le système immunitaire). Les personnes souffrant d'asthme, de BPCO, de maladie pulmonaire obstructive, d'emphysème, de maladie cardiaque ou même d'allergies saisonnières seront très sensibles.

Lorsque le corps est soumis à un stress ou à des agressions environnementales, il est important de nourrir votre corps avec une bonne nutrition, des aliments entiers de haute qualité tels que du bouillon d'os et des aliments fermentés. Reposez-vous suffisamment et poussez les fluides (buvez de l'eau !!). Infusions nourrissantes à base de plantes à boire quotidiennement, telles que la feuille de molène, la feuille d'ortie, la paille d'avoine, ou Feuille de violette, constitue une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables, combat la fatigue, soulage les nerfs et soutient de nombreux systèmes corporels (respiratoire, surrénalien, immunitaire, cardiovasculaire, endocrinien, etc.). Des instructions sur la façon de préparer des infusions à base de plantes nourrissantes se trouvent à la fin de cet article.

Champignons médicinaux tels que Reishi (ganoderma lucidum) contient des composés anti-inflammatoires de type stéroïde qui inhibent l'inflammation et l'histamine, le produit chimique responsable des symptômes d'allergie tels que le nez qui coule, les yeux larmoyants et la constriction bronchique. Le champignon Cordyceps (Cordyceps sinensis) et le champignon Maitake (Grifola frondosa) soutiennent également le système immunitaire.

Oignons ont également une réponse anti-histaminique dans le corps ! La teneur élevée en soufre et la quercétine atténuent les réactions allergiques. La quercétine empêche les cellules immunitaires de libérer des histamines, des produits chimiques qui provoquent des réactions allergiques.

Le pollen d'abeille et le miel local biologique cru peuvent soulager les réactions allergiques.

Feuille d'ortie Les infusions (Urtica dioica) soutiennent le système respiratoire, contiennent des propriétés antihistaminiques naturelles et fournissent une énergie et une endurance naturelles lorsque vous ressentez de la fatigue. Les orties contiennent du calcium, du magnésium, du potassium, du silicium, du fer, du bore et du zinc. C'est également une excellente source de vitamines A, D, E et K. L'herboriste Susun Weed explique « puisque les minéraux et autres composés phytochimiques contenus dans les herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions. » Mettez une once en poids (environ une tasse en volume) de l'herbe d'ortie séchée dans un pot d'un quart. Remplissez le pot jusqu'au sommet avec de l'eau bouillante et couvrez hermétiquement. Laisser infuser pendant au moins quatre heures toute la nuit, c'est bien. Filtrez l'herbe et buvez le liquide restant. A boire chaud ou glacé. Réfrigérez votre infusion d'ortie après l'avoir filtrée et buvez-la dans un jour ou deux. Une autre option consiste à manger 1/2 tasse de feuilles d'ortie fraîchement cuites (ajoutez-les aux nouilles ou aux ragoûts). L'extrait d'alcool de feuille d'ortie (teinture) peut également soulager les allergies, mais n'est pas un moyen efficace d'obtenir la valeur nutritive et vitaminique. Attendez-vous à utiliser régulièrement des orties pendant une semaine à un mois avant de constater une amélioration et un soulagement significatifs. Inhaler la vapeur d'Ortie, s'échappant de l'infusion réchauffée ou dans un bain de sueur, est un allié efficace pour se soigner pendant et après l'inhalation de fumée, d'allergènes, de bronchite ou d'autres affections thoraciques (surtout aqueuses). Précautions : les orties contiennent de la vitamine K si vous prenez des anticoagulants, sachez simplement que les orties, comme d'autres légumes verts comme les épinards, peuvent réduire la minceur du sang, vous devrez donc peut-être ajuster la warfarine, etc. De plus, en raison de ses actions diurétiques et hypotensives, la feuille d'ortie peut abaisser la tension artérielle. Si vous prenez des diurétiques ou d'autres médicaments destinés à abaisser la tension artérielle, consultez votre médecin avant d'utiliser la feuille d'ortie.

Violette sauvage (viola odorata, espèce viola tricolor) l'infusion de feuilles soutient également le système immunitaire, aidant à éliminer les infections de toutes sortes. Apaisante et rafraîchissante, la feuille de violette aide à réduire la fièvre et l'inflammation. Il peut être utile dans le traitement des infections des sinus, de la gorge douloureuse ou irritée, de l'enrouement, de la bronchite et d'autres problèmes respiratoires. Les feuilles et les fleurs de violette sont expectorantes et aident à éliminer le mucus des voies respiratoires. La fleur de violette est riche en vitamine C et fait un délicieux sirop, infusé de miel et de vinaigre.

Deux autres mauvaises herbes de jardin courantes et souvent négligées nourrissent les poumons en cas d'allergies, de réaction au pollen, de rhume, de toux. antispasmodique (calme les spasmes) tonique des muqueuses et détend et fait remonter les mucosités.

Le mouron des oiseaux (Stellaria media) est une plante juteuse et très humide qui aime le temps frais et humide du printemps et de l'automne. Une façon d'identifier ce que vous avez est le mouron des oiseaux, c'est de rechercher une ligne de minuscules poils longeant un seul côté de la tige. La teinture de mouron des oiseaux/extrait d'alcool (30-40 gouttes) peut être pris ou dilué dans de l'eau et siroté.

Les orties, la violette, la banane plantain et le mouron des oiseaux sont tous comestibles et peuvent être incorporés pour un bénéfice supplémentaire dans les aliments. L'ortie perd son aiguillon lorsqu'elle est cuite et peut être utilisée dans les soupes, les ragoûts, le riz et les nouilles, tout comme le chou frisé ou les épinards. Le plantain, la feuille de violette et le mouron des oiseaux sont bons dans les salades, et le mouron des oiseaux fait un bon pesto ou un substitut de germe sur les sandwichs ou les wraps. Vous pouvez trouver des recettes utiles en ligne. Bien sûr, il est impératif d'identifier positivement tous les aliments sauvages avant de les manger. Et en cas de doute, consultez celui qui sait.

Mélisse (Melissa) Le baume frais est bien meilleur que sec, car il perd son parfum en séchant. Buvez de la mélisse sous forme de thé, utilisez-la sous forme de teinture ou de miel infusé, ou comme thé de bain (placez-le dans un sac ou versez le thé dans le bain, et les plombiers n'apprécieront pas que les plantes bouchent les drains). La mélisse est stimulante pour l'humeur, édifiante, calmante et nourrissante pour les nerfs (peut être combinée avec de la paille d'avoine ou de l'avoine laiteuse). Pour les maux de tête, du thé à la mélisse ou une poignée de vin blanc aide à soulager la douleur. D'autres plantes nerveuses (soutien du système nerveux) telles que la teinture de scutellaire à faibles doses peuvent soulager les maux de tête. La mélisse aide énergétiquement à guérir des effets de la fumée/du tabagisme, alors essayez de frotter l'huile infusée de mélisse sur votre poitrine.

Mullein Les feuilles (Verbascum thapsus) sont un excellent tonique pour l'ensemble du système respiratoire. Pour apaiser et soulager la toux sèche ou sifflante, l'irritation de la gorge et les problèmes pulmonaires, essayez de boire 2 à 3 tasses d'infusion de feuilles de molène par jour. En tant qu'expectorant, la molène aide les poumons à expulser les muqueuses et les mucosités. Pour renforcer les poumons ou pour restaurer la santé des tissus pulmonaires après des « agressions » telles que la fumée ou les radiations : Susun Weed suggère « 1-2 tasses d'infusion de molène par jour pendant six semaines. Pour soulager les allergies et l'asthme, 2 à 4 tasses d'infusion de molène chaque jour pendant 6 à 8 semaines sont utiles ». Les feuilles de molène sont douces mais floues, alors utilisez un sac en mousseline pour faire vos infusions, ou filtrez le liquide à travers un tissu tissé serré (étamine ou même un filtre à café) avant de boire. A boire tiède ou frais selon votre préférence. Certaines personnes aiment ajouter du miel ou du lait à leurs infusions. De plus, une compresse à base de feuilles extraites de l'infusion peut être appliquée sur les glandes de la gorge enflées ou sur la poitrine pour soulager la congestion.

Grande aunée (Inula helenium) Je trouve utile pour les aboiements profonds des poumons là où il y a de l'humidité, une respiration sifflante et des poumons. Habituellement utilisé comme teinture parce que c'est un amer, mais la racine d'aunée fait aussi un bon sirop infusé. J'aime associer l'aunée au sirop de sureau maison. J'ai eu de bons résultats avec de faibles doses (5 à 10 gouttes jusqu'à 3 fois par jour) pour éviter qu'une toux profonde ne se transforme en bronchite.

Une autre plante pour soulager la respiration sifflante, l'essoufflement, la tension thoracique et la congestion est Aster de Nouvelle-Angleterre (Aster novae-angliae). L'herboriste du Michigan, Jim McDonald, a déclaré : « La teinture semblait clairement indiquée comme un remède respiratoire, étant uniquement apaisante, relaxante et décongestionnante pour la tête et les poumons. Il est, cependant, uniquement antispasmodique pour le tissu pulmonaire, il détend et dilate les voies respiratoires. L'herboriste Sean Donahue écrit à propos de son expérience : « Une teinture à base de sommités fleuries peut immédiatement soulager la constriction musculaire autour des voies respiratoires. J'ai tendance à utiliser environ 15 gouttes dans les situations aiguës, plus efficaces lorsque l'étanchéité autour des voies respiratoires indique qu'une attaque est imminente mais que les spasmes n'ont pas commencé.

Racine de guimauve (Althea) est un adoucissant rafraîchissant et apaisant qui soulage l'inflammation ou l'irritation des poumons, des tissus secs et des muqueuses. Vous pouvez utiliser la racine séchée, les feuilles et les fleurs veloutées en infusion et la racine en poudre dans les pâtes/boules de miel pour aider à humidifier les poumons et apaiser les tissus secs. Pour réaliser une infusion froide de racine de mauve, il suffit de remplir un pot au 1/4 de racine de guimauve séchée. Remplissez ensuite le bocal d'eau tiède et couvrez avec un couvercle. Laisser reposer au moins 4 heures ou toute la nuit. L'eau devrait changer de couleur et devenir jaune pâle. Égoutter les racines. Le liquide résultant doit être épais et visqueux. La guimauve peut renforcer le système immunitaire, apaiser un mal de gorge enflammé et humidifier les poumons en cas de chaleur sèche, comme une toux chaude avec peu ou pas d'expectoration.

Avec Althéa, Orme est une plante apaisante au pelage gluant (orme rouge, orme de Sibérie, orme rouge Ulmus rubra, Ulmus pumila – et espèces apparentées). L'écorce mucilagineuse a un goût doux et sucré et est merveilleuse comme infusion nourrissante quotidienne pendant la saison des incendies. Vous pouvez utiliser de l'orme en poudre pour faire des boules de miel/des pastilles pour la gorge ou les ajouter à de la compote de pommes pour encourager le respect du dosage chez les jeunes. Les jeunes samares vertes de l'orme (gousses) sont également comestibles et nutritives.

Les herbes aromatiques à la vapeur libèrent le mucus, soulagent le nez bouché, la toux, la congestion thoracique pour faciliter la respiration. La vapeur nettoie également les oreilles lors du nettoyage du nez et des sinus. Habituellement, des herbes fraîches ou séchées sont ajoutées à l'eau chaude et la vapeur inhalée. Cependant, il est possible de créer une vapeur aux herbes dans le bain ou la douche.

Laissez la nourriture être votre médicament. Directement de la cuisine dans un bocal hermétique, hachez quelques gousses d'ail, du raifort et ajoutez des tranches de citron, puis versez du miel biologique local sur le tout et laissez reposer quelques jours à l'abri du soleil pour se fondre. Prendre à la cuillère à café ou ajouter à un thé chaud ou à un jus de légumes.

Verge d'or(Solidago sp) Contrairement aux relations publiques et à l'utilisation dans les publicités sur les allergies à la télévision, personne n'est, personne ne peut être allergique au pollen de verge d'or. Pourquoi? Il n'en a pratiquement pas. Le peu de pollen qu'elle produit est collant, pour mieux coller aux insectes qui pollinisent la verge d'or (la plupart des gens sont allergiques à l'ambroisie qui fleurit en même temps). Solidago a beaucoup plus d'antioxydants que le thé vert. Il apparaît dans de nombreuses formules à base de plantes pour les allergies saisonnières et pour de nombreuses personnes, il élimine complètement les symptômes des démangeaisons des yeux rouges, du nez qui coule et des éternuements excessifs. L'herboriste Matt Wood le recommande en petites gouttes. Vous pouvez également prendre en tisane : 3 cuillères à soupe dans un litre d'eau chaude, infusées 30 minutes, par jour. Je trouve que la teinture ou le thé de verge d'or sont utiles pour la pression des sinus et les maux de tête. Dans mon état, nous avons plusieurs espèces de verge d'or avec une variabilité des saveurs et des parfums/aromatiques. Prenez le temps d'explorer les subtiles différences entre les verges d'or.

Blanc médicinal Achillée Le thé (Achillea millefolium), teinture/extrait d'alcool, réduit la congestion et l'écoulement post-nasal et, sous forme de vapeur, soulage la congestion nasale et respiratoire.

Euphraise (Euphrasia spp.) La teinture fraîche est utile pour aider à assécher les sécrétions sinusales excessives, stabiliser les mastocytes et inhiber la réponse à l'histamine.

Racine d'Osha (Ligusticum porteri), Yerba Mansa (Anemopsis californica), et Racine de Kudzu/ (Pueraria lobata) sont également utilisés en cas de sécrétions nasales excessives, de couleur claire ou blanche, et d'écoulement post-nasal.

Jim McDonald propose des suggestions tirées de son expérience personnelle avec la sinusite sur son site Web herbcraft.org/sinusitis.html. Les lavages nasaux peuvent être administrés à l'aide d'un pot neti ou d'un vaporisateur nasal. Les mélanges de tisanes sinus dans des flacons pulvérisateurs ne sont pas conservés et se gâteront, ils doivent donc être utilisés dans la journée et préparés à nouveau frais. McDonald fabrique un spray nasal Yerba Mansa pour la sinusite chronique et atteste de son efficacité. Il prépare le spray comme suit : 5-30 gouttes Yerba Mansa Teinture (J'ai toujours utilisé 5 à 10 gouttes, ce qui semble bien fonctionner) combiner avec 1 dram (environ 60 gouttes) de glycérine et suffisamment d'eau distillée pour faire 2 onces liquides du mélange. L'herboriste Michael Moore a noté que Yerba Mansa astringent à la fois les tissus des sinus (ce qui diminue les sécrétions) et favorise la circulation vers ces tissus (ce qui aide à résoudre l'inflammation ou l'infection chronique).

Fumée/Allergène Soulagement des yeux

Les tisanes soigneusement filtrées et refroidies avant application, sont utilisées pour faire des collyres à base de plantes pour soulager les rougeurs, la sécheresse, les démangeaisons et les brûlures. Si vous utilisez un collyre maison, veuillez filtrer le liquide à travers des filtres à café doublés pour éliminer toute particule ou même le plus petit morceau de matière étrangère de la matière végétale.

Une herbe culinaire commune, le fenouil peut aider à hydrater les yeux secs. Appliquez une compresse de fenouil pour rafraîchir, rafraîchir et hydrater les yeux secs et fatigués. Versez 1 tasse d'eau bouillante sur 1 c. de fenouil séché, laissez le mélange infuser pendant au moins 15 minutes, puis filtrez complètement les herbes du liquide. Faites une compresse en trempant un chiffon en coton propre ou des tampons de coton dans le thé chaud. Appliquer sur les yeux fermés et laisser agir au moins 10 minutes, ou jusqu'à ce que vos yeux ne soient plus secs. Une autre option consiste à acheter des sachets de thé au fenouil et à les utiliser.

Mouron des oiseaux (Stellaria media) Pour préparer un cataplasme, rassemblez une grosse poignée de mouron des oiseaux frais et rincez-le sous l'eau froide. Secouez pour sécher. Écrasez-le jusqu'à ce qu'il soit juteux et appliquez un quart ou un tiers du paquet sur l'œil infecté et couvrez d'un chiffon en coton (ou si vous préférez, hachez l'herbe et enveloppez-la dans une fine étamine/sachet de thé. Lorsque le cataplasme est chaud, jetez-le et remplacez-le par un autre tiers du paquet, en poursuivant le processus pendant environ 20 minutes. Il est extrêmement important d'utiliser du mouron des oiseaux frais pour chaque application afin que les bactéries ne soient pas réintroduites. En général, les symptômes commenceront au moins à disparaître après la première application, mais utilisez plusieurs autres cataplasmes de mouron des oiseaux, une ou deux fois par jour pendant plusieurs jours.

Lotion pour les yeux au mouron des oiseaux de Susun Weed
4 oz/125 ml d'eau distillée
4 oz/125 ml d'hamamélis
1 cuillère à soupe/15 ml de teinture de mouron des oiseaux

Mélanger tous les ingrédients dans un flacon distributeur en plastique propre. Utilisez de l'hamamélis préparé en pharmacie. Bien agiter.

Utilisation : Humidifiez un chiffon ou un coton avec de la lotion et appliquez sur les yeux fermés pendant 3 minutes. Arrêtez si les yeux sont sensibles.

Camomille (Matricaire ) et Calendula les deux apaisent les yeux, réduisent l'enflure, les démangeaisons, les pertes collantes et l'inflammation. Utilisez des herbes cultivées à la maison, des herbes en vrac ou même des sachets de thé pour faire des collyres et des cataplasmes. Placez simplement des poches fraîches et humides sur chaque œil fermé pendant environ 10 minutes. Répétez ceci chaque quelques heures. Assurez-vous que si vous achetez des sachets de thé, la camomille ou le calendula est le seul ingrédient. Si vous avez vos propres fleurs ou si vous commandez des fleurs en vrac, vous pouvez simplement remplir et utiliser un sachet de thé en mousseline. Vous pouvez également vous laver les yeux avec du thé bien égoutté, faire une compresse avec un chiffon ou même tremper un coton dans le thé et essuyer les yeux de temps en temps. Cl'hamomille et le calendula sont tous deux des Astéracées famille si vous êtes allergique à d'autres asters, comme la marguerite ou l'ambroisie, vous pouvez être sensible

Euphraise (Euphrasia officinalis) serait aussi un choix. Pour faire un collyre, infuser une cuillère à café d'herbe dans une tasse d'eau chaude. Laisser refroidir, filtrer. Mettez le thé dans un œilleton (disponible en pharmacie) et utilisez-le de la manière recommandée. De même, vous pouvez laver l'œil en faisant d'abord bouillir puis en refroidissant 1 tasse d'eau propre, puis en ajoutant 5 gouttes de teinture d'euphraise à l'eau. N'utilisez jamais de teinture pure dans un œil.

Comment faire des infusions d'herbes nourrissantes

Faire des infusions à base de plantes nourrissantes est simple, abordable, ils ont bon goût et sont une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables. Les herbes nutritives étaient destinées à être consommées régulièrement dans le cadre de notre alimentation. Ils étaient destinés à aider à nourrir notre corps et à le garder fort. Ces nutriments trouvés derrière la paroi cellulaire de la plante, ne se libèrent qu'après trempage du matériel végétal séché (le séchage rend la paroi cellulaire plus fragile) pendant 4 à 8 heures. Feuille d'ortie, paille d'avoine, feuille de framboise rouge, feuille de molène, tilleul ne sont que quelques herbes nourrissantes pour faire des infusions. Un thé aux herbes n'est pas infusé très longtemps. Une infusion est une grande quantité d'herbe infusée pendant longtemps pour libérer les vitamines et les minéraux. En règle générale, une once en poids (environ une tasse en volume) d'herbe séchée est placée dans un pot d'un quart qui est ensuite rempli jusqu'au sommet d'eau bouillante, fermé hermétiquement et laissé infuser pendant 4 à 8 heures.Utilisez des sacs en mousseline ou une passoire à thé, etc. pour plus de facilité. Filtrez la matière végétale (veuillez la remettre au sol et non à la poubelle). Après avoir filtré, une tasse ou plus est consommée et le reste est refroidi pour ralentir la détérioration. Boire 2-3 tasses par jour est habituel. Vous pouvez commencer lentement avec 1 à 2 tasses. Étant donné que les minéraux et autres composés phytochimiques des herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions.

Vous pouvez faire des infusions le soir avant de vous coucher et elles sont prêtes le matin. Vous pouvez boire des infusions chaudes ou froides/glacées. Vous pouvez mélanger une partie de l'infusion, avec votre eau de boisson au début si vous le souhaitez, plutôt que de boire à pleine puissance. Vous pouvez également ajouter l'infusion aux soupes, ragoûts, etc. sous forme liquide (si la recette demande 2 tasses d'eau, utilisez 1 T. d'infusion, 1 T. d'eau ou etc.). Vous pouvez congeler l'infusion dans des bacs à glaçons et l'utiliser également en cuisine. Je connais même une femme qui a fait du café le matin avec de l'eau et une infusion de paille d'avoine pour que son mari puisse en profiter sans même savoir qu'il préparait son café avec !

Buvez le litre d'infusion dans les 36 à 48 heures généralement, ou jusqu'à ce qu'il se trouble ou qu'il dégage une odeur (vous le savez). Vous pouvez utiliser ceux que vous n'utilisez pas pour arroser les plantes d'intérieur, elles adoreront les nutriments !

Une fois que vous avez fait une infusion de paille d'avoine ou de feuille de violette ou de fleur de calendula par exemple, vous pouvez utiliser des infusions en les ajoutant à votre bain (pour soulager la peau / soulager les coups de soleil) ou utiliser certaines d'entre elles comme lavage ou compresse (chiffon humide) pour coupures, écorchures, gonflements et éruptions cutanées.

Joanne Bauman (Prairie Magic Herbals) est une femme sage herboriste du Kansas, enseignante, écrivaine, productrice d'herbes et fabricante de médicaments avec deux décennies d'expérience. Elle partage avec passion son amour des plantes médicinales et des mauvaises herbes médicinales courantes. Son style d'enseignement facile à vivre rend l'apprentissage et la création de vos propres produits à base de plantes accessibles à tous. Joanne présente à Mother Earth News Fair, Midwest Women’s Herbal et à d'autres conférences. Elle est coordonnatrice du projet communautaire Herbal Apothecary de Herbalists Without Borders International (HWB) et coordonnatrice de la section Kansas. www.prairiemagicherbals.com

Cette information éducative n'est pas destinée à remplacer un traitement médical occidental conventionnel. Toutes les suggestions faites et toutes les herbes discutées/énumérées ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie, un état ou un symptôme. Toutes les déclarations faites sur les produits, les herbes et/ou les remèdes n'ont pas été évaluées par la FDA. Il ne couvre pas toutes les utilisations, actions, précautions, effets secondaires ou interactions possibles des herbes/plantes discutées, et ne doit pas être considéré comme un avis ou une consultation médicale. .Joanne Bauman, Prairie Magic Herbals, n'assume aucune responsabilité quant aux résultats de l'autodiagnostic et/ou de l'automédication. Si vous prenez d'autres médicaments/médicaments, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez ou si vous avez un problème médical diagnostiqué, veuillez consulter votre professionnel de la santé avant de prendre des herbes/produits botaniques, diététiques, nutritionnels ou homéopathiques.


Le fabricant du cronut crée une fleur de guimauve qui fleurit sous vos yeux - Recettes

En traversant les Flint Hills, la fumée des brûlures de la prairie printanière est épaisse et persistante. La brume brumeuse engloutit le Kansas à cette période de l'année, associée à des incendies de forêt et des vents secs. Notre les systèmes respiratoires sont attaqués par ce stimulant nocif et peuvent déclencher des réactions de type allergique, des irritations et des dommages aux muqueuses sensibles. Toux, spasmes bronchiques, irritation de la gorge, irritation des sinus, éternuements ou écoulement nasal, maux de tête, picotements et brûlures des yeux ne sont que quelques-uns des symptômes d'une exposition à court ou à long terme à la fumée. L'inflammation à long terme peut également entraîner des problèmes de santé secondaires (par exemple, le système immunitaire). Les personnes souffrant d'asthme, de BPCO, de maladie pulmonaire obstructive, d'emphysème, de maladie cardiaque ou même d'allergies saisonnières seront très sensibles.

Lorsque le corps est soumis à un stress ou à des agressions environnementales, il est important de nourrir votre corps avec une bonne nutrition, des aliments entiers de haute qualité tels que du bouillon d'os et des aliments fermentés. Reposez-vous suffisamment et poussez les fluides (buvez de l'eau !!). Infusions nourrissantes à base de plantes à boire quotidiennement, telles que la feuille de molène, la feuille d'ortie, la paille d'avoine, ou Feuille de violette, constitue une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables, combat la fatigue, soulage les nerfs et soutient de nombreux systèmes corporels (respiratoire, surrénalien, immunitaire, cardiovasculaire, endocrinien, etc.). Des instructions sur la façon de préparer des infusions à base de plantes nourrissantes se trouvent à la fin de cet article.

Champignons médicinaux tels que Reishi (ganoderma lucidum) contient des composés anti-inflammatoires de type stéroïde qui inhibent l'inflammation et l'histamine, le produit chimique responsable des symptômes d'allergie tels que le nez qui coule, les yeux larmoyants et la constriction bronchique. Le champignon Cordyceps (Cordyceps sinensis) et le champignon Maitake (Grifola frondosa) soutiennent également le système immunitaire.

Oignons ont également une réponse anti-histaminique dans le corps ! La teneur élevée en soufre et la quercétine atténuent les réactions allergiques. La quercétine empêche les cellules immunitaires de libérer des histamines, des produits chimiques qui provoquent des réactions allergiques.

Le pollen d'abeille et le miel local biologique cru peuvent soulager les réactions allergiques.

Feuille d'ortie Les infusions (Urtica dioica) soutiennent le système respiratoire, contiennent des propriétés antihistaminiques naturelles et fournissent une énergie et une endurance naturelles lorsque vous ressentez de la fatigue. Les orties contiennent du calcium, du magnésium, du potassium, du silicium, du fer, du bore et du zinc. C'est également une excellente source de vitamines A, D, E et K. L'herboriste Susun Weed explique « puisque les minéraux et autres composés phytochimiques contenus dans les herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions. » Mettez une once en poids (environ une tasse en volume) de l'herbe d'ortie séchée dans un pot d'un quart. Remplissez le pot jusqu'au sommet avec de l'eau bouillante et couvrez hermétiquement. Laisser infuser pendant au moins quatre heures toute la nuit, c'est bien. Filtrez l'herbe et buvez le liquide restant. A boire chaud ou glacé. Réfrigérez votre infusion d'ortie après l'avoir filtrée et buvez-la dans un jour ou deux. Une autre option consiste à manger 1/2 tasse de feuilles d'ortie fraîchement cuites (ajoutez-les aux nouilles ou aux ragoûts). L'extrait d'alcool de feuille d'ortie (teinture) peut également soulager les allergies, mais n'est pas un moyen efficace d'obtenir la valeur nutritive et vitaminique. Attendez-vous à utiliser régulièrement des orties pendant une semaine à un mois avant de constater une amélioration et un soulagement significatifs. Inhaler la vapeur d'Ortie, s'échappant de l'infusion réchauffée ou dans un bain de sueur, est un allié efficace pour se soigner pendant et après l'inhalation de fumée, d'allergènes, de bronchite ou d'autres affections thoraciques (surtout aqueuses). Précautions : les orties contiennent de la vitamine K si vous prenez des anticoagulants, sachez simplement que les orties, comme d'autres légumes verts comme les épinards, peuvent réduire la minceur du sang, vous devrez donc peut-être ajuster la warfarine, etc. De plus, en raison de ses actions diurétiques et hypotensives, la feuille d'ortie peut abaisser la tension artérielle. Si vous prenez des diurétiques ou d'autres médicaments destinés à abaisser la tension artérielle, consultez votre médecin avant d'utiliser la feuille d'ortie.

Violette sauvage (viola odorata, espèce viola tricolor) l'infusion de feuilles soutient également le système immunitaire, aidant à éliminer les infections de toutes sortes. Apaisante et rafraîchissante, la feuille de violette aide à réduire la fièvre et l'inflammation. Il peut être utile dans le traitement des infections des sinus, de la gorge douloureuse ou irritée, de l'enrouement, de la bronchite et d'autres problèmes respiratoires. Les feuilles et les fleurs de violette sont expectorantes et aident à éliminer le mucus des voies respiratoires. La fleur de violette est riche en vitamine C et fait un délicieux sirop, infusé de miel et de vinaigre.

Deux autres mauvaises herbes de jardin courantes et souvent négligées nourrissent les poumons en cas d'allergies, de réaction au pollen, de rhume, de toux. antispasmodique (calme les spasmes) tonique des muqueuses et détend et fait remonter les mucosités.

Le mouron des oiseaux (Stellaria media) est une plante juteuse et très humide qui aime le temps frais et humide du printemps et de l'automne. Une façon d'identifier ce que vous avez est le mouron des oiseaux, c'est de rechercher une ligne de minuscules poils longeant un seul côté de la tige. La teinture de mouron des oiseaux/extrait d'alcool (30-40 gouttes) peut être pris ou dilué dans de l'eau et siroté.

Les orties, la violette, la banane plantain et le mouron des oiseaux sont tous comestibles et peuvent être incorporés pour un bénéfice supplémentaire dans les aliments. L'ortie perd son aiguillon lorsqu'elle est cuite et peut être utilisée dans les soupes, les ragoûts, le riz et les nouilles, tout comme le chou frisé ou les épinards. Le plantain, la feuille de violette et le mouron des oiseaux sont bons dans les salades, et le mouron des oiseaux fait un bon pesto ou un substitut de germe sur les sandwichs ou les wraps. Vous pouvez trouver des recettes utiles en ligne. Bien sûr, il est impératif d'identifier positivement tous les aliments sauvages avant de les manger. Et en cas de doute, consultez celui qui sait.

Mélisse (Melissa) Le baume frais est bien meilleur que sec, car il perd son parfum en séchant. Buvez de la mélisse sous forme de thé, utilisez-la sous forme de teinture ou de miel infusé, ou comme thé de bain (placez-le dans un sac ou versez le thé dans le bain, et les plombiers n'apprécieront pas que les plantes bouchent les drains). La mélisse est stimulante pour l'humeur, édifiante, calmante et nourrissante pour les nerfs (peut être combinée avec de la paille d'avoine ou de l'avoine laiteuse). Pour les maux de tête, du thé à la mélisse ou une poignée de vin blanc aide à soulager la douleur. D'autres plantes nerveuses (soutien du système nerveux) telles que la teinture de scutellaire à faibles doses peuvent soulager les maux de tête. La mélisse aide énergétiquement à guérir des effets de la fumée/du tabagisme, alors essayez de frotter l'huile infusée de mélisse sur votre poitrine.

Mullein Les feuilles (Verbascum thapsus) sont un excellent tonique pour l'ensemble du système respiratoire. Pour apaiser et soulager la toux sèche ou sifflante, l'irritation de la gorge et les problèmes pulmonaires, essayez de boire 2 à 3 tasses d'infusion de feuilles de molène par jour. En tant qu'expectorant, la molène aide les poumons à expulser les muqueuses et les mucosités. Pour renforcer les poumons ou pour restaurer la santé des tissus pulmonaires après des « agressions » telles que la fumée ou les radiations : Susun Weed suggère « 1-2 tasses d'infusion de molène par jour pendant six semaines. Pour soulager les allergies et l'asthme, 2 à 4 tasses d'infusion de molène chaque jour pendant 6 à 8 semaines sont utiles ». Les feuilles de molène sont douces mais floues, alors utilisez un sac en mousseline pour faire vos infusions, ou filtrez le liquide à travers un tissu tissé serré (étamine ou même un filtre à café) avant de boire. A boire tiède ou frais selon votre préférence. Certaines personnes aiment ajouter du miel ou du lait à leurs infusions. De plus, une compresse à base de feuilles extraites de l'infusion peut être appliquée sur les glandes de la gorge enflées ou sur la poitrine pour soulager la congestion.

Grande aunée (Inula helenium) Je trouve utile pour les aboiements profonds des poumons là où il y a de l'humidité, une respiration sifflante et des poumons. Habituellement utilisé comme teinture parce que c'est un amer, mais la racine d'aunée fait aussi un bon sirop infusé. J'aime associer l'aunée au sirop de sureau maison. J'ai eu de bons résultats avec de faibles doses (5 à 10 gouttes jusqu'à 3 fois par jour) pour éviter qu'une toux profonde ne se transforme en bronchite.

Une autre plante pour soulager la respiration sifflante, l'essoufflement, la tension thoracique et la congestion est Aster de Nouvelle-Angleterre (Aster novae-angliae). L'herboriste du Michigan, Jim McDonald, a déclaré : « La teinture semblait clairement indiquée comme un remède respiratoire, étant uniquement apaisante, relaxante et décongestionnante pour la tête et les poumons. Il est, cependant, uniquement antispasmodique pour le tissu pulmonaire, il détend et dilate les voies respiratoires. L'herboriste Sean Donahue écrit à propos de son expérience : « Une teinture à base de sommités fleuries peut immédiatement soulager la constriction musculaire autour des voies respiratoires. J'ai tendance à utiliser environ 15 gouttes dans les situations aiguës, plus efficaces lorsque l'étanchéité autour des voies respiratoires indique qu'une attaque est imminente mais que les spasmes n'ont pas commencé.

Racine de guimauve (Althea) est un adoucissant rafraîchissant et apaisant qui soulage l'inflammation ou l'irritation des poumons, des tissus secs et des muqueuses. Vous pouvez utiliser la racine séchée, les feuilles et les fleurs veloutées en infusion et la racine en poudre dans les pâtes/boules de miel pour aider à humidifier les poumons et apaiser les tissus secs. Pour réaliser une infusion froide de racine de mauve, il suffit de remplir un pot au 1/4 de racine de guimauve séchée. Remplissez ensuite le bocal d'eau tiède et couvrez avec un couvercle. Laisser reposer au moins 4 heures ou toute la nuit. L'eau devrait changer de couleur et devenir jaune pâle. Égoutter les racines. Le liquide résultant doit être épais et visqueux. La guimauve peut renforcer le système immunitaire, apaiser un mal de gorge enflammé et humidifier les poumons en cas de chaleur sèche, comme une toux chaude avec peu ou pas d'expectoration.

Avec Althéa, Orme est une plante apaisante au pelage gluant (orme rouge, orme de Sibérie, orme rouge Ulmus rubra, Ulmus pumila – et espèces apparentées). L'écorce mucilagineuse a un goût doux et sucré et est merveilleuse comme infusion nourrissante quotidienne pendant la saison des incendies. Vous pouvez utiliser de l'orme en poudre pour faire des boules de miel/des pastilles pour la gorge ou les ajouter à de la compote de pommes pour encourager le respect du dosage chez les jeunes. Les jeunes samares vertes de l'orme (gousses) sont également comestibles et nutritives.

Les herbes aromatiques à la vapeur libèrent le mucus, soulagent le nez bouché, la toux, la congestion thoracique pour faciliter la respiration. La vapeur nettoie également les oreilles lors du nettoyage du nez et des sinus. Habituellement, des herbes fraîches ou séchées sont ajoutées à l'eau chaude et la vapeur inhalée. Cependant, il est possible de créer une vapeur aux herbes dans le bain ou la douche.

Laissez la nourriture être votre médicament. Directement de la cuisine dans un bocal hermétique, hachez quelques gousses d'ail, du raifort et ajoutez des tranches de citron, puis versez du miel biologique local sur le tout et laissez reposer quelques jours à l'abri du soleil pour se fondre. Prendre à la cuillère à café ou ajouter à un thé chaud ou à un jus de légumes.

Verge d'or(Solidago sp) Contrairement aux relations publiques et à l'utilisation dans les publicités sur les allergies à la télévision, personne n'est, personne ne peut être allergique au pollen de verge d'or. Pourquoi? Il n'en a pratiquement pas. Le peu de pollen qu'elle produit est collant, pour mieux coller aux insectes qui pollinisent la verge d'or (la plupart des gens sont allergiques à l'ambroisie qui fleurit en même temps). Solidago a beaucoup plus d'antioxydants que le thé vert. Il apparaît dans de nombreuses formules à base de plantes pour les allergies saisonnières et pour de nombreuses personnes, il élimine complètement les symptômes des démangeaisons des yeux rouges, du nez qui coule et des éternuements excessifs. L'herboriste Matt Wood le recommande en petites gouttes. Vous pouvez également prendre en tisane : 3 cuillères à soupe dans un litre d'eau chaude, infusées 30 minutes, par jour. Je trouve que la teinture ou le thé de verge d'or sont utiles pour la pression des sinus et les maux de tête. Dans mon état, nous avons plusieurs espèces de verge d'or avec une variabilité des saveurs et des parfums/aromatiques. Prenez le temps d'explorer les subtiles différences entre les verges d'or.

Blanc médicinal Achillée Le thé (Achillea millefolium), teinture/extrait d'alcool, réduit la congestion et l'écoulement post-nasal et, sous forme de vapeur, soulage la congestion nasale et respiratoire.

Euphraise (Euphrasia spp.) La teinture fraîche est utile pour aider à assécher les sécrétions sinusales excessives, stabiliser les mastocytes et inhiber la réponse à l'histamine.

Racine d'Osha (Ligusticum porteri), Yerba Mansa (Anemopsis californica), et Racine de Kudzu/ (Pueraria lobata) sont également utilisés en cas de sécrétions nasales excessives, de couleur claire ou blanche, et d'écoulement post-nasal.

Jim McDonald propose des suggestions tirées de son expérience personnelle avec la sinusite sur son site Web herbcraft.org/sinusitis.html. Les lavages nasaux peuvent être administrés à l'aide d'un pot neti ou d'un vaporisateur nasal. Les mélanges de tisanes sinus dans des flacons pulvérisateurs ne sont pas conservés et se gâteront, ils doivent donc être utilisés dans la journée et préparés à nouveau frais. McDonald fabrique un spray nasal Yerba Mansa pour la sinusite chronique et atteste de son efficacité. Il prépare le spray comme suit : 5-30 gouttes Yerba Mansa Teinture (J'ai toujours utilisé 5 à 10 gouttes, ce qui semble bien fonctionner) combiner avec 1 dram (environ 60 gouttes) de glycérine et suffisamment d'eau distillée pour faire 2 onces liquides du mélange. L'herboriste Michael Moore a noté que Yerba Mansa astringent à la fois les tissus des sinus (ce qui diminue les sécrétions) et favorise la circulation vers ces tissus (ce qui aide à résoudre l'inflammation ou l'infection chronique).

Fumée/Allergène Soulagement des yeux

Les tisanes soigneusement filtrées et refroidies avant application, sont utilisées pour faire des collyres à base de plantes pour soulager les rougeurs, la sécheresse, les démangeaisons et les brûlures. Si vous utilisez un collyre maison, veuillez filtrer le liquide à travers des filtres à café doublés pour éliminer toute particule ou même le plus petit morceau de matière étrangère de la matière végétale.

Une herbe culinaire commune, le fenouil peut aider à hydrater les yeux secs. Appliquez une compresse de fenouil pour rafraîchir, rafraîchir et hydrater les yeux secs et fatigués. Versez 1 tasse d'eau bouillante sur 1 c. de fenouil séché, laissez le mélange infuser pendant au moins 15 minutes, puis filtrez complètement les herbes du liquide. Faites une compresse en trempant un chiffon en coton propre ou des tampons de coton dans le thé chaud. Appliquer sur les yeux fermés et laisser agir au moins 10 minutes, ou jusqu'à ce que vos yeux ne soient plus secs. Une autre option consiste à acheter des sachets de thé au fenouil et à les utiliser.

Mouron des oiseaux (Stellaria media) Pour préparer un cataplasme, rassemblez une grosse poignée de mouron des oiseaux frais et rincez-le sous l'eau froide. Secouez pour sécher. Écrasez-le jusqu'à ce qu'il soit juteux et appliquez un quart ou un tiers du paquet sur l'œil infecté et couvrez d'un chiffon en coton (ou si vous préférez, hachez l'herbe et enveloppez-la dans une fine étamine/sachet de thé. Lorsque le cataplasme est chaud, jetez-le et remplacez-le par un autre tiers du paquet, en poursuivant le processus pendant environ 20 minutes. Il est extrêmement important d'utiliser du mouron des oiseaux frais pour chaque application afin que les bactéries ne soient pas réintroduites. En général, les symptômes commenceront au moins à disparaître après la première application, mais utilisez plusieurs autres cataplasmes de mouron des oiseaux, une ou deux fois par jour pendant plusieurs jours.

Lotion pour les yeux au mouron des oiseaux de Susun Weed
4 oz/125 ml d'eau distillée
4 oz/125 ml d'hamamélis
1 cuillère à soupe/15 ml de teinture de mouron des oiseaux

Mélanger tous les ingrédients dans un flacon distributeur en plastique propre. Utilisez de l'hamamélis préparé en pharmacie. Bien agiter.

Utilisation : Humidifiez un chiffon ou un coton avec de la lotion et appliquez sur les yeux fermés pendant 3 minutes. Arrêtez si les yeux sont sensibles.

Camomille (Matricaire ) et Calendula les deux apaisent les yeux, réduisent l'enflure, les démangeaisons, les pertes collantes et l'inflammation. Utilisez des herbes cultivées à la maison, des herbes en vrac ou même des sachets de thé pour faire des collyres et des cataplasmes. Placez simplement des poches fraîches et humides sur chaque œil fermé pendant environ 10 minutes. Répétez ceci chaque quelques heures. Assurez-vous que si vous achetez des sachets de thé, la camomille ou le calendula est le seul ingrédient. Si vous avez vos propres fleurs ou si vous commandez des fleurs en vrac, vous pouvez simplement remplir et utiliser un sachet de thé en mousseline. Vous pouvez également vous laver les yeux avec du thé bien égoutté, faire une compresse avec un chiffon ou même tremper un coton dans le thé et essuyer les yeux de temps en temps. Cl'hamomille et le calendula sont tous deux des Astéracées famille si vous êtes allergique à d'autres asters, comme la marguerite ou l'ambroisie, vous pouvez être sensible

Euphraise (Euphrasia officinalis) serait aussi un choix. Pour faire un collyre, infuser une cuillère à café d'herbe dans une tasse d'eau chaude. Laisser refroidir, filtrer. Mettez le thé dans un œilleton (disponible en pharmacie) et utilisez-le de la manière recommandée.De même, vous pouvez laver l'œil en faisant d'abord bouillir puis en refroidissant 1 tasse d'eau propre, puis en ajoutant 5 gouttes de teinture d'euphraise à l'eau. N'utilisez jamais de teinture pure dans un œil.

Comment faire des infusions d'herbes nourrissantes

Faire des infusions à base de plantes nourrissantes est simple, abordable, ils ont bon goût et sont une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables. Les herbes nutritives étaient destinées à être consommées régulièrement dans le cadre de notre alimentation. Ils étaient destinés à aider à nourrir notre corps et à le garder fort. Ces nutriments trouvés derrière la paroi cellulaire de la plante, ne se libèrent qu'après trempage du matériel végétal séché (le séchage rend la paroi cellulaire plus fragile) pendant 4 à 8 heures. Feuille d'ortie, paille d'avoine, feuille de framboise rouge, feuille de molène, tilleul ne sont que quelques herbes nourrissantes pour faire des infusions. Un thé aux herbes n'est pas infusé très longtemps. Une infusion est une grande quantité d'herbe infusée pendant longtemps pour libérer les vitamines et les minéraux. En règle générale, une once en poids (environ une tasse en volume) d'herbe séchée est placée dans un pot d'un quart qui est ensuite rempli jusqu'au sommet d'eau bouillante, fermé hermétiquement et laissé infuser pendant 4 à 8 heures. Utilisez des sacs en mousseline ou une passoire à thé, etc. pour plus de facilité. Filtrez la matière végétale (veuillez la remettre au sol et non à la poubelle). Après avoir filtré, une tasse ou plus est consommée et le reste est refroidi pour ralentir la détérioration. Boire 2-3 tasses par jour est habituel. Vous pouvez commencer lentement avec 1 à 2 tasses. Étant donné que les minéraux et autres composés phytochimiques des herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions.

Vous pouvez faire des infusions le soir avant de vous coucher et elles sont prêtes le matin. Vous pouvez boire des infusions chaudes ou froides/glacées. Vous pouvez mélanger une partie de l'infusion, avec votre eau de boisson au début si vous le souhaitez, plutôt que de boire à pleine puissance. Vous pouvez également ajouter l'infusion aux soupes, ragoûts, etc. sous forme liquide (si la recette demande 2 tasses d'eau, utilisez 1 T. d'infusion, 1 T. d'eau ou etc.). Vous pouvez congeler l'infusion dans des bacs à glaçons et l'utiliser également en cuisine. Je connais même une femme qui a fait du café le matin avec de l'eau et une infusion de paille d'avoine pour que son mari puisse en profiter sans même savoir qu'il préparait son café avec !

Buvez le litre d'infusion dans les 36 à 48 heures généralement, ou jusqu'à ce qu'il se trouble ou qu'il dégage une odeur (vous le savez). Vous pouvez utiliser ceux que vous n'utilisez pas pour arroser les plantes d'intérieur, elles adoreront les nutriments !

Une fois que vous avez fait une infusion de paille d'avoine ou de feuille de violette ou de fleur de calendula par exemple, vous pouvez utiliser des infusions en les ajoutant à votre bain (pour soulager la peau / soulager les coups de soleil) ou utiliser certaines d'entre elles comme lavage ou compresse (chiffon humide) pour coupures, écorchures, gonflements et éruptions cutanées.

Joanne Bauman (Prairie Magic Herbals) est une femme sage herboriste du Kansas, enseignante, écrivaine, productrice d'herbes et fabricante de médicaments avec deux décennies d'expérience. Elle partage avec passion son amour des plantes médicinales et des mauvaises herbes médicinales courantes. Son style d'enseignement facile à vivre rend l'apprentissage et la création de vos propres produits à base de plantes accessibles à tous. Joanne présente à Mother Earth News Fair, Midwest Women’s Herbal et à d'autres conférences. Elle est coordonnatrice du projet communautaire Herbal Apothecary de Herbalists Without Borders International (HWB) et coordonnatrice de la section Kansas. www.prairiemagicherbals.com

Cette information éducative n'est pas destinée à remplacer un traitement médical occidental conventionnel. Toutes les suggestions faites et toutes les herbes discutées/énumérées ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie, un état ou un symptôme. Toutes les déclarations faites sur les produits, les herbes et/ou les remèdes n'ont pas été évaluées par la FDA. Il ne couvre pas toutes les utilisations, actions, précautions, effets secondaires ou interactions possibles des herbes/plantes discutées, et ne doit pas être considéré comme un avis ou une consultation médicale. .Joanne Bauman, Prairie Magic Herbals, n'assume aucune responsabilité quant aux résultats de l'autodiagnostic et/ou de l'automédication. Si vous prenez d'autres médicaments/médicaments, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez ou si vous avez un problème médical diagnostiqué, veuillez consulter votre professionnel de la santé avant de prendre des herbes/produits botaniques, diététiques, nutritionnels ou homéopathiques.


Le fabricant du cronut crée une fleur de guimauve qui fleurit sous vos yeux - Recettes

En traversant les Flint Hills, la fumée des brûlures de la prairie printanière est épaisse et persistante. La brume brumeuse engloutit le Kansas à cette période de l'année, associée à des incendies de forêt et des vents secs. Notre les systèmes respiratoires sont attaqués par ce stimulant nocif et peuvent déclencher des réactions de type allergique, des irritations et des dommages aux muqueuses sensibles. Toux, spasmes bronchiques, irritation de la gorge, irritation des sinus, éternuements ou écoulement nasal, maux de tête, picotements et brûlures des yeux ne sont que quelques-uns des symptômes d'une exposition à court ou à long terme à la fumée. L'inflammation à long terme peut également entraîner des problèmes de santé secondaires (par exemple, le système immunitaire). Les personnes souffrant d'asthme, de BPCO, de maladie pulmonaire obstructive, d'emphysème, de maladie cardiaque ou même d'allergies saisonnières seront très sensibles.

Lorsque le corps est soumis à un stress ou à des agressions environnementales, il est important de nourrir votre corps avec une bonne nutrition, des aliments entiers de haute qualité tels que du bouillon d'os et des aliments fermentés. Reposez-vous suffisamment et poussez les fluides (buvez de l'eau !!). Infusions nourrissantes à base de plantes à boire quotidiennement, telles que la feuille de molène, la feuille d'ortie, la paille d'avoine, ou Feuille de violette, constitue une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables, combat la fatigue, soulage les nerfs et soutient de nombreux systèmes corporels (respiratoire, surrénalien, immunitaire, cardiovasculaire, endocrinien, etc.). Des instructions sur la façon de préparer des infusions à base de plantes nourrissantes se trouvent à la fin de cet article.

Champignons médicinaux tels que Reishi (ganoderma lucidum) contient des composés anti-inflammatoires de type stéroïde qui inhibent l'inflammation et l'histamine, le produit chimique responsable des symptômes d'allergie tels que le nez qui coule, les yeux larmoyants et la constriction bronchique. Le champignon Cordyceps (Cordyceps sinensis) et le champignon Maitake (Grifola frondosa) soutiennent également le système immunitaire.

Oignons ont également une réponse anti-histaminique dans le corps ! La teneur élevée en soufre et la quercétine atténuent les réactions allergiques. La quercétine empêche les cellules immunitaires de libérer des histamines, des produits chimiques qui provoquent des réactions allergiques.

Le pollen d'abeille et le miel local biologique cru peuvent soulager les réactions allergiques.

Feuille d'ortie Les infusions (Urtica dioica) soutiennent le système respiratoire, contiennent des propriétés antihistaminiques naturelles et fournissent une énergie et une endurance naturelles lorsque vous ressentez de la fatigue. Les orties contiennent du calcium, du magnésium, du potassium, du silicium, du fer, du bore et du zinc. C'est également une excellente source de vitamines A, D, E et K. L'herboriste Susun Weed explique « puisque les minéraux et autres composés phytochimiques contenus dans les herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions. » Mettez une once en poids (environ une tasse en volume) de l'herbe d'ortie séchée dans un pot d'un quart. Remplissez le pot jusqu'au sommet avec de l'eau bouillante et couvrez hermétiquement. Laisser infuser pendant au moins quatre heures toute la nuit, c'est bien. Filtrez l'herbe et buvez le liquide restant. A boire chaud ou glacé. Réfrigérez votre infusion d'ortie après l'avoir filtrée et buvez-la dans un jour ou deux. Une autre option consiste à manger 1/2 tasse de feuilles d'ortie fraîchement cuites (ajoutez-les aux nouilles ou aux ragoûts). L'extrait d'alcool de feuille d'ortie (teinture) peut également soulager les allergies, mais n'est pas un moyen efficace d'obtenir la valeur nutritive et vitaminique. Attendez-vous à utiliser régulièrement des orties pendant une semaine à un mois avant de constater une amélioration et un soulagement significatifs. Inhaler la vapeur d'Ortie, s'échappant de l'infusion réchauffée ou dans un bain de sueur, est un allié efficace pour se soigner pendant et après l'inhalation de fumée, d'allergènes, de bronchite ou d'autres affections thoraciques (surtout aqueuses). Précautions : les orties contiennent de la vitamine K si vous prenez des anticoagulants, sachez simplement que les orties, comme d'autres légumes verts comme les épinards, peuvent réduire la minceur du sang, vous devrez donc peut-être ajuster la warfarine, etc. De plus, en raison de ses actions diurétiques et hypotensives, la feuille d'ortie peut abaisser la tension artérielle. Si vous prenez des diurétiques ou d'autres médicaments destinés à abaisser la tension artérielle, consultez votre médecin avant d'utiliser la feuille d'ortie.

Violette sauvage (viola odorata, espèce viola tricolor) l'infusion de feuilles soutient également le système immunitaire, aidant à éliminer les infections de toutes sortes. Apaisante et rafraîchissante, la feuille de violette aide à réduire la fièvre et l'inflammation. Il peut être utile dans le traitement des infections des sinus, de la gorge douloureuse ou irritée, de l'enrouement, de la bronchite et d'autres problèmes respiratoires. Les feuilles et les fleurs de violette sont expectorantes et aident à éliminer le mucus des voies respiratoires. La fleur de violette est riche en vitamine C et fait un délicieux sirop, infusé de miel et de vinaigre.

Deux autres mauvaises herbes de jardin courantes et souvent négligées nourrissent les poumons en cas d'allergies, de réaction au pollen, de rhume, de toux. antispasmodique (calme les spasmes) tonique des muqueuses et détend et fait remonter les mucosités.

Le mouron des oiseaux (Stellaria media) est une plante juteuse et très humide qui aime le temps frais et humide du printemps et de l'automne. Une façon d'identifier ce que vous avez est le mouron des oiseaux, c'est de rechercher une ligne de minuscules poils longeant un seul côté de la tige. La teinture de mouron des oiseaux/extrait d'alcool (30-40 gouttes) peut être pris ou dilué dans de l'eau et siroté.

Les orties, la violette, la banane plantain et le mouron des oiseaux sont tous comestibles et peuvent être incorporés pour un bénéfice supplémentaire dans les aliments. L'ortie perd son aiguillon lorsqu'elle est cuite et peut être utilisée dans les soupes, les ragoûts, le riz et les nouilles, tout comme le chou frisé ou les épinards. Le plantain, la feuille de violette et le mouron des oiseaux sont bons dans les salades, et le mouron des oiseaux fait un bon pesto ou un substitut de germe sur les sandwichs ou les wraps. Vous pouvez trouver des recettes utiles en ligne. Bien sûr, il est impératif d'identifier positivement tous les aliments sauvages avant de les manger. Et en cas de doute, consultez celui qui sait.

Mélisse (Melissa) Le baume frais est bien meilleur que sec, car il perd son parfum en séchant. Buvez de la mélisse sous forme de thé, utilisez-la sous forme de teinture ou de miel infusé, ou comme thé de bain (placez-le dans un sac ou versez le thé dans le bain, et les plombiers n'apprécieront pas que les plantes bouchent les drains). La mélisse est stimulante pour l'humeur, édifiante, calmante et nourrissante pour les nerfs (peut être combinée avec de la paille d'avoine ou de l'avoine laiteuse). Pour les maux de tête, du thé à la mélisse ou une poignée de vin blanc aide à soulager la douleur. D'autres plantes nerveuses (soutien du système nerveux) telles que la teinture de scutellaire à faibles doses peuvent soulager les maux de tête. La mélisse aide énergétiquement à guérir des effets de la fumée/du tabagisme, alors essayez de frotter l'huile infusée de mélisse sur votre poitrine.

Mullein Les feuilles (Verbascum thapsus) sont un excellent tonique pour l'ensemble du système respiratoire. Pour apaiser et soulager la toux sèche ou sifflante, l'irritation de la gorge et les problèmes pulmonaires, essayez de boire 2 à 3 tasses d'infusion de feuilles de molène par jour. En tant qu'expectorant, la molène aide les poumons à expulser les muqueuses et les mucosités. Pour renforcer les poumons ou pour restaurer la santé des tissus pulmonaires après des « agressions » telles que la fumée ou les radiations : Susun Weed suggère « 1-2 tasses d'infusion de molène par jour pendant six semaines. Pour soulager les allergies et l'asthme, 2 à 4 tasses d'infusion de molène chaque jour pendant 6 à 8 semaines sont utiles ». Les feuilles de molène sont douces mais floues, alors utilisez un sac en mousseline pour faire vos infusions, ou filtrez le liquide à travers un tissu tissé serré (étamine ou même un filtre à café) avant de boire. A boire tiède ou frais selon votre préférence. Certaines personnes aiment ajouter du miel ou du lait à leurs infusions. De plus, une compresse à base de feuilles extraites de l'infusion peut être appliquée sur les glandes de la gorge enflées ou sur la poitrine pour soulager la congestion.

Grande aunée (Inula helenium) Je trouve utile pour les aboiements profonds des poumons là où il y a de l'humidité, une respiration sifflante et des poumons. Habituellement utilisé comme teinture parce que c'est un amer, mais la racine d'aunée fait aussi un bon sirop infusé. J'aime associer l'aunée au sirop de sureau maison. J'ai eu de bons résultats avec de faibles doses (5 à 10 gouttes jusqu'à 3 fois par jour) pour éviter qu'une toux profonde ne se transforme en bronchite.

Une autre plante pour soulager la respiration sifflante, l'essoufflement, la tension thoracique et la congestion est Aster de Nouvelle-Angleterre (Aster novae-angliae). L'herboriste du Michigan, Jim McDonald, a déclaré : « La teinture semblait clairement indiquée comme un remède respiratoire, étant uniquement apaisante, relaxante et décongestionnante pour la tête et les poumons. Il est, cependant, uniquement antispasmodique pour le tissu pulmonaire, il détend et dilate les voies respiratoires. L'herboriste Sean Donahue écrit à propos de son expérience : « Une teinture à base de sommités fleuries peut immédiatement soulager la constriction musculaire autour des voies respiratoires. J'ai tendance à utiliser environ 15 gouttes dans les situations aiguës, plus efficaces lorsque l'étanchéité autour des voies respiratoires indique qu'une attaque est imminente mais que les spasmes n'ont pas commencé.

Racine de guimauve (Althea) est un adoucissant rafraîchissant et apaisant qui soulage l'inflammation ou l'irritation des poumons, des tissus secs et des muqueuses. Vous pouvez utiliser la racine séchée, les feuilles et les fleurs veloutées en infusion et la racine en poudre dans les pâtes/boules de miel pour aider à humidifier les poumons et apaiser les tissus secs. Pour réaliser une infusion froide de racine de mauve, il suffit de remplir un pot au 1/4 de racine de guimauve séchée. Remplissez ensuite le bocal d'eau tiède et couvrez avec un couvercle. Laisser reposer au moins 4 heures ou toute la nuit. L'eau devrait changer de couleur et devenir jaune pâle. Égoutter les racines. Le liquide résultant doit être épais et visqueux. La guimauve peut renforcer le système immunitaire, apaiser un mal de gorge enflammé et humidifier les poumons en cas de chaleur sèche, comme une toux chaude avec peu ou pas d'expectoration.

Avec Althéa, Orme est une plante apaisante au pelage gluant (orme rouge, orme de Sibérie, orme rouge Ulmus rubra, Ulmus pumila – et espèces apparentées). L'écorce mucilagineuse a un goût doux et sucré et est merveilleuse comme infusion nourrissante quotidienne pendant la saison des incendies. Vous pouvez utiliser de l'orme en poudre pour faire des boules de miel/des pastilles pour la gorge ou les ajouter à de la compote de pommes pour encourager le respect du dosage chez les jeunes. Les jeunes samares vertes de l'orme (gousses) sont également comestibles et nutritives.

Les herbes aromatiques à la vapeur libèrent le mucus, soulagent le nez bouché, la toux, la congestion thoracique pour faciliter la respiration. La vapeur nettoie également les oreilles lors du nettoyage du nez et des sinus. Habituellement, des herbes fraîches ou séchées sont ajoutées à l'eau chaude et la vapeur inhalée. Cependant, il est possible de créer une vapeur aux herbes dans le bain ou la douche.

Laissez la nourriture être votre médicament. Directement de la cuisine dans un bocal hermétique, hachez quelques gousses d'ail, du raifort et ajoutez des tranches de citron, puis versez du miel biologique local sur le tout et laissez reposer quelques jours à l'abri du soleil pour se fondre. Prendre à la cuillère à café ou ajouter à un thé chaud ou à un jus de légumes.

Verge d'or(Solidago sp) Contrairement aux relations publiques et à l'utilisation dans les publicités sur les allergies à la télévision, personne n'est, personne ne peut être allergique au pollen de verge d'or. Pourquoi? Il n'en a pratiquement pas. Le peu de pollen qu'elle produit est collant, pour mieux coller aux insectes qui pollinisent la verge d'or (la plupart des gens sont allergiques à l'ambroisie qui fleurit en même temps). Solidago a beaucoup plus d'antioxydants que le thé vert. Il apparaît dans de nombreuses formules à base de plantes pour les allergies saisonnières et pour de nombreuses personnes, il élimine complètement les symptômes des démangeaisons des yeux rouges, du nez qui coule et des éternuements excessifs. L'herboriste Matt Wood le recommande en petites gouttes. Vous pouvez également prendre en tisane : 3 cuillères à soupe dans un litre d'eau chaude, infusées 30 minutes, par jour. Je trouve que la teinture ou le thé de verge d'or sont utiles pour la pression des sinus et les maux de tête. Dans mon état, nous avons plusieurs espèces de verge d'or avec une variabilité des saveurs et des parfums/aromatiques. Prenez le temps d'explorer les subtiles différences entre les verges d'or.

Blanc médicinal Achillée Le thé (Achillea millefolium), teinture/extrait d'alcool, réduit la congestion et l'écoulement post-nasal et, sous forme de vapeur, soulage la congestion nasale et respiratoire.

Euphraise (Euphrasia spp.) La teinture fraîche est utile pour aider à assécher les sécrétions sinusales excessives, stabiliser les mastocytes et inhiber la réponse à l'histamine.

Racine d'Osha (Ligusticum porteri), Yerba Mansa (Anemopsis californica), et Racine de Kudzu/ (Pueraria lobata) sont également utilisés en cas de sécrétions nasales excessives, de couleur claire ou blanche, et d'écoulement post-nasal.

Jim McDonald propose des suggestions tirées de son expérience personnelle avec la sinusite sur son site Web herbcraft.org/sinusitis.html. Les lavages nasaux peuvent être administrés à l'aide d'un pot neti ou d'un vaporisateur nasal. Les mélanges de tisanes sinus dans des flacons pulvérisateurs ne sont pas conservés et se gâteront, ils doivent donc être utilisés dans la journée et préparés à nouveau frais. McDonald fabrique un spray nasal Yerba Mansa pour la sinusite chronique et atteste de son efficacité. Il prépare le spray comme suit : 5-30 gouttes Yerba Mansa Teinture (J'ai toujours utilisé 5 à 10 gouttes, ce qui semble bien fonctionner) combiner avec 1 dram (environ 60 gouttes) de glycérine et suffisamment d'eau distillée pour faire 2 onces liquides du mélange. L'herboriste Michael Moore a noté que Yerba Mansa astringent à la fois les tissus des sinus (ce qui diminue les sécrétions) et favorise la circulation vers ces tissus (ce qui aide à résoudre l'inflammation ou l'infection chronique).

Fumée/Allergène Soulagement des yeux

Les tisanes soigneusement filtrées et refroidies avant application, sont utilisées pour faire des collyres à base de plantes pour soulager les rougeurs, la sécheresse, les démangeaisons et les brûlures. Si vous utilisez un collyre maison, veuillez filtrer le liquide à travers des filtres à café doublés pour éliminer toute particule ou même le plus petit morceau de matière étrangère de la matière végétale.

Une herbe culinaire commune, le fenouil peut aider à hydrater les yeux secs. Appliquez une compresse de fenouil pour rafraîchir, rafraîchir et hydrater les yeux secs et fatigués. Versez 1 tasse d'eau bouillante sur 1 c. de fenouil séché, laissez le mélange infuser pendant au moins 15 minutes, puis filtrez complètement les herbes du liquide. Faites une compresse en trempant un chiffon en coton propre ou des tampons de coton dans le thé chaud. Appliquer sur les yeux fermés et laisser agir au moins 10 minutes, ou jusqu'à ce que vos yeux ne soient plus secs. Une autre option consiste à acheter des sachets de thé au fenouil et à les utiliser.

Mouron des oiseaux (Stellaria media) Pour préparer un cataplasme, rassemblez une grosse poignée de mouron des oiseaux frais et rincez-le sous l'eau froide. Secouez pour sécher. Écrasez-le jusqu'à ce qu'il soit juteux et appliquez un quart ou un tiers du paquet sur l'œil infecté et couvrez d'un chiffon en coton (ou si vous préférez, hachez l'herbe et enveloppez-la dans une fine étamine/sachet de thé. Lorsque le cataplasme est chaud, jetez-le et remplacez-le par un autre tiers du paquet, en poursuivant le processus pendant environ 20 minutes. Il est extrêmement important d'utiliser du mouron des oiseaux frais pour chaque application afin que les bactéries ne soient pas réintroduites. En général, les symptômes commenceront au moins à disparaître après la première application, mais utilisez plusieurs autres cataplasmes de mouron des oiseaux, une ou deux fois par jour pendant plusieurs jours.

Lotion pour les yeux au mouron des oiseaux de Susun Weed
4 oz/125 ml d'eau distillée
4 oz/125 ml d'hamamélis
1 cuillère à soupe/15 ml de teinture de mouron des oiseaux

Mélanger tous les ingrédients dans un flacon distributeur en plastique propre. Utilisez de l'hamamélis préparé en pharmacie. Bien agiter.

Utilisation : Humidifiez un chiffon ou un coton avec de la lotion et appliquez sur les yeux fermés pendant 3 minutes.Arrêtez si les yeux sont sensibles.

Camomille (Matricaire ) et Calendula les deux apaisent les yeux, réduisent l'enflure, les démangeaisons, les pertes collantes et l'inflammation. Utilisez des herbes cultivées à la maison, des herbes en vrac ou même des sachets de thé pour faire des collyres et des cataplasmes. Placez simplement des poches fraîches et humides sur chaque œil fermé pendant environ 10 minutes. Répétez ceci chaque quelques heures. Assurez-vous que si vous achetez des sachets de thé, la camomille ou le calendula est le seul ingrédient. Si vous avez vos propres fleurs ou si vous commandez des fleurs en vrac, vous pouvez simplement remplir et utiliser un sachet de thé en mousseline. Vous pouvez également vous laver les yeux avec du thé bien égoutté, faire une compresse avec un chiffon ou même tremper un coton dans le thé et essuyer les yeux de temps en temps. Cl'hamomille et le calendula sont tous deux des Astéracées famille si vous êtes allergique à d'autres asters, comme la marguerite ou l'ambroisie, vous pouvez être sensible

Euphraise (Euphrasia officinalis) serait aussi un choix. Pour faire un collyre, infuser une cuillère à café d'herbe dans une tasse d'eau chaude. Laisser refroidir, filtrer. Mettez le thé dans un œilleton (disponible en pharmacie) et utilisez-le de la manière recommandée. De même, vous pouvez laver l'œil en faisant d'abord bouillir puis en refroidissant 1 tasse d'eau propre, puis en ajoutant 5 gouttes de teinture d'euphraise à l'eau. N'utilisez jamais de teinture pure dans un œil.

Comment faire des infusions d'herbes nourrissantes

Faire des infusions à base de plantes nourrissantes est simple, abordable, ils ont bon goût et sont une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables. Les herbes nutritives étaient destinées à être consommées régulièrement dans le cadre de notre alimentation. Ils étaient destinés à aider à nourrir notre corps et à le garder fort. Ces nutriments trouvés derrière la paroi cellulaire de la plante, ne se libèrent qu'après trempage du matériel végétal séché (le séchage rend la paroi cellulaire plus fragile) pendant 4 à 8 heures. Feuille d'ortie, paille d'avoine, feuille de framboise rouge, feuille de molène, tilleul ne sont que quelques herbes nourrissantes pour faire des infusions. Un thé aux herbes n'est pas infusé très longtemps. Une infusion est une grande quantité d'herbe infusée pendant longtemps pour libérer les vitamines et les minéraux. En règle générale, une once en poids (environ une tasse en volume) d'herbe séchée est placée dans un pot d'un quart qui est ensuite rempli jusqu'au sommet d'eau bouillante, fermé hermétiquement et laissé infuser pendant 4 à 8 heures. Utilisez des sacs en mousseline ou une passoire à thé, etc. pour plus de facilité. Filtrez la matière végétale (veuillez la remettre au sol et non à la poubelle). Après avoir filtré, une tasse ou plus est consommée et le reste est refroidi pour ralentir la détérioration. Boire 2-3 tasses par jour est habituel. Vous pouvez commencer lentement avec 1 à 2 tasses. Étant donné que les minéraux et autres composés phytochimiques des herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions.

Vous pouvez faire des infusions le soir avant de vous coucher et elles sont prêtes le matin. Vous pouvez boire des infusions chaudes ou froides/glacées. Vous pouvez mélanger une partie de l'infusion, avec votre eau de boisson au début si vous le souhaitez, plutôt que de boire à pleine puissance. Vous pouvez également ajouter l'infusion aux soupes, ragoûts, etc. sous forme liquide (si la recette demande 2 tasses d'eau, utilisez 1 T. d'infusion, 1 T. d'eau ou etc.). Vous pouvez congeler l'infusion dans des bacs à glaçons et l'utiliser également en cuisine. Je connais même une femme qui a fait du café le matin avec de l'eau et une infusion de paille d'avoine pour que son mari puisse en profiter sans même savoir qu'il préparait son café avec !

Buvez le litre d'infusion dans les 36 à 48 heures généralement, ou jusqu'à ce qu'il se trouble ou qu'il dégage une odeur (vous le savez). Vous pouvez utiliser ceux que vous n'utilisez pas pour arroser les plantes d'intérieur, elles adoreront les nutriments !

Une fois que vous avez fait une infusion de paille d'avoine ou de feuille de violette ou de fleur de calendula par exemple, vous pouvez utiliser des infusions en les ajoutant à votre bain (pour soulager la peau / soulager les coups de soleil) ou utiliser certaines d'entre elles comme lavage ou compresse (chiffon humide) pour coupures, écorchures, gonflements et éruptions cutanées.

Joanne Bauman (Prairie Magic Herbals) est une femme sage herboriste du Kansas, enseignante, écrivaine, productrice d'herbes et fabricante de médicaments avec deux décennies d'expérience. Elle partage avec passion son amour des plantes médicinales et des mauvaises herbes médicinales courantes. Son style d'enseignement facile à vivre rend l'apprentissage et la création de vos propres produits à base de plantes accessibles à tous. Joanne présente à Mother Earth News Fair, Midwest Women’s Herbal et à d'autres conférences. Elle est coordonnatrice du projet communautaire Herbal Apothecary de Herbalists Without Borders International (HWB) et coordonnatrice de la section Kansas. www.prairiemagicherbals.com

Cette information éducative n'est pas destinée à remplacer un traitement médical occidental conventionnel. Toutes les suggestions faites et toutes les herbes discutées/énumérées ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie, un état ou un symptôme. Toutes les déclarations faites sur les produits, les herbes et/ou les remèdes n'ont pas été évaluées par la FDA. Il ne couvre pas toutes les utilisations, actions, précautions, effets secondaires ou interactions possibles des herbes/plantes discutées, et ne doit pas être considéré comme un avis ou une consultation médicale. .Joanne Bauman, Prairie Magic Herbals, n'assume aucune responsabilité quant aux résultats de l'autodiagnostic et/ou de l'automédication. Si vous prenez d'autres médicaments/médicaments, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez ou si vous avez un problème médical diagnostiqué, veuillez consulter votre professionnel de la santé avant de prendre des herbes/produits botaniques, diététiques, nutritionnels ou homéopathiques.


Le fabricant du cronut crée une fleur de guimauve qui fleurit sous vos yeux - Recettes

En traversant les Flint Hills, la fumée des brûlures de la prairie printanière est épaisse et persistante. La brume brumeuse engloutit le Kansas à cette période de l'année, associée à des incendies de forêt et des vents secs. Notre les systèmes respiratoires sont attaqués par ce stimulant nocif et peuvent déclencher des réactions de type allergique, des irritations et des dommages aux muqueuses sensibles. Toux, spasmes bronchiques, irritation de la gorge, irritation des sinus, éternuements ou écoulement nasal, maux de tête, picotements et brûlures des yeux ne sont que quelques-uns des symptômes d'une exposition à court ou à long terme à la fumée. L'inflammation à long terme peut également entraîner des problèmes de santé secondaires (par exemple, le système immunitaire). Les personnes souffrant d'asthme, de BPCO, de maladie pulmonaire obstructive, d'emphysème, de maladie cardiaque ou même d'allergies saisonnières seront très sensibles.

Lorsque le corps est soumis à un stress ou à des agressions environnementales, il est important de nourrir votre corps avec une bonne nutrition, des aliments entiers de haute qualité tels que du bouillon d'os et des aliments fermentés. Reposez-vous suffisamment et poussez les fluides (buvez de l'eau !!). Infusions nourrissantes à base de plantes à boire quotidiennement, telles que la feuille de molène, la feuille d'ortie, la paille d'avoine, ou Feuille de violette, constitue une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables, combat la fatigue, soulage les nerfs et soutient de nombreux systèmes corporels (respiratoire, surrénalien, immunitaire, cardiovasculaire, endocrinien, etc.). Des instructions sur la façon de préparer des infusions à base de plantes nourrissantes se trouvent à la fin de cet article.

Champignons médicinaux tels que Reishi (ganoderma lucidum) contient des composés anti-inflammatoires de type stéroïde qui inhibent l'inflammation et l'histamine, le produit chimique responsable des symptômes d'allergie tels que le nez qui coule, les yeux larmoyants et la constriction bronchique. Le champignon Cordyceps (Cordyceps sinensis) et le champignon Maitake (Grifola frondosa) soutiennent également le système immunitaire.

Oignons ont également une réponse anti-histaminique dans le corps ! La teneur élevée en soufre et la quercétine atténuent les réactions allergiques. La quercétine empêche les cellules immunitaires de libérer des histamines, des produits chimiques qui provoquent des réactions allergiques.

Le pollen d'abeille et le miel local biologique cru peuvent soulager les réactions allergiques.

Feuille d'ortie Les infusions (Urtica dioica) soutiennent le système respiratoire, contiennent des propriétés antihistaminiques naturelles et fournissent une énergie et une endurance naturelles lorsque vous ressentez de la fatigue. Les orties contiennent du calcium, du magnésium, du potassium, du silicium, du fer, du bore et du zinc. C'est également une excellente source de vitamines A, D, E et K. L'herboriste Susun Weed explique « puisque les minéraux et autres composés phytochimiques contenus dans les herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions. » Mettez une once en poids (environ une tasse en volume) de l'herbe d'ortie séchée dans un pot d'un quart. Remplissez le pot jusqu'au sommet avec de l'eau bouillante et couvrez hermétiquement. Laisser infuser pendant au moins quatre heures toute la nuit, c'est bien. Filtrez l'herbe et buvez le liquide restant. A boire chaud ou glacé. Réfrigérez votre infusion d'ortie après l'avoir filtrée et buvez-la dans un jour ou deux. Une autre option consiste à manger 1/2 tasse de feuilles d'ortie fraîchement cuites (ajoutez-les aux nouilles ou aux ragoûts). L'extrait d'alcool de feuille d'ortie (teinture) peut également soulager les allergies, mais n'est pas un moyen efficace d'obtenir la valeur nutritive et vitaminique. Attendez-vous à utiliser régulièrement des orties pendant une semaine à un mois avant de constater une amélioration et un soulagement significatifs. Inhaler la vapeur d'Ortie, s'échappant de l'infusion réchauffée ou dans un bain de sueur, est un allié efficace pour se soigner pendant et après l'inhalation de fumée, d'allergènes, de bronchite ou d'autres affections thoraciques (surtout aqueuses). Précautions : les orties contiennent de la vitamine K si vous prenez des anticoagulants, sachez simplement que les orties, comme d'autres légumes verts comme les épinards, peuvent réduire la minceur du sang, vous devrez donc peut-être ajuster la warfarine, etc. De plus, en raison de ses actions diurétiques et hypotensives, la feuille d'ortie peut abaisser la tension artérielle. Si vous prenez des diurétiques ou d'autres médicaments destinés à abaisser la tension artérielle, consultez votre médecin avant d'utiliser la feuille d'ortie.

Violette sauvage (viola odorata, espèce viola tricolor) l'infusion de feuilles soutient également le système immunitaire, aidant à éliminer les infections de toutes sortes. Apaisante et rafraîchissante, la feuille de violette aide à réduire la fièvre et l'inflammation. Il peut être utile dans le traitement des infections des sinus, de la gorge douloureuse ou irritée, de l'enrouement, de la bronchite et d'autres problèmes respiratoires. Les feuilles et les fleurs de violette sont expectorantes et aident à éliminer le mucus des voies respiratoires. La fleur de violette est riche en vitamine C et fait un délicieux sirop, infusé de miel et de vinaigre.

Deux autres mauvaises herbes de jardin courantes et souvent négligées nourrissent les poumons en cas d'allergies, de réaction au pollen, de rhume, de toux. antispasmodique (calme les spasmes) tonique des muqueuses et détend et fait remonter les mucosités.

Le mouron des oiseaux (Stellaria media) est une plante juteuse et très humide qui aime le temps frais et humide du printemps et de l'automne. Une façon d'identifier ce que vous avez est le mouron des oiseaux, c'est de rechercher une ligne de minuscules poils longeant un seul côté de la tige. La teinture de mouron des oiseaux/extrait d'alcool (30-40 gouttes) peut être pris ou dilué dans de l'eau et siroté.

Les orties, la violette, la banane plantain et le mouron des oiseaux sont tous comestibles et peuvent être incorporés pour un bénéfice supplémentaire dans les aliments. L'ortie perd son aiguillon lorsqu'elle est cuite et peut être utilisée dans les soupes, les ragoûts, le riz et les nouilles, tout comme le chou frisé ou les épinards. Le plantain, la feuille de violette et le mouron des oiseaux sont bons dans les salades, et le mouron des oiseaux fait un bon pesto ou un substitut de germe sur les sandwichs ou les wraps. Vous pouvez trouver des recettes utiles en ligne. Bien sûr, il est impératif d'identifier positivement tous les aliments sauvages avant de les manger. Et en cas de doute, consultez celui qui sait.

Mélisse (Melissa) Le baume frais est bien meilleur que sec, car il perd son parfum en séchant. Buvez de la mélisse sous forme de thé, utilisez-la sous forme de teinture ou de miel infusé, ou comme thé de bain (placez-le dans un sac ou versez le thé dans le bain, et les plombiers n'apprécieront pas que les plantes bouchent les drains). La mélisse est stimulante pour l'humeur, édifiante, calmante et nourrissante pour les nerfs (peut être combinée avec de la paille d'avoine ou de l'avoine laiteuse). Pour les maux de tête, du thé à la mélisse ou une poignée de vin blanc aide à soulager la douleur. D'autres plantes nerveuses (soutien du système nerveux) telles que la teinture de scutellaire à faibles doses peuvent soulager les maux de tête. La mélisse aide énergétiquement à guérir des effets de la fumée/du tabagisme, alors essayez de frotter l'huile infusée de mélisse sur votre poitrine.

Mullein Les feuilles (Verbascum thapsus) sont un excellent tonique pour l'ensemble du système respiratoire. Pour apaiser et soulager la toux sèche ou sifflante, l'irritation de la gorge et les problèmes pulmonaires, essayez de boire 2 à 3 tasses d'infusion de feuilles de molène par jour. En tant qu'expectorant, la molène aide les poumons à expulser les muqueuses et les mucosités. Pour renforcer les poumons ou pour restaurer la santé des tissus pulmonaires après des « agressions » telles que la fumée ou les radiations : Susun Weed suggère « 1-2 tasses d'infusion de molène par jour pendant six semaines. Pour soulager les allergies et l'asthme, 2 à 4 tasses d'infusion de molène chaque jour pendant 6 à 8 semaines sont utiles ». Les feuilles de molène sont douces mais floues, alors utilisez un sac en mousseline pour faire vos infusions, ou filtrez le liquide à travers un tissu tissé serré (étamine ou même un filtre à café) avant de boire. A boire tiède ou frais selon votre préférence. Certaines personnes aiment ajouter du miel ou du lait à leurs infusions. De plus, une compresse à base de feuilles extraites de l'infusion peut être appliquée sur les glandes de la gorge enflées ou sur la poitrine pour soulager la congestion.

Grande aunée (Inula helenium) Je trouve utile pour les aboiements profonds des poumons là où il y a de l'humidité, une respiration sifflante et des poumons. Habituellement utilisé comme teinture parce que c'est un amer, mais la racine d'aunée fait aussi un bon sirop infusé. J'aime associer l'aunée au sirop de sureau maison. J'ai eu de bons résultats avec de faibles doses (5 à 10 gouttes jusqu'à 3 fois par jour) pour éviter qu'une toux profonde ne se transforme en bronchite.

Une autre plante pour soulager la respiration sifflante, l'essoufflement, la tension thoracique et la congestion est Aster de Nouvelle-Angleterre (Aster novae-angliae). L'herboriste du Michigan, Jim McDonald, a déclaré : « La teinture semblait clairement indiquée comme un remède respiratoire, étant uniquement apaisante, relaxante et décongestionnante pour la tête et les poumons. Il est, cependant, uniquement antispasmodique pour le tissu pulmonaire, il détend et dilate les voies respiratoires. L'herboriste Sean Donahue écrit à propos de son expérience : « Une teinture à base de sommités fleuries peut immédiatement soulager la constriction musculaire autour des voies respiratoires. J'ai tendance à utiliser environ 15 gouttes dans les situations aiguës, plus efficaces lorsque l'étanchéité autour des voies respiratoires indique qu'une attaque est imminente mais que les spasmes n'ont pas commencé.

Racine de guimauve (Althea) est un adoucissant rafraîchissant et apaisant qui soulage l'inflammation ou l'irritation des poumons, des tissus secs et des muqueuses. Vous pouvez utiliser la racine séchée, les feuilles et les fleurs veloutées en infusion et la racine en poudre dans les pâtes/boules de miel pour aider à humidifier les poumons et apaiser les tissus secs. Pour réaliser une infusion froide de racine de mauve, il suffit de remplir un pot au 1/4 de racine de guimauve séchée. Remplissez ensuite le bocal d'eau tiède et couvrez avec un couvercle. Laisser reposer au moins 4 heures ou toute la nuit. L'eau devrait changer de couleur et devenir jaune pâle. Égoutter les racines. Le liquide résultant doit être épais et visqueux. La guimauve peut renforcer le système immunitaire, apaiser un mal de gorge enflammé et humidifier les poumons en cas de chaleur sèche, comme une toux chaude avec peu ou pas d'expectoration.

Avec Althéa, Orme est une plante apaisante au pelage gluant (orme rouge, orme de Sibérie, orme rouge Ulmus rubra, Ulmus pumila – et espèces apparentées). L'écorce mucilagineuse a un goût doux et sucré et est merveilleuse comme infusion nourrissante quotidienne pendant la saison des incendies. Vous pouvez utiliser de l'orme en poudre pour faire des boules de miel/des pastilles pour la gorge ou les ajouter à de la compote de pommes pour encourager le respect du dosage chez les jeunes. Les jeunes samares vertes de l'orme (gousses) sont également comestibles et nutritives.

Les herbes aromatiques à la vapeur libèrent le mucus, soulagent le nez bouché, la toux, la congestion thoracique pour faciliter la respiration. La vapeur nettoie également les oreilles lors du nettoyage du nez et des sinus. Habituellement, des herbes fraîches ou séchées sont ajoutées à l'eau chaude et la vapeur inhalée. Cependant, il est possible de créer une vapeur aux herbes dans le bain ou la douche.

Laissez la nourriture être votre médicament. Directement de la cuisine dans un bocal hermétique, hachez quelques gousses d'ail, du raifort et ajoutez des tranches de citron, puis versez du miel biologique local sur le tout et laissez reposer quelques jours à l'abri du soleil pour se fondre. Prendre à la cuillère à café ou ajouter à un thé chaud ou à un jus de légumes.

Verge d'or(Solidago sp) Contrairement aux relations publiques et à l'utilisation dans les publicités sur les allergies à la télévision, personne n'est, personne ne peut être allergique au pollen de verge d'or. Pourquoi? Il n'en a pratiquement pas. Le peu de pollen qu'elle produit est collant, pour mieux coller aux insectes qui pollinisent la verge d'or (la plupart des gens sont allergiques à l'ambroisie qui fleurit en même temps). Solidago a beaucoup plus d'antioxydants que le thé vert. Il apparaît dans de nombreuses formules à base de plantes pour les allergies saisonnières et pour de nombreuses personnes, il élimine complètement les symptômes des démangeaisons des yeux rouges, du nez qui coule et des éternuements excessifs. L'herboriste Matt Wood le recommande en petites gouttes. Vous pouvez également prendre en tisane : 3 cuillères à soupe dans un litre d'eau chaude, infusées 30 minutes, par jour. Je trouve que la teinture ou le thé de verge d'or sont utiles pour la pression des sinus et les maux de tête. Dans mon état, nous avons plusieurs espèces de verge d'or avec une variabilité des saveurs et des parfums/aromatiques. Prenez le temps d'explorer les subtiles différences entre les verges d'or.

Blanc médicinal Achillée Le thé (Achillea millefolium), teinture/extrait d'alcool, réduit la congestion et l'écoulement post-nasal et, sous forme de vapeur, soulage la congestion nasale et respiratoire.

Euphraise (Euphrasia spp.) La teinture fraîche est utile pour aider à assécher les sécrétions sinusales excessives, stabiliser les mastocytes et inhiber la réponse à l'histamine.

Racine d'Osha (Ligusticum porteri), Yerba Mansa (Anemopsis californica), et Racine de Kudzu/ (Pueraria lobata) sont également utilisés en cas de sécrétions nasales excessives, de couleur claire ou blanche, et d'écoulement post-nasal.

Jim McDonald propose des suggestions tirées de son expérience personnelle avec la sinusite sur son site Web herbcraft.org/sinusitis.html. Les lavages nasaux peuvent être administrés à l'aide d'un pot neti ou d'un vaporisateur nasal. Les mélanges de tisanes sinus dans des flacons pulvérisateurs ne sont pas conservés et se gâteront, ils doivent donc être utilisés dans la journée et préparés à nouveau frais. McDonald fabrique un spray nasal Yerba Mansa pour la sinusite chronique et atteste de son efficacité. Il prépare le spray comme suit : 5-30 gouttes Yerba Mansa Teinture (J'ai toujours utilisé 5 à 10 gouttes, ce qui semble bien fonctionner) combiner avec 1 dram (environ 60 gouttes) de glycérine et suffisamment d'eau distillée pour faire 2 onces liquides du mélange. L'herboriste Michael Moore a noté que Yerba Mansa astringent à la fois les tissus des sinus (ce qui diminue les sécrétions) et favorise la circulation vers ces tissus (ce qui aide à résoudre l'inflammation ou l'infection chronique).

Fumée/Allergène Soulagement des yeux

Les tisanes soigneusement filtrées et refroidies avant application, sont utilisées pour faire des collyres à base de plantes pour soulager les rougeurs, la sécheresse, les démangeaisons et les brûlures. Si vous utilisez un collyre maison, veuillez filtrer le liquide à travers des filtres à café doublés pour éliminer toute particule ou même le plus petit morceau de matière étrangère de la matière végétale.

Une herbe culinaire commune, le fenouil peut aider à hydrater les yeux secs. Appliquez une compresse de fenouil pour rafraîchir, rafraîchir et hydrater les yeux secs et fatigués. Versez 1 tasse d'eau bouillante sur 1 c. de fenouil séché, laissez le mélange infuser pendant au moins 15 minutes, puis filtrez complètement les herbes du liquide. Faites une compresse en trempant un chiffon en coton propre ou des tampons de coton dans le thé chaud. Appliquer sur les yeux fermés et laisser agir au moins 10 minutes, ou jusqu'à ce que vos yeux ne soient plus secs. Une autre option consiste à acheter des sachets de thé au fenouil et à les utiliser.

Mouron des oiseaux (Stellaria media) Pour préparer un cataplasme, rassemblez une grosse poignée de mouron des oiseaux frais et rincez-le sous l'eau froide. Secouez pour sécher. Écrasez-le jusqu'à ce qu'il soit juteux et appliquez un quart ou un tiers du paquet sur l'œil infecté et couvrez d'un chiffon en coton (ou si vous préférez, hachez l'herbe et enveloppez-la dans une fine étamine/sachet de thé. Lorsque le cataplasme est chaud, jetez-le et remplacez-le par un autre tiers du paquet, en poursuivant le processus pendant environ 20 minutes. Il est extrêmement important d'utiliser du mouron des oiseaux frais pour chaque application afin que les bactéries ne soient pas réintroduites. En général, les symptômes commenceront au moins à disparaître après la première application, mais utilisez plusieurs autres cataplasmes de mouron des oiseaux, une ou deux fois par jour pendant plusieurs jours.

Lotion pour les yeux au mouron des oiseaux de Susun Weed
4 oz/125 ml d'eau distillée
4 oz/125 ml d'hamamélis
1 cuillère à soupe/15 ml de teinture de mouron des oiseaux

Mélanger tous les ingrédients dans un flacon distributeur en plastique propre. Utilisez de l'hamamélis préparé en pharmacie. Bien agiter.

Utilisation : Humidifiez un chiffon ou un coton avec de la lotion et appliquez sur les yeux fermés pendant 3 minutes. Arrêtez si les yeux sont sensibles.

Camomille (Matricaire ) et Calendula les deux apaisent les yeux, réduisent l'enflure, les démangeaisons, les pertes collantes et l'inflammation. Utilisez des herbes cultivées à la maison, des herbes en vrac ou même des sachets de thé pour faire des collyres et des cataplasmes. Placez simplement des poches fraîches et humides sur chaque œil fermé pendant environ 10 minutes. Répétez ceci chaque quelques heures. Assurez-vous que si vous achetez des sachets de thé, la camomille ou le calendula est le seul ingrédient. Si vous avez vos propres fleurs ou si vous commandez des fleurs en vrac, vous pouvez simplement remplir et utiliser un sachet de thé en mousseline. Vous pouvez également vous laver les yeux avec du thé bien égoutté, faire une compresse avec un chiffon ou même tremper un coton dans le thé et essuyer les yeux de temps en temps. Cl'hamomille et le calendula sont tous deux des Astéracées famille si vous êtes allergique à d'autres asters, comme la marguerite ou l'ambroisie, vous pouvez être sensible

Euphraise (Euphrasia officinalis) serait aussi un choix. Pour faire un collyre, infuser une cuillère à café d'herbe dans une tasse d'eau chaude. Laisser refroidir, filtrer. Mettez le thé dans un œilleton (disponible en pharmacie) et utilisez-le de la manière recommandée. De même, vous pouvez laver l'œil en faisant d'abord bouillir puis en refroidissant 1 tasse d'eau propre, puis en ajoutant 5 gouttes de teinture d'euphraise à l'eau. N'utilisez jamais de teinture pure dans un œil.

Comment faire des infusions d'herbes nourrissantes

Faire des infusions à base de plantes nourrissantes est simple, abordable, ils ont bon goût et sont une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables. Les herbes nutritives étaient destinées à être consommées régulièrement dans le cadre de notre alimentation. Ils étaient destinés à aider à nourrir notre corps et à le garder fort. Ces nutriments trouvés derrière la paroi cellulaire de la plante, ne se libèrent qu'après trempage du matériel végétal séché (le séchage rend la paroi cellulaire plus fragile) pendant 4 à 8 heures. Feuille d'ortie, paille d'avoine, feuille de framboise rouge, feuille de molène, tilleul ne sont que quelques herbes nourrissantes pour faire des infusions. Un thé aux herbes n'est pas infusé très longtemps. Une infusion est une grande quantité d'herbe infusée pendant longtemps pour libérer les vitamines et les minéraux. En règle générale, une once en poids (environ une tasse en volume) d'herbe séchée est placée dans un pot d'un quart qui est ensuite rempli jusqu'au sommet d'eau bouillante, fermé hermétiquement et laissé infuser pendant 4 à 8 heures. Utilisez des sacs en mousseline ou une passoire à thé, etc. pour plus de facilité. Filtrez la matière végétale (veuillez la remettre au sol et non à la poubelle). Après avoir filtré, une tasse ou plus est consommée et le reste est refroidi pour ralentir la détérioration. Boire 2-3 tasses par jour est habituel. Vous pouvez commencer lentement avec 1 à 2 tasses. Étant donné que les minéraux et autres composés phytochimiques des herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions.

Vous pouvez faire des infusions le soir avant de vous coucher et elles sont prêtes le matin. Vous pouvez boire des infusions chaudes ou froides/glacées. Vous pouvez mélanger une partie de l'infusion, avec votre eau de boisson au début si vous le souhaitez, plutôt que de boire à pleine puissance. Vous pouvez également ajouter l'infusion aux soupes, ragoûts, etc. sous forme liquide (si la recette demande 2 tasses d'eau, utilisez 1 T. d'infusion, 1 T. d'eau ou etc.). Vous pouvez congeler l'infusion dans des bacs à glaçons et l'utiliser également en cuisine. Je connais même une femme qui a fait du café le matin avec de l'eau et une infusion de paille d'avoine pour que son mari puisse en profiter sans même savoir qu'il préparait son café avec !

Buvez le litre d'infusion dans les 36 à 48 heures généralement, ou jusqu'à ce qu'il se trouble ou qu'il dégage une odeur (vous le savez). Vous pouvez utiliser ceux que vous n'utilisez pas pour arroser les plantes d'intérieur, elles adoreront les nutriments !

Une fois que vous avez fait une infusion de paille d'avoine ou de feuille de violette ou de fleur de calendula par exemple, vous pouvez utiliser des infusions en les ajoutant à votre bain (pour soulager la peau / soulager les coups de soleil) ou utiliser certaines d'entre elles comme lavage ou compresse (chiffon humide) pour coupures, écorchures, gonflements et éruptions cutanées.

Joanne Bauman (Prairie Magic Herbals) est une femme sage herboriste du Kansas, enseignante, écrivaine, productrice d'herbes et fabricante de médicaments avec deux décennies d'expérience. Elle partage avec passion son amour des plantes médicinales et des mauvaises herbes médicinales courantes. Son style d'enseignement facile à vivre rend l'apprentissage et la création de vos propres produits à base de plantes accessibles à tous. Joanne présente à Mother Earth News Fair, Midwest Women’s Herbal et à d'autres conférences. Elle est coordonnatrice du projet communautaire Herbal Apothecary de Herbalists Without Borders International (HWB) et coordonnatrice de la section Kansas. www.prairiemagicherbals.com

Cette information éducative n'est pas destinée à remplacer un traitement médical occidental conventionnel. Toutes les suggestions faites et toutes les herbes discutées/énumérées ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie, un état ou un symptôme. Toutes les déclarations faites sur les produits, les herbes et/ou les remèdes n'ont pas été évaluées par la FDA. Il ne couvre pas toutes les utilisations, actions, précautions, effets secondaires ou interactions possibles des herbes/plantes discutées, et ne doit pas être considéré comme un avis ou une consultation médicale. .Joanne Bauman, Prairie Magic Herbals, n'assume aucune responsabilité quant aux résultats de l'autodiagnostic et/ou de l'automédication. Si vous prenez d'autres médicaments/médicaments, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez ou si vous avez un problème médical diagnostiqué, veuillez consulter votre professionnel de la santé avant de prendre des herbes/produits botaniques, diététiques, nutritionnels ou homéopathiques.


Le fabricant du cronut crée une fleur de guimauve qui fleurit sous vos yeux - Recettes

En traversant les Flint Hills, la fumée des brûlures de la prairie printanière est épaisse et persistante. La brume brumeuse engloutit le Kansas à cette période de l'année, associée à des incendies de forêt et des vents secs. Notre les systèmes respiratoires sont attaqués par ce stimulant nocif et peuvent déclencher des réactions de type allergique, des irritations et des dommages aux muqueuses sensibles. Toux, spasmes bronchiques, irritation de la gorge, irritation des sinus, éternuements ou écoulement nasal, maux de tête, picotements et brûlures des yeux ne sont que quelques-uns des symptômes d'une exposition à court ou à long terme à la fumée. L'inflammation à long terme peut également entraîner des problèmes de santé secondaires (par exemple, le système immunitaire). Les personnes souffrant d'asthme, de BPCO, de maladie pulmonaire obstructive, d'emphysème, de maladie cardiaque ou même d'allergies saisonnières seront très sensibles.

Lorsque le corps est soumis à un stress ou à des agressions environnementales, il est important de nourrir votre corps avec une bonne nutrition, des aliments entiers de haute qualité tels que du bouillon d'os et des aliments fermentés. Reposez-vous suffisamment et poussez les fluides (buvez de l'eau !!). Infusions nourrissantes à base de plantes à boire quotidiennement, telles que la feuille de molène, la feuille d'ortie, la paille d'avoine, ou Feuille de violette, constitue une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables, combat la fatigue, soulage les nerfs et soutient de nombreux systèmes corporels (respiratoire, surrénalien, immunitaire, cardiovasculaire, endocrinien, etc.). Des instructions sur la façon de préparer des infusions à base de plantes nourrissantes se trouvent à la fin de cet article.

Champignons médicinaux tels que Reishi (ganoderma lucidum) contient des composés anti-inflammatoires de type stéroïde qui inhibent l'inflammation et l'histamine, le produit chimique responsable des symptômes d'allergie tels que le nez qui coule, les yeux larmoyants et la constriction bronchique. Le champignon Cordyceps (Cordyceps sinensis) et le champignon Maitake (Grifola frondosa) soutiennent également le système immunitaire.

Oignons ont également une réponse anti-histaminique dans le corps ! La teneur élevée en soufre et la quercétine atténuent les réactions allergiques. La quercétine empêche les cellules immunitaires de libérer des histamines, des produits chimiques qui provoquent des réactions allergiques.

Le pollen d'abeille et le miel local biologique cru peuvent soulager les réactions allergiques.

Feuille d'ortie Les infusions (Urtica dioica) soutiennent le système respiratoire, contiennent des propriétés antihistaminiques naturelles et fournissent une énergie et une endurance naturelles lorsque vous ressentez de la fatigue. Les orties contiennent du calcium, du magnésium, du potassium, du silicium, du fer, du bore et du zinc. C'est également une excellente source de vitamines A, D, E et K. L'herboriste Susun Weed explique « puisque les minéraux et autres composés phytochimiques contenus dans les herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions. » Mettez une once en poids (environ une tasse en volume) de l'herbe d'ortie séchée dans un pot d'un quart. Remplissez le pot jusqu'au sommet avec de l'eau bouillante et couvrez hermétiquement. Laisser infuser pendant au moins quatre heures toute la nuit, c'est bien. Filtrez l'herbe et buvez le liquide restant. A boire chaud ou glacé. Réfrigérez votre infusion d'ortie après l'avoir filtrée et buvez-la dans un jour ou deux. Une autre option consiste à manger 1/2 tasse de feuilles d'ortie fraîchement cuites (ajoutez-les aux nouilles ou aux ragoûts). L'extrait d'alcool de feuille d'ortie (teinture) peut également soulager les allergies, mais n'est pas un moyen efficace d'obtenir la valeur nutritive et vitaminique. Attendez-vous à utiliser régulièrement des orties pendant une semaine à un mois avant de constater une amélioration et un soulagement significatifs. Inhaler la vapeur d'Ortie, s'échappant de l'infusion réchauffée ou dans un bain de sueur, est un allié efficace pour se soigner pendant et après l'inhalation de fumée, d'allergènes, de bronchite ou d'autres affections thoraciques (surtout aqueuses). Précautions : les orties contiennent de la vitamine K si vous prenez des anticoagulants, sachez simplement que les orties, comme d'autres légumes verts comme les épinards, peuvent réduire la minceur du sang, vous devrez donc peut-être ajuster la warfarine, etc. De plus, en raison de ses actions diurétiques et hypotensives, la feuille d'ortie peut abaisser la tension artérielle. Si vous prenez des diurétiques ou d'autres médicaments destinés à abaisser la tension artérielle, consultez votre médecin avant d'utiliser la feuille d'ortie.

Violette sauvage (viola odorata, espèce viola tricolor) l'infusion de feuilles soutient également le système immunitaire, aidant à éliminer les infections de toutes sortes. Apaisante et rafraîchissante, la feuille de violette aide à réduire la fièvre et l'inflammation. Il peut être utile dans le traitement des infections des sinus, de la gorge douloureuse ou irritée, de l'enrouement, de la bronchite et d'autres problèmes respiratoires. Les feuilles et les fleurs de violette sont expectorantes et aident à éliminer le mucus des voies respiratoires. La fleur de violette est riche en vitamine C et fait un délicieux sirop, infusé de miel et de vinaigre.

Deux autres mauvaises herbes de jardin courantes et souvent négligées nourrissent les poumons en cas d'allergies, de réaction au pollen, de rhume, de toux. antispasmodique (calme les spasmes) tonique des muqueuses et détend et fait remonter les mucosités.

Le mouron des oiseaux (Stellaria media) est une plante juteuse et très humide qui aime le temps frais et humide du printemps et de l'automne. Une façon d'identifier ce que vous avez est le mouron des oiseaux, c'est de rechercher une ligne de minuscules poils longeant un seul côté de la tige. La teinture de mouron des oiseaux/extrait d'alcool (30-40 gouttes) peut être pris ou dilué dans de l'eau et siroté.

Les orties, la violette, la banane plantain et le mouron des oiseaux sont tous comestibles et peuvent être incorporés pour un bénéfice supplémentaire dans les aliments. L'ortie perd son aiguillon lorsqu'elle est cuite et peut être utilisée dans les soupes, les ragoûts, le riz et les nouilles, tout comme le chou frisé ou les épinards. Le plantain, la feuille de violette et le mouron des oiseaux sont bons dans les salades, et le mouron des oiseaux fait un bon pesto ou un substitut de germe sur les sandwichs ou les wraps. Vous pouvez trouver des recettes utiles en ligne. Bien sûr, il est impératif d'identifier positivement tous les aliments sauvages avant de les manger. Et en cas de doute, consultez celui qui sait.

Mélisse (Melissa) Le baume frais est bien meilleur que sec, car il perd son parfum en séchant. Buvez de la mélisse sous forme de thé, utilisez-la sous forme de teinture ou de miel infusé, ou comme thé de bain (placez-le dans un sac ou versez le thé dans le bain, et les plombiers n'apprécieront pas que les plantes bouchent les drains). La mélisse est stimulante pour l'humeur, édifiante, calmante et nourrissante pour les nerfs (peut être combinée avec de la paille d'avoine ou de l'avoine laiteuse). Pour les maux de tête, du thé à la mélisse ou une poignée de vin blanc aide à soulager la douleur. D'autres plantes nerveuses (soutien du système nerveux) telles que la teinture de scutellaire à faibles doses peuvent soulager les maux de tête. La mélisse aide énergétiquement à guérir des effets de la fumée/du tabagisme, alors essayez de frotter l'huile infusée de mélisse sur votre poitrine.

Mullein Les feuilles (Verbascum thapsus) sont un excellent tonique pour l'ensemble du système respiratoire. Pour apaiser et soulager la toux sèche ou sifflante, l'irritation de la gorge et les problèmes pulmonaires, essayez de boire 2 à 3 tasses d'infusion de feuilles de molène par jour. En tant qu'expectorant, la molène aide les poumons à expulser les muqueuses et les mucosités. Pour renforcer les poumons ou pour restaurer la santé des tissus pulmonaires après des « agressions » telles que la fumée ou les radiations : Susun Weed suggère « 1-2 tasses d'infusion de molène par jour pendant six semaines. Pour soulager les allergies et l'asthme, 2 à 4 tasses d'infusion de molène chaque jour pendant 6 à 8 semaines sont utiles ». Les feuilles de molène sont douces mais floues, alors utilisez un sac en mousseline pour faire vos infusions, ou filtrez le liquide à travers un tissu tissé serré (étamine ou même un filtre à café) avant de boire. A boire tiède ou frais selon votre préférence. Certaines personnes aiment ajouter du miel ou du lait à leurs infusions. De plus, une compresse à base de feuilles extraites de l'infusion peut être appliquée sur les glandes de la gorge enflées ou sur la poitrine pour soulager la congestion.

Grande aunée (Inula helenium) Je trouve utile pour les aboiements profonds des poumons là où il y a de l'humidité, une respiration sifflante et des poumons. Habituellement utilisé comme teinture parce que c'est un amer, mais la racine d'aunée fait aussi un bon sirop infusé. J'aime associer l'aunée au sirop de sureau maison. J'ai eu de bons résultats avec de faibles doses (5 à 10 gouttes jusqu'à 3 fois par jour) pour éviter qu'une toux profonde ne se transforme en bronchite.

Une autre plante pour soulager la respiration sifflante, l'essoufflement, la tension thoracique et la congestion est Aster de Nouvelle-Angleterre (Aster novae-angliae). L'herboriste du Michigan, Jim McDonald, a déclaré : « La teinture semblait clairement indiquée comme un remède respiratoire, étant uniquement apaisante, relaxante et décongestionnante pour la tête et les poumons. Il est, cependant, uniquement antispasmodique pour le tissu pulmonaire, il détend et dilate les voies respiratoires. L'herboriste Sean Donahue écrit à propos de son expérience : « Une teinture à base de sommités fleuries peut immédiatement soulager la constriction musculaire autour des voies respiratoires. J'ai tendance à utiliser environ 15 gouttes dans les situations aiguës, plus efficaces lorsque l'étanchéité autour des voies respiratoires indique qu'une attaque est imminente mais que les spasmes n'ont pas commencé.

Racine de guimauve (Althea) est un adoucissant rafraîchissant et apaisant qui soulage l'inflammation ou l'irritation des poumons, des tissus secs et des muqueuses. Vous pouvez utiliser la racine séchée, les feuilles et les fleurs veloutées en infusion et la racine en poudre dans les pâtes/boules de miel pour aider à humidifier les poumons et apaiser les tissus secs. Pour réaliser une infusion froide de racine de mauve, il suffit de remplir un pot au 1/4 de racine de guimauve séchée. Remplissez ensuite le bocal d'eau tiède et couvrez avec un couvercle. Laisser reposer au moins 4 heures ou toute la nuit. L'eau devrait changer de couleur et devenir jaune pâle. Égoutter les racines. Le liquide résultant doit être épais et visqueux. La guimauve peut renforcer le système immunitaire, apaiser un mal de gorge enflammé et humidifier les poumons en cas de chaleur sèche, comme une toux chaude avec peu ou pas d'expectoration.

Avec Althéa, Orme est une plante apaisante au pelage gluant (orme rouge, orme de Sibérie, orme rouge Ulmus rubra, Ulmus pumila – et espèces apparentées). L'écorce mucilagineuse a un goût doux et sucré et est merveilleuse comme infusion nourrissante quotidienne pendant la saison des incendies. Vous pouvez utiliser de l'orme en poudre pour faire des boules de miel/des pastilles pour la gorge ou les ajouter à de la compote de pommes pour encourager le respect du dosage chez les jeunes. Les jeunes samares vertes de l'orme (gousses) sont également comestibles et nutritives.

Les herbes aromatiques à la vapeur libèrent le mucus, soulagent le nez bouché, la toux, la congestion thoracique pour faciliter la respiration. La vapeur nettoie également les oreilles lors du nettoyage du nez et des sinus. Habituellement, des herbes fraîches ou séchées sont ajoutées à l'eau chaude et la vapeur inhalée. Cependant, il est possible de créer une vapeur aux herbes dans le bain ou la douche.

Laissez la nourriture être votre médicament. Directement de la cuisine dans un bocal hermétique, hachez quelques gousses d'ail, du raifort et ajoutez des tranches de citron, puis versez du miel biologique local sur le tout et laissez reposer quelques jours à l'abri du soleil pour se fondre. Prendre à la cuillère à café ou ajouter à un thé chaud ou à un jus de légumes.

Verge d'or(Solidago sp) Contrairement aux relations publiques et à l'utilisation dans les publicités sur les allergies à la télévision, personne n'est, personne ne peut être allergique au pollen de verge d'or. Pourquoi? Il n'en a pratiquement pas. Le peu de pollen qu'elle produit est collant, pour mieux coller aux insectes qui pollinisent la verge d'or (la plupart des gens sont allergiques à l'ambroisie qui fleurit en même temps). Solidago a beaucoup plus d'antioxydants que le thé vert. Il apparaît dans de nombreuses formules à base de plantes pour les allergies saisonnières et pour de nombreuses personnes, il élimine complètement les symptômes des démangeaisons des yeux rouges, du nez qui coule et des éternuements excessifs. L'herboriste Matt Wood le recommande en petites gouttes. Vous pouvez également prendre en tisane : 3 cuillères à soupe dans un litre d'eau chaude, infusées 30 minutes, par jour. Je trouve que la teinture ou le thé de verge d'or sont utiles pour la pression des sinus et les maux de tête. Dans mon état, nous avons plusieurs espèces de verge d'or avec une variabilité des saveurs et des parfums/aromatiques. Prenez le temps d'explorer les subtiles différences entre les verges d'or.

Blanc médicinal Achillée Le thé (Achillea millefolium), teinture/extrait d'alcool, réduit la congestion et l'écoulement post-nasal et, sous forme de vapeur, soulage la congestion nasale et respiratoire.

Euphraise (Euphrasia spp.) La teinture fraîche est utile pour aider à assécher les sécrétions sinusales excessives, stabiliser les mastocytes et inhiber la réponse à l'histamine.

Racine d'Osha (Ligusticum porteri), Yerba Mansa (Anemopsis californica), et Racine de Kudzu/ (Pueraria lobata) sont également utilisés en cas de sécrétions nasales excessives, de couleur claire ou blanche, et d'écoulement post-nasal.

Jim McDonald propose des suggestions tirées de son expérience personnelle avec la sinusite sur son site Web herbcraft.org/sinusitis.html. Les lavages nasaux peuvent être administrés à l'aide d'un pot neti ou d'un vaporisateur nasal. Les mélanges de tisanes sinus dans des flacons pulvérisateurs ne sont pas conservés et se gâteront, ils doivent donc être utilisés dans la journée et préparés à nouveau frais. McDonald fabrique un spray nasal Yerba Mansa pour la sinusite chronique et atteste de son efficacité. Il prépare le spray comme suit : 5-30 gouttes Yerba Mansa Teinture (J'ai toujours utilisé 5 à 10 gouttes, ce qui semble bien fonctionner) combiner avec 1 dram (environ 60 gouttes) de glycérine et suffisamment d'eau distillée pour faire 2 onces liquides du mélange.L'herboriste Michael Moore a noté que Yerba Mansa astringent à la fois les tissus des sinus (ce qui diminue les sécrétions) et favorise la circulation vers ces tissus (ce qui aide à résoudre l'inflammation ou l'infection chronique).

Fumée/Allergène Soulagement des yeux

Les tisanes soigneusement filtrées et refroidies avant application, sont utilisées pour faire des collyres à base de plantes pour soulager les rougeurs, la sécheresse, les démangeaisons et les brûlures. Si vous utilisez un collyre maison, veuillez filtrer le liquide à travers des filtres à café doublés pour éliminer toute particule ou même le plus petit morceau de matière étrangère de la matière végétale.

Une herbe culinaire commune, le fenouil peut aider à hydrater les yeux secs. Appliquez une compresse de fenouil pour rafraîchir, rafraîchir et hydrater les yeux secs et fatigués. Versez 1 tasse d'eau bouillante sur 1 c. de fenouil séché, laissez le mélange infuser pendant au moins 15 minutes, puis filtrez complètement les herbes du liquide. Faites une compresse en trempant un chiffon en coton propre ou des tampons de coton dans le thé chaud. Appliquer sur les yeux fermés et laisser agir au moins 10 minutes, ou jusqu'à ce que vos yeux ne soient plus secs. Une autre option consiste à acheter des sachets de thé au fenouil et à les utiliser.

Mouron des oiseaux (Stellaria media) Pour préparer un cataplasme, rassemblez une grosse poignée de mouron des oiseaux frais et rincez-le sous l'eau froide. Secouez pour sécher. Écrasez-le jusqu'à ce qu'il soit juteux et appliquez un quart ou un tiers du paquet sur l'œil infecté et couvrez d'un chiffon en coton (ou si vous préférez, hachez l'herbe et enveloppez-la dans une étamine/sachet de thé fin. Lorsque le cataplasme est chaud, jetez-le et remplacez-le par un autre tiers du paquet, en poursuivant le processus pendant environ 20 minutes. Il est extrêmement important d'utiliser du mouron des oiseaux frais pour chaque application afin que les bactéries ne soient pas réintroduites. En général, les symptômes commenceront au moins à disparaître après la première application, mais utilisez plusieurs autres cataplasmes de mouron des oiseaux, une ou deux fois par jour pendant plusieurs jours.

Lotion pour les yeux au mouron des oiseaux de Susun Weed
4 oz/125 ml d'eau distillée
4 oz/125 ml d'hamamélis
1 cuillère à soupe/15 ml de teinture de mouron des oiseaux

Mélanger tous les ingrédients dans un flacon distributeur en plastique propre. Utilisez de l'hamamélis préparé en pharmacie. Bien agiter.

Utilisation : Humidifiez un chiffon ou un coton avec de la lotion et appliquez sur les yeux fermés pendant 3 minutes. Arrêtez si les yeux sont sensibles.

Camomille (Matricaire ) et Calendula les deux apaisent les yeux, réduisent l'enflure, les démangeaisons, les pertes collantes et l'inflammation. Utilisez des herbes cultivées à la maison, des herbes en vrac ou même des sachets de thé pour faire des collyres et des cataplasmes. Placez simplement des poches fraîches et humides sur chaque œil fermé pendant environ 10 minutes. Répétez ceci chaque quelques heures. Assurez-vous que si vous achetez des sachets de thé, la camomille ou le calendula est le seul ingrédient. Si vous avez vos propres fleurs ou si vous commandez des fleurs en vrac, vous pouvez simplement remplir et utiliser un sachet de thé en mousseline. Vous pouvez également vous laver les yeux avec du thé bien égoutté, faire une compresse avec un chiffon ou même tremper un coton dans le thé et essuyer les yeux de temps en temps. Cl'hamomille et le calendula sont tous deux des Astéracées famille si vous êtes allergique à d'autres asters, comme la marguerite ou l'ambroisie, vous pouvez être sensible

Euphraise (Euphrasia officinalis) serait aussi un choix. Pour faire un collyre, infuser une cuillère à café d'herbe dans une tasse d'eau chaude. Laisser refroidir, filtrer. Mettez le thé dans un œilleton (disponible en pharmacie) et utilisez-le de la manière recommandée. De même, vous pouvez laver l'œil en faisant d'abord bouillir puis en refroidissant 1 tasse d'eau propre, puis en ajoutant 5 gouttes de teinture d'euphraise à l'eau. N'utilisez jamais de teinture pure dans un œil.

Comment faire des infusions d'herbes nourrissantes

Faire des infusions à base de plantes nourrissantes est simple, abordable, ils ont bon goût et sont une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables. Les herbes nutritives étaient destinées à être consommées régulièrement dans le cadre de notre alimentation. Ils étaient destinés à aider à nourrir notre corps et à le garder fort. Ces nutriments trouvés derrière la paroi cellulaire de la plante, ne se libèrent qu'après trempage du matériel végétal séché (le séchage rend la paroi cellulaire plus fragile) pendant 4 à 8 heures. Feuille d'ortie, paille d'avoine, feuille de framboise rouge, feuille de molène, tilleul ne sont que quelques herbes nourrissantes pour faire des infusions. Un thé aux herbes n'est pas infusé très longtemps. Une infusion est une grande quantité d'herbe infusée pendant longtemps pour libérer les vitamines et les minéraux. En règle générale, une once en poids (environ une tasse en volume) d'herbe séchée est placée dans un pot d'un quart qui est ensuite rempli jusqu'au sommet d'eau bouillante, fermé hermétiquement et laissé infuser pendant 4 à 8 heures. Utilisez des sacs en mousseline ou une passoire à thé, etc. pour plus de facilité. Filtrez la matière végétale (veuillez la remettre au sol et non à la poubelle). Après avoir filtré, une tasse ou plus est consommée et le reste est refroidi pour ralentir la détérioration. Boire 2-3 tasses par jour est habituel. Vous pouvez commencer lentement avec 1 à 2 tasses. Étant donné que les minéraux et autres composés phytochimiques des herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions.

Vous pouvez faire des infusions le soir avant de vous coucher et elles sont prêtes le matin. Vous pouvez boire des infusions chaudes ou froides/glacées. Vous pouvez mélanger une partie de l'infusion, avec votre eau de boisson au début si vous le souhaitez, plutôt que de boire à pleine puissance. Vous pouvez également ajouter l'infusion aux soupes, ragoûts, etc. sous forme liquide (si la recette demande 2 tasses d'eau, utilisez 1 T. d'infusion, 1 T. d'eau ou etc.). Vous pouvez congeler l'infusion dans des bacs à glaçons et l'utiliser également en cuisine. Je connais même une femme qui a préparé le café du matin avec de l'eau et une partie de la paille d'avoine pour que son mari puisse en profiter sans même savoir qu'il préparait son café avec !

Buvez le litre d'infusion dans les 36 à 48 heures généralement, ou jusqu'à ce qu'il se trouble ou qu'il dégage une odeur (vous le savez). Vous pouvez utiliser ceux que vous n'utilisez pas pour arroser les plantes d'intérieur, elles adoreront les nutriments !

Une fois que vous avez fait une infusion de paille d'avoine ou de feuille de violette ou de fleur de calendula par exemple, vous pouvez utiliser des infusions en les ajoutant à votre bain (pour soulager la peau / soulager les coups de soleil) ou utiliser certaines d'entre elles comme lavage ou compresse (chiffon humide) pour coupures, écorchures, gonflements et éruptions cutanées.

Joanne Bauman (Prairie Magic Herbals) est une femme sage herboriste du Kansas, enseignante, écrivaine, productrice d'herbes et fabricante de médicaments avec deux décennies d'expérience. Elle partage avec passion son amour des plantes médicinales et des mauvaises herbes médicinales courantes. Son style d'enseignement facile à vivre rend l'apprentissage et la création de vos propres produits à base de plantes accessibles à tous. Joanne présente à Mother Earth News Fair, Midwest Women’s Herbal et à d'autres conférences. Elle est coordonnatrice du projet communautaire Herbal Apothecary de Herbalists Without Borders International (HWB) et coordonnatrice de la section Kansas. www.prairiemagicherbals.com

Cette information éducative n'est pas destinée à remplacer un traitement médical occidental conventionnel. Toutes les suggestions faites et toutes les herbes discutées/énumérées ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie, un état ou un symptôme. Toutes les déclarations faites sur les produits, les herbes et/ou les remèdes n'ont pas été évaluées par la FDA. Il ne couvre pas toutes les utilisations, actions, précautions, effets secondaires ou interactions possibles des herbes/plantes discutées, et ne doit pas être considéré comme un avis ou une consultation médicale. .Joanne Bauman, Prairie Magic Herbals, n'assume aucune responsabilité quant aux résultats de l'autodiagnostic et/ou de l'automédication. Si vous prenez d'autres médicaments/médicaments, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez ou si vous avez un problème de santé diagnostiqué, veuillez consulter votre professionnel de la santé avant de prendre des herbes/produits botaniques, diététiques, nutritionnels ou homéopathiques.


Le fabricant du cronut crée une fleur de guimauve qui fleurit sous vos yeux - Recettes

En traversant les Flint Hills, la fumée des brûlures de la prairie printanière est épaisse et persistante. La brume brumeuse engloutit le Kansas à cette période de l'année, associée à des incendies de forêt et des vents secs. Notre les systèmes respiratoires sont attaqués par ce stimulant nocif et peuvent déclencher des réactions de type allergique, des irritations et des dommages aux muqueuses sensibles. Toux, spasmes bronchiques, irritation de la gorge, irritation des sinus, éternuements ou écoulement nasal, maux de tête, picotements et brûlures des yeux ne sont que quelques-uns des symptômes d'une exposition à court ou à long terme à la fumée. L'inflammation à long terme peut également entraîner des problèmes de santé secondaires (par exemple, le système immunitaire). Les personnes souffrant d'asthme, de BPCO, de maladie pulmonaire obstructive, d'emphysème, de maladie cardiaque ou même d'allergies saisonnières seront très sensibles.

Lorsque le corps est soumis à un stress ou à des agressions environnementales, il est important de nourrir votre corps avec une bonne nutrition, des aliments entiers de haute qualité tels que du bouillon d'os et des aliments fermentés. Reposez-vous suffisamment et poussez les fluides (buvez de l'eau !!). Infusions nourrissantes à base de plantes à boire quotidiennement, telles que la feuille de molène, la feuille d'ortie, la paille d'avoine, ou Feuille de violette, constitue une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables, combat la fatigue, soulage les nerfs et soutient de nombreux systèmes corporels (respiratoire, surrénalien, immunitaire, cardiovasculaire, endocrinien, etc.). Des instructions sur la façon de préparer des infusions à base de plantes nourrissantes se trouvent à la fin de cet article.

Champignons médicinaux tels que Reishi (ganoderma lucidum) contient des composés anti-inflammatoires de type stéroïde qui inhibent l'inflammation et l'histamine, le produit chimique responsable des symptômes d'allergie tels que le nez qui coule, les yeux larmoyants et la constriction bronchique. Le champignon Cordyceps (Cordyceps sinensis) et le champignon Maitake (Grifola frondosa) soutiennent également le système immunitaire.

Oignons ont également une réponse anti-histaminique dans le corps ! La teneur élevée en soufre et la quercétine atténuent les réactions allergiques. La quercétine empêche les cellules immunitaires de libérer des histamines, des produits chimiques qui provoquent des réactions allergiques.

Le pollen d'abeille et le miel local biologique cru peuvent soulager les réactions allergiques.

Feuille d'ortie Les infusions (Urtica dioica) soutiennent le système respiratoire, contiennent des propriétés antihistaminiques naturelles et fournissent une énergie et une endurance naturelles lorsque vous ressentez de la fatigue. Les orties contiennent du calcium, du magnésium, du potassium, du silicium, du fer, du bore et du zinc. C'est également une excellente source de vitamines A, D, E et K. L'herboriste Susun Weed explique « puisque les minéraux et autres composés phytochimiques contenus dans les herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions. » Mettez une once en poids (environ une tasse en volume) de l'herbe d'ortie séchée dans un pot d'un quart. Remplissez le pot jusqu'au sommet avec de l'eau bouillante et couvrez hermétiquement. Laisser infuser pendant au moins quatre heures toute la nuit, c'est bien. Filtrez l'herbe et buvez le liquide restant. A boire chaud ou glacé. Réfrigérez votre infusion d'ortie après l'avoir filtrée et buvez-la dans un jour ou deux. Une autre option consiste à manger 1/2 tasse de feuilles d'ortie fraîchement cuites (ajoutez-les aux nouilles ou aux ragoûts). L'extrait d'alcool de feuille d'ortie (teinture) peut également soulager les allergies, mais n'est pas un moyen efficace d'obtenir la valeur nutritive et vitaminique. Attendez-vous à utiliser régulièrement des orties pendant une semaine à un mois avant de constater une amélioration et un soulagement significatifs. L'inhalation de vapeur d'Ortie, en s'élevant de l'infusion réchauffée ou dans un bain de sueur, est un allié efficace pour se soigner pendant et après l'inhalation de fumée, d'allergènes, de bronchite ou d'autres affections thoraciques (surtout aqueuses). Précautions : les orties contiennent de la vitamine K si vous prenez des anticoagulants, sachez simplement que les orties, comme d'autres légumes verts comme les épinards, peuvent réduire la minceur du sang, vous devrez donc peut-être faire ajuster la warfarine, etc. De plus, en raison de ses actions diurétiques et hypotensives, la feuille d'ortie peut abaisser la tension artérielle. Si vous prenez des diurétiques ou d'autres médicaments destinés à abaisser la tension artérielle, consultez votre médecin avant d'utiliser la feuille d'ortie.

Violette sauvage (viola odorata, espèce viola tricolor) l'infusion de feuilles soutient également le système immunitaire, aidant à éliminer les infections de toutes sortes. Apaisante et rafraîchissante, la feuille de violette aide à réduire la fièvre et l'inflammation. Il peut être utile dans le traitement des infections des sinus, de la gorge douloureuse ou irritée, de l'enrouement, de la bronchite et d'autres problèmes respiratoires. Les feuilles et les fleurs de violette sont expectorantes et aident à éliminer le mucus des voies respiratoires. La fleur de violette est riche en vitamine C et fait un délicieux sirop, infusé de miel et de vinaigre.

Deux autres mauvaises herbes de jardin courantes et souvent négligées nourrissent les poumons en cas d'allergies, de réaction au pollen, de rhume, de toux. antispasmodique (calme les spasmes) tonique des muqueuses et desserre et fait remonter les mucosités.

Le mouron des oiseaux (Stellaria media) est une plante juteuse et très humide qui aime le temps frais et humide du printemps et de l'automne. Une façon d'identifier ce que vous avez est le mouron des oiseaux, c'est de rechercher une ligne de minuscules poils longeant un seul côté de la tige. La teinture de mouron des oiseaux/extrait d'alcool (30-40 gouttes) peut être pris ou dilué dans de l'eau et siroté.

Les orties, la violette, le plantain et le mouron des oiseaux sont tous comestibles et peuvent être incorporés pour un bénéfice supplémentaire dans les aliments. L'ortie perd son aiguillon lorsqu'elle est cuite et peut être utilisée dans les soupes, les ragoûts, le riz et les nouilles, tout comme le chou frisé ou les épinards. Le plantain, la feuille de violette et le mouron des oiseaux sont bons dans les salades, et le mouron des oiseaux fait un bon pesto ou un substitut de germe sur les sandwichs ou les wraps. Vous pouvez trouver des recettes utiles en ligne. Bien sûr, il est impératif d'identifier positivement tous les aliments sauvages avant de les manger. Et en cas de doute, consultez celui qui sait.

Mélisse (Melissa) Le baume frais est bien meilleur que sec, car il perd son parfum en séchant. Buvez de la mélisse sous forme de thé, utilisez-la sous forme de teinture, ou de miel infusé, ou comme thé de bain (placez-le dans un sac ou versez le thé dans le bain, et les plombiers n'apprécieront pas que les plantes bouchent les drains). La mélisse est stimulante pour l'humeur, édifiante, calmante et nourrissante pour les nerfs (peut être combinée avec de la paille d'avoine ou de l'avoine laiteuse). Pour les maux de tête, du thé à la mélisse ou une poignée de vin blanc aide à soulager la douleur. D'autres plantes nerveuses (soutien du système nerveux) telles que la teinture de scutellaire à faibles doses peuvent soulager les maux de tête. La mélisse aide énergétiquement à guérir des effets de la fumée/du tabagisme, alors essayez de frotter l'huile infusée de mélisse sur votre poitrine.

Mullein Les feuilles (Verbascum thapsus) sont un excellent tonique pour l'ensemble du système respiratoire. Pour apaiser et soulager la toux sèche ou sifflante, l'irritation de la gorge et les problèmes pulmonaires, essayez de boire 2 à 3 tasses d'infusion de feuilles de molène par jour. En tant qu'expectorant, la molène aide les poumons à expulser les muqueuses et les mucosités. Pour renforcer les poumons ou pour restaurer la santé des tissus pulmonaires après des « agressions » telles que la fumée ou les radiations : Susun Weed suggère « 1-2 tasses d'infusion de molène par jour pendant six semaines. Pour soulager les allergies et l'asthme, 2 à 4 tasses d'infusion de molène chaque jour pendant 6 à 8 semaines sont utiles ». Les feuilles de molène sont douces mais floues, alors utilisez un sac en mousseline pour faire vos infusions, ou filtrez le liquide à travers un tissu tissé serré (étamine ou même un filtre à café) avant de boire. A boire tiède ou frais selon votre préférence. Certaines personnes aiment ajouter du miel ou du lait à leurs infusions. De plus, une compresse à base de feuilles extraites de l'infusion peut être appliquée sur les glandes de la gorge enflées ou sur la poitrine pour soulager la congestion.

Grande aunée (Inula helenium) Je trouve utile pour les aboiements profonds des poumons là où il y a de l'humidité, une respiration sifflante et des poumons. Habituellement utilisé comme teinture parce que c'est un amer, mais la racine d'aunée fait aussi un bon sirop infusé. J'aime associer l'aunée au sirop de sureau maison. J'ai eu de bons résultats avec de faibles doses (5 à 10 gouttes jusqu'à 3 fois par jour) pour éviter qu'une toux profonde ne se transforme en bronchite.

Une autre plante pour soulager la respiration sifflante, l'essoufflement, la tension thoracique et la congestion est Aster de Nouvelle-Angleterre (Aster novae-angliae). L'herboriste du Michigan, Jim McDonald, a déclaré : « La teinture semblait clairement indiquée comme un remède respiratoire, étant uniquement apaisante, relaxante et décongestionnante pour la tête et les poumons. Il est, cependant, uniquement antispasmodique pour le tissu pulmonaire, il détend et dilate les voies respiratoires. L'herboriste Sean Donahue écrit à propos de son expérience : « Une teinture à base de sommités fleuries peut immédiatement soulager la constriction musculaire autour des voies respiratoires. J'ai tendance à utiliser environ 15 gouttes dans les situations aiguës, plus efficaces lorsque l'étanchéité autour des voies respiratoires indique qu'une attaque est imminente mais que les spasmes n'ont pas commencé.

Racine de guimauve (Althea) est un adoucissant rafraîchissant et apaisant qui soulage l'inflammation ou l'irritation des poumons, des tissus secs et des muqueuses. Vous pouvez utiliser la racine séchée, les feuilles et les fleurs veloutées en infusion et la racine en poudre dans les pâtes/boules de miel pour aider à humidifier les poumons et apaiser les tissus secs. Pour réaliser une infusion froide de racine de mauve, il suffit de remplir un pot au 1/4 de racine de guimauve séchée. Remplissez ensuite le bocal d'eau tiède et couvrez avec un couvercle. Laisser reposer au moins 4 heures ou toute la nuit. L'eau devrait changer de couleur et devenir jaune pâle. Égoutter les racines. Le liquide résultant doit être épais et visqueux. La guimauve peut renforcer le système immunitaire, apaiser un mal de gorge enflammé et humidifier les poumons en cas de chaleur sèche, comme une toux chaude avec peu ou pas d'expectoration.

Avec Althéa, Orme est une plante apaisante au pelage gluant (orme rouge, orme de Sibérie, orme rouge Ulmus rubra, Ulmus pumila – et espèces apparentées). L'écorce mucilagineuse a un goût doux et sucré et est merveilleuse comme infusion nourrissante quotidienne pendant la saison des incendies. Vous pouvez utiliser de l'orme en poudre pour faire des boules de miel/des pastilles pour la gorge ou les ajouter à de la compote de pommes pour encourager le respect du dosage chez les jeunes. Les jeunes samares vertes de l'orme (gousses) sont également comestibles et nutritives.

Les herbes aromatiques à la vapeur libèrent le mucus, soulagent le nez bouché, la toux, la congestion thoracique pour faciliter la respiration. La vapeur nettoie également les oreilles lors du nettoyage du nez et des sinus. Habituellement, des herbes fraîches ou séchées sont ajoutées à l'eau chaude et la vapeur inhalée. Cependant, il est possible de créer une vapeur aux herbes dans le bain ou la douche.

Laissez la nourriture être votre médicament. Directement de la cuisine dans un bocal hermétique, hachez quelques gousses d'ail, du raifort et ajoutez des tranches de citron, puis versez du miel biologique local sur le tout et laissez reposer quelques jours à l'abri du soleil pour se fondre. Prendre à la cuillère à café ou ajouter à un thé chaud ou à un jus de légumes.

Verge d'or(Solidago sp) Contrairement aux relations publiques et à l'utilisation dans les publicités sur les allergies à la télévision, personne n'est, personne ne peut être allergique au pollen de verge d'or. Pourquoi? Il n'en a pratiquement pas. Le peu de pollen qu'elle produit est collant, pour mieux coller aux insectes qui pollinisent la verge d'or (la plupart des gens sont allergiques à l'ambroisie qui fleurit en même temps). Solidago a beaucoup plus d'antioxydants que le thé vert. Il apparaît dans de nombreuses formules à base de plantes pour les allergies saisonnières et pour de nombreuses personnes, il élimine complètement les symptômes des démangeaisons des yeux rouges, du nez qui coule et des éternuements excessifs. L'herboriste Matt Wood le recommande en petites gouttes. Vous pouvez également prendre en tisane : 3 cuillères à soupe dans un litre d'eau chaude, infusées 30 minutes, par jour. Je trouve que la teinture ou le thé de verge d'or sont utiles pour la pression des sinus et les maux de tête. Dans mon état, nous avons plusieurs espèces de verge d'or avec une variabilité des saveurs et des parfums/aromatiques. Prenez le temps d'explorer les subtiles différences entre les verges d'or.

Blanc médicinal Achillée Le thé (Achillea millefolium), teinture/extrait d'alcool, réduit la congestion et l'écoulement post-nasal et, sous forme de vapeur, soulage la congestion nasale et respiratoire.

Euphraise (Euphrasia spp.) La teinture fraîche est utile pour aider à assécher les sécrétions sinusales excessives, stabiliser les mastocytes et inhiber la réponse à l'histamine.

Racine d'Osha (Ligusticum porteri), Yerba Mansa (Anemopsis californica), et Racine de Kudzu/ (Pueraria lobata) sont également utilisés en cas de sécrétions nasales excessives, de couleur claire ou blanche, et d'écoulement post-nasal.

Jim McDonald propose des suggestions tirées de son expérience personnelle avec la sinusite sur son site Web herbcraft.org/sinusitis.html. Les lavages nasaux peuvent être administrés à l'aide d'un pot neti ou d'un vaporisateur nasal. Les mélanges de tisanes sinus dans des flacons pulvérisateurs ne sont pas conservés et se gâteront, ils doivent donc être utilisés dans la journée et préparés à nouveau frais. McDonald fabrique un spray nasal Yerba Mansa pour la sinusite chronique et atteste de son efficacité. Il prépare le spray comme suit : 5-30 gouttes Yerba Mansa Teinture (J'ai toujours utilisé 5 à 10 gouttes, ce qui semble bien fonctionner) combiner avec 1 dram (environ 60 gouttes) de glycérine et suffisamment d'eau distillée pour faire 2 onces liquides du mélange. L'herboriste Michael Moore a noté que Yerba Mansa astringent à la fois les tissus des sinus (ce qui diminue les sécrétions) et favorise la circulation vers ces tissus (ce qui aide à résoudre l'inflammation ou l'infection chronique).

Fumée/Allergène Soulagement des yeux

Les tisanes soigneusement filtrées et refroidies avant application, sont utilisées pour faire des collyres à base de plantes pour soulager les rougeurs, la sécheresse, les démangeaisons et les brûlures. Si vous utilisez un collyre maison, veuillez filtrer le liquide à travers des filtres à café doublés pour éliminer toute particule ou même le plus petit morceau de matière étrangère de la matière végétale.

Une herbe culinaire commune, le fenouil peut aider à hydrater les yeux secs. Appliquez une compresse de fenouil pour rafraîchir, rafraîchir et hydrater les yeux secs et fatigués. Versez 1 tasse d'eau bouillante sur 1 c. de fenouil séché, laissez le mélange infuser pendant au moins 15 minutes, puis filtrez complètement les herbes du liquide. Faites une compresse en trempant un chiffon en coton propre ou des tampons de coton dans le thé chaud. Appliquer sur les yeux fermés et laisser agir au moins 10 minutes, ou jusqu'à ce que vos yeux ne soient plus secs. Une autre option consiste à acheter des sachets de thé au fenouil et à les utiliser.

Mouron des oiseaux (Stellaria media) Pour préparer un cataplasme, rassemblez une grosse poignée de mouron des oiseaux frais et rincez-le sous l'eau froide. Secouez pour sécher. Écrasez-le jusqu'à ce qu'il soit juteux et appliquez un quart ou un tiers du paquet sur l'œil infecté et couvrez d'un chiffon en coton (ou si vous préférez, hachez l'herbe et enveloppez-la dans une fine étamine/sachet de thé. Lorsque le cataplasme est chaud, jetez-le et remplacez-le par un autre tiers du paquet, en poursuivant le processus pendant environ 20 minutes. Il est extrêmement important d'utiliser du mouron des oiseaux frais pour chaque application afin que les bactéries ne soient pas réintroduites. En général, les symptômes commenceront au moins à disparaître après la première application, mais utilisez plusieurs autres cataplasmes de mouron des oiseaux, une ou deux fois par jour pendant plusieurs jours.

Lotion pour les yeux au mouron des oiseaux de Susun Weed
4 oz/125 ml d'eau distillée
4 oz/125 ml d'hamamélis
1 cuillère à soupe/15 ml de teinture de mouron des oiseaux

Mélanger tous les ingrédients dans un flacon distributeur en plastique propre. Utilisez de l'hamamélis préparé en pharmacie. Bien agiter.

Utilisation : Humidifiez un chiffon ou un coton avec de la lotion et appliquez sur les yeux fermés pendant 3 minutes. Arrêtez si les yeux sont sensibles.

Camomille (Matricaire ) et Calendula les deux apaisent les yeux, réduisent l'enflure, les démangeaisons, les pertes collantes et l'inflammation. Utilisez des herbes cultivées à la maison, des herbes en vrac ou même des sachets de thé pour faire des collyres et des cataplasmes. Placez simplement des poches fraîches et humides sur chaque œil fermé pendant environ 10 minutes. Répétez ceci chaque quelques heures. Assurez-vous que si vous achetez des sachets de thé, la camomille ou le calendula est le seul ingrédient. Si vous avez vos propres fleurs ou si vous commandez des fleurs en vrac, vous pouvez simplement remplir et utiliser un sachet de thé en mousseline. Vous pouvez également vous laver les yeux avec du thé bien égoutté, faire une compresse avec un chiffon ou même tremper un coton dans le thé et essuyer les yeux de temps en temps. Cl'hamomille et le calendula sont tous deux des Astéracées famille si vous êtes allergique à d'autres asters, comme la marguerite ou l'ambroisie, vous pouvez être sensible

Euphraise (Euphrasia officinalis) serait aussi un choix. Pour faire un collyre, infuser une cuillère à café d'herbe dans une tasse d'eau chaude. Laisser refroidir, filtrer. Mettez le thé dans un œilleton (disponible en pharmacie) et utilisez-le de la manière recommandée. De même, vous pouvez laver l'œil en faisant d'abord bouillir puis en refroidissant 1 tasse d'eau propre, puis en ajoutant 5 gouttes de teinture d'euphraise à l'eau. N'utilisez jamais de teinture pure dans un œil.

Comment faire des infusions d'herbes nourrissantes

Faire des infusions à base de plantes nourrissantes est simple, abordable, ils ont bon goût et sont une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables. Les herbes nutritives étaient destinées à être consommées régulièrement dans le cadre de notre alimentation. Ils étaient destinés à aider à nourrir notre corps et à le garder fort. Ces nutriments trouvés derrière la paroi cellulaire de la plante, ne se libèrent qu'après trempage du matériel végétal séché (le séchage rend la paroi cellulaire plus fragile) pendant 4 à 8 heures. Feuille d'ortie, paille d'avoine, feuille de framboise rouge, feuille de molène, tilleul ne sont que quelques herbes nourrissantes pour faire des infusions. Un thé aux herbes n'est pas infusé très longtemps. Une infusion est une grande quantité d'herbe infusée pendant longtemps pour libérer les vitamines et les minéraux. En règle générale, une once en poids (environ une tasse en volume) d'herbe séchée est placée dans un pot d'un quart qui est ensuite rempli jusqu'au sommet d'eau bouillante, fermé hermétiquement et laissé infuser pendant 4 à 8 heures. Utilisez des sacs en mousseline ou une passoire à thé, etc. pour plus de facilité. Filtrez la matière végétale (veuillez la remettre au sol et non à la poubelle). Après avoir filtré, une tasse ou plus est consommée et le reste est refroidi pour ralentir la détérioration. Boire 2-3 tasses par jour est habituel. Vous pouvez commencer lentement avec 1 à 2 tasses. Étant donné que les minéraux et autres composés phytochimiques des herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions.

Vous pouvez faire des infusions le soir avant de vous coucher et elles sont prêtes le matin. Vous pouvez boire des infusions chaudes ou froides/glacées. Vous pouvez mélanger une partie de l'infusion, avec votre eau de boisson au début si vous le souhaitez, plutôt que de boire à pleine puissance. Vous pouvez également ajouter l'infusion aux soupes, ragoûts, etc. sous forme liquide (si la recette demande 2 tasses d'eau, utilisez 1 T. d'infusion, 1 T. d'eau ou etc.). Vous pouvez congeler l'infusion dans des bacs à glaçons et l'utiliser également en cuisine. Je connais même une femme qui a fait du café le matin avec de l'eau et une infusion de paille d'avoine pour que son mari puisse en profiter sans même savoir qu'il préparait son café avec !

Buvez le litre d'infusion dans les 36 à 48 heures généralement, ou jusqu'à ce qu'il se trouble ou qu'il dégage une odeur (vous le savez). Vous pouvez utiliser ceux que vous n'utilisez pas pour arroser les plantes d'intérieur, elles adoreront les nutriments !

Une fois que vous avez fait une infusion de paille d'avoine ou de feuille de violette ou de fleur de calendula par exemple, vous pouvez utiliser des infusions en les ajoutant à votre bain (pour soulager la peau / soulager les coups de soleil) ou utiliser certaines d'entre elles comme lavage ou compresse (chiffon humide) pour coupures, écorchures, gonflements et éruptions cutanées.

Joanne Bauman (Prairie Magic Herbals) est une femme sage herboriste du Kansas, enseignante, écrivaine, productrice d'herbes et fabricante de médicaments avec deux décennies d'expérience. Elle partage avec passion son amour des plantes médicinales et des mauvaises herbes médicinales courantes. Son style d'enseignement facile à vivre rend l'apprentissage et la création de vos propres produits à base de plantes accessibles à tous. Joanne présente à Mother Earth News Fair, Midwest Women’s Herbal et à d'autres conférences. Elle est coordonnatrice du projet communautaire Herbal Apothecary de Herbalists Without Borders International (HWB) et coordonnatrice de la section Kansas. www.prairiemagicherbals.com

Cette information éducative n'est pas destinée à remplacer un traitement médical occidental conventionnel. Toutes les suggestions faites et toutes les herbes discutées/énumérées ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie, un état ou un symptôme. Toutes les déclarations faites sur les produits, les herbes et/ou les remèdes n'ont pas été évaluées par la FDA. Il ne couvre pas toutes les utilisations, actions, précautions, effets secondaires ou interactions possibles des herbes/plantes discutées, et ne doit pas être considéré comme un avis ou une consultation médicale. .Joanne Bauman, Prairie Magic Herbals, n'assume aucune responsabilité quant aux résultats de l'autodiagnostic et/ou de l'automédication. Si vous prenez d'autres médicaments/médicaments, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez ou si vous avez un problème médical diagnostiqué, veuillez consulter votre professionnel de la santé avant de prendre des herbes/produits botaniques, diététiques, nutritionnels ou homéopathiques.


Le fabricant du cronut crée une fleur de guimauve qui fleurit sous vos yeux - Recettes

En traversant les Flint Hills, la fumée des brûlures de la prairie printanière est épaisse et persistante. La brume brumeuse engloutit le Kansas à cette période de l'année, associée à des incendies de forêt et des vents secs. Notre les systèmes respiratoires sont attaqués par ce stimulant nocif et peuvent déclencher des réactions de type allergique, des irritations et des dommages aux muqueuses sensibles. Toux, spasmes bronchiques, irritation de la gorge, irritation des sinus, éternuements ou écoulement nasal, maux de tête, picotements et brûlures des yeux ne sont que quelques-uns des symptômes d'une exposition à court ou à long terme à la fumée. L'inflammation à long terme peut également entraîner des problèmes de santé secondaires (par exemple, le système immunitaire). Les personnes souffrant d'asthme, de BPCO, de maladie pulmonaire obstructive, d'emphysème, de maladie cardiaque ou même d'allergies saisonnières seront très sensibles.

Lorsque le corps est soumis à un stress ou à des agressions environnementales, il est important de nourrir votre corps avec une bonne nutrition, des aliments entiers de haute qualité tels que du bouillon d'os et des aliments fermentés. Reposez-vous suffisamment et poussez les fluides (buvez de l'eau !!). Infusions nourrissantes à base de plantes à boire quotidiennement, telles que la feuille de molène, la feuille d'ortie, la paille d'avoine, ou Feuille de violette, constitue une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables, combat la fatigue, soulage les nerfs et soutient de nombreux systèmes corporels (respiratoire, surrénalien, immunitaire, cardiovasculaire, endocrinien, etc.). Des instructions sur la façon de préparer des infusions à base de plantes nourrissantes se trouvent à la fin de cet article.

Champignons médicinaux tels que Reishi (ganoderma lucidum) contient des composés anti-inflammatoires de type stéroïde qui inhibent l'inflammation et l'histamine, le produit chimique responsable des symptômes d'allergie tels que le nez qui coule, les yeux larmoyants et la constriction bronchique. Le champignon Cordyceps (Cordyceps sinensis) et le champignon Maitake (Grifola frondosa) soutiennent également le système immunitaire.

Oignons ont également une réponse anti-histaminique dans le corps ! La teneur élevée en soufre et la quercétine atténuent les réactions allergiques. La quercétine empêche les cellules immunitaires de libérer des histamines, des produits chimiques qui provoquent des réactions allergiques.

Le pollen d'abeille et le miel local biologique cru peuvent soulager les réactions allergiques.

Feuille d'ortie Les infusions (Urtica dioica) soutiennent le système respiratoire, contiennent des propriétés antihistaminiques naturelles et fournissent une énergie et une endurance naturelles lorsque vous ressentez de la fatigue. Les orties contiennent du calcium, du magnésium, du potassium, du silicium, du fer, du bore et du zinc. C'est également une excellente source de vitamines A, D, E et K. L'herboriste Susun Weed explique « puisque les minéraux et autres composés phytochimiques contenus dans les herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions. » Mettez une once en poids (environ une tasse en volume) de l'herbe d'ortie séchée dans un pot d'un quart. Remplissez le pot jusqu'au sommet avec de l'eau bouillante et couvrez hermétiquement. Laisser infuser pendant au moins quatre heures toute la nuit, c'est bien. Filtrez l'herbe et buvez le liquide restant. A boire chaud ou glacé. Réfrigérez votre infusion d'ortie après l'avoir filtrée et buvez-la dans un jour ou deux. Une autre option consiste à manger 1/2 tasse de feuilles d'ortie fraîchement cuites (ajoutez-les aux nouilles ou aux ragoûts). L'extrait d'alcool de feuille d'ortie (teinture) peut également soulager les allergies, mais n'est pas un moyen efficace d'obtenir la valeur nutritive et vitaminique. Attendez-vous à utiliser régulièrement des orties pendant une semaine à un mois avant de constater une amélioration et un soulagement significatifs. Inhaler la vapeur d'Ortie, s'échappant de l'infusion réchauffée ou dans un bain de sueur, est un allié efficace pour se soigner pendant et après l'inhalation de fumée, d'allergènes, de bronchite ou d'autres affections thoraciques (surtout aqueuses). Précautions : les orties contiennent de la vitamine K si vous prenez des anticoagulants, sachez simplement que les orties, comme d'autres légumes verts comme les épinards, peuvent réduire la minceur du sang, vous devrez donc peut-être ajuster la warfarine, etc. De plus, en raison de ses actions diurétiques et hypotensives, la feuille d'ortie peut abaisser la tension artérielle. Si vous prenez des diurétiques ou d'autres médicaments destinés à abaisser la tension artérielle, consultez votre médecin avant d'utiliser la feuille d'ortie.

Violette sauvage (viola odorata, espèce viola tricolor) l'infusion de feuilles soutient également le système immunitaire, aidant à éliminer les infections de toutes sortes. Apaisante et rafraîchissante, la feuille de violette aide à réduire la fièvre et l'inflammation. Il peut être utile dans le traitement des infections des sinus, de la gorge douloureuse ou irritée, de l'enrouement, de la bronchite et d'autres problèmes respiratoires. Les feuilles et les fleurs de violette sont expectorantes et aident à éliminer le mucus des voies respiratoires. La fleur de violette est riche en vitamine C et fait un délicieux sirop, infusé de miel et de vinaigre.

Deux autres mauvaises herbes de jardin courantes et souvent négligées nourrissent les poumons en cas d'allergies, de réaction au pollen, de rhume, de toux. antispasmodique (calme les spasmes) tonique des muqueuses et détend et fait remonter les mucosités.

Le mouron des oiseaux (Stellaria media) est une plante juteuse et très humide qui aime le temps frais et humide du printemps et de l'automne. Une façon d'identifier ce que vous avez est le mouron des oiseaux, c'est de rechercher une ligne de minuscules poils longeant un seul côté de la tige. La teinture de mouron des oiseaux/extrait d'alcool (30-40 gouttes) peut être pris ou dilué dans de l'eau et siroté.

Les orties, la violette, la banane plantain et le mouron des oiseaux sont tous comestibles et peuvent être incorporés pour un bénéfice supplémentaire dans les aliments. L'ortie perd son aiguillon lorsqu'elle est cuite et peut être utilisée dans les soupes, les ragoûts, le riz et les nouilles, tout comme le chou frisé ou les épinards. Le plantain, la feuille de violette et le mouron des oiseaux sont bons dans les salades, et le mouron des oiseaux fait un bon pesto ou un substitut de germe sur les sandwichs ou les wraps. Vous pouvez trouver des recettes utiles en ligne. Bien sûr, il est impératif d'identifier positivement tous les aliments sauvages avant de les manger. Et en cas de doute, consultez celui qui sait.

Mélisse (Melissa) Le baume frais est bien meilleur que sec, car il perd son parfum en séchant. Buvez de la mélisse sous forme de thé, utilisez-la sous forme de teinture ou de miel infusé, ou comme thé de bain (placez-le dans un sac ou versez le thé dans le bain, et les plombiers n'apprécieront pas que les plantes bouchent les drains). La mélisse est stimulante pour l'humeur, édifiante, calmante et nourrissante pour les nerfs (peut être combinée avec de la paille d'avoine ou de l'avoine laiteuse). Pour les maux de tête, du thé à la mélisse ou une poignée de vin blanc aide à soulager la douleur. D'autres plantes nerveuses (soutien du système nerveux) telles que la teinture de scutellaire à faibles doses peuvent soulager les maux de tête. La mélisse aide énergétiquement à guérir des effets de la fumée/du tabagisme, alors essayez de frotter l'huile infusée de mélisse sur votre poitrine.

Mullein Les feuilles (Verbascum thapsus) sont un excellent tonique pour l'ensemble du système respiratoire. Pour apaiser et soulager la toux sèche ou sifflante, l'irritation de la gorge et les problèmes pulmonaires, essayez de boire 2 à 3 tasses d'infusion de feuilles de molène par jour. En tant qu'expectorant, la molène aide les poumons à expulser les muqueuses et les mucosités. Pour renforcer les poumons ou pour restaurer la santé des tissus pulmonaires après des « agressions » telles que la fumée ou les radiations : Susun Weed suggère « 1-2 tasses d'infusion de molène par jour pendant six semaines. Pour soulager les allergies et l'asthme, 2 à 4 tasses d'infusion de molène chaque jour pendant 6 à 8 semaines sont utiles ». Les feuilles de molène sont douces mais floues, alors utilisez un sac en mousseline pour faire vos infusions, ou filtrez le liquide à travers un tissu tissé serré (étamine ou même un filtre à café) avant de boire. A boire tiède ou frais selon votre préférence. Certaines personnes aiment ajouter du miel ou du lait à leurs infusions. De plus, une compresse à base de feuilles extraites de l'infusion peut être appliquée sur les glandes de la gorge enflées ou sur la poitrine pour soulager la congestion.

Grande aunée (Inula helenium) Je trouve utile pour les aboiements profonds des poumons là où il y a de l'humidité, une respiration sifflante et des poumons. Habituellement utilisé comme teinture parce que c'est un amer, mais la racine d'aunée fait aussi un bon sirop infusé. J'aime associer l'aunée au sirop de sureau maison. J'ai eu de bons résultats avec de faibles doses (5 à 10 gouttes jusqu'à 3 fois par jour) pour éviter qu'une toux profonde ne se transforme en bronchite.

Une autre plante pour soulager la respiration sifflante, l'essoufflement, la tension thoracique et la congestion est Aster de Nouvelle-Angleterre (Aster novae-angliae). L'herboriste du Michigan, Jim McDonald, a déclaré : « La teinture semblait clairement indiquée comme un remède respiratoire, étant uniquement apaisante, relaxante et décongestionnante pour la tête et les poumons. Il est, cependant, uniquement antispasmodique pour le tissu pulmonaire, il détend et dilate les voies respiratoires. L'herboriste Sean Donahue écrit à propos de son expérience : « Une teinture à base de sommités fleuries peut immédiatement soulager la constriction musculaire autour des voies respiratoires. J'ai tendance à utiliser environ 15 gouttes dans les situations aiguës, plus efficaces lorsque l'étanchéité autour des voies respiratoires indique qu'une attaque est imminente mais que les spasmes n'ont pas commencé.

Racine de guimauve (Althea) est un adoucissant rafraîchissant et apaisant qui soulage l'inflammation ou l'irritation des poumons, des tissus secs et des muqueuses. Vous pouvez utiliser la racine séchée, les feuilles et les fleurs veloutées en infusion et la racine en poudre dans les pâtes/boules de miel pour aider à humidifier les poumons et apaiser les tissus secs. Pour réaliser une infusion froide de racine de mauve, il suffit de remplir un pot au 1/4 de racine de guimauve séchée. Remplissez ensuite le bocal d'eau tiède et couvrez avec un couvercle. Laisser reposer au moins 4 heures ou toute la nuit. L'eau devrait changer de couleur et devenir jaune pâle. Égoutter les racines. Le liquide résultant doit être épais et visqueux. La guimauve peut renforcer le système immunitaire, apaiser un mal de gorge enflammé et humidifier les poumons en cas de chaleur sèche, comme une toux chaude avec peu ou pas d'expectoration.

Avec Althéa, Orme est une plante apaisante au pelage gluant (orme rouge, orme de Sibérie, orme rouge Ulmus rubra, Ulmus pumila – et espèces apparentées). L'écorce mucilagineuse a un goût doux et sucré et est merveilleuse comme infusion nourrissante quotidienne pendant la saison des incendies. Vous pouvez utiliser de l'orme en poudre pour faire des boules de miel/des pastilles pour la gorge ou les ajouter à de la compote de pommes pour encourager le respect du dosage chez les jeunes. Les jeunes samares vertes de l'orme (gousses) sont également comestibles et nutritives.

Les herbes aromatiques à la vapeur libèrent le mucus, soulagent le nez bouché, la toux, la congestion thoracique pour faciliter la respiration. La vapeur nettoie également les oreilles lors du nettoyage du nez et des sinus. Habituellement, des herbes fraîches ou séchées sont ajoutées à l'eau chaude et la vapeur inhalée. Cependant, il est possible de créer une vapeur aux herbes dans le bain ou la douche.

Laissez la nourriture être votre médicament. Directement de la cuisine dans un bocal hermétique, hachez quelques gousses d'ail, du raifort et ajoutez des tranches de citron, puis versez du miel biologique local sur le tout et laissez reposer quelques jours à l'abri du soleil pour se fondre. Prendre à la cuillère à café ou ajouter à un thé chaud ou à un jus de légumes.

Verge d'or(Solidago sp) Contrairement aux relations publiques et à l'utilisation dans les publicités sur les allergies à la télévision, personne n'est, personne ne peut être allergique au pollen de verge d'or. Pourquoi? Il n'en a pratiquement pas. Le peu de pollen qu'elle produit est collant, pour mieux coller aux insectes qui pollinisent la verge d'or (la plupart des gens sont allergiques à l'ambroisie qui fleurit en même temps). Solidago a beaucoup plus d'antioxydants que le thé vert. Il apparaît dans de nombreuses formules à base de plantes pour les allergies saisonnières et pour de nombreuses personnes, il élimine complètement les symptômes des démangeaisons des yeux rouges, du nez qui coule et des éternuements excessifs. L'herboriste Matt Wood le recommande en petites gouttes. Vous pouvez également prendre en tisane : 3 cuillères à soupe dans un litre d'eau chaude, infusées 30 minutes, par jour. Je trouve que la teinture ou le thé de verge d'or sont utiles pour la pression des sinus et les maux de tête. Dans mon état, nous avons plusieurs espèces de verge d'or avec une variabilité des saveurs et des parfums/aromatiques. Prenez le temps d'explorer les subtiles différences entre les verges d'or.

Blanc médicinal Achillée Le thé (Achillea millefolium), teinture/extrait d'alcool, réduit la congestion et l'écoulement post-nasal et, sous forme de vapeur, soulage la congestion nasale et respiratoire.

Euphraise (Euphrasia spp.) La teinture fraîche est utile pour aider à assécher les sécrétions sinusales excessives, stabiliser les mastocytes et inhiber la réponse à l'histamine.

Racine d'Osha (Ligusticum porteri), Yerba Mansa (Anemopsis californica), et Racine de Kudzu/ (Pueraria lobata) sont également utilisés en cas de sécrétions nasales excessives, de couleur claire ou blanche, et d'écoulement post-nasal.

Jim McDonald propose des suggestions tirées de son expérience personnelle avec la sinusite sur son site Web herbcraft.org/sinusitis.html. Les lavages nasaux peuvent être administrés à l'aide d'un pot neti ou d'un vaporisateur nasal. Les mélanges de tisanes sinus dans des flacons pulvérisateurs ne sont pas conservés et se gâteront, ils doivent donc être utilisés dans la journée et préparés à nouveau frais. McDonald fabrique un spray nasal Yerba Mansa pour la sinusite chronique et atteste de son efficacité. Il prépare le spray comme suit : 5-30 gouttes Yerba Mansa Teinture (J'ai toujours utilisé 5 à 10 gouttes, ce qui semble bien fonctionner) combiner avec 1 dram (environ 60 gouttes) de glycérine et suffisamment d'eau distillée pour faire 2 onces liquides du mélange. L'herboriste Michael Moore a noté que Yerba Mansa astringent à la fois les tissus des sinus (ce qui diminue les sécrétions) et favorise la circulation vers ces tissus (ce qui aide à résoudre l'inflammation ou l'infection chronique).

Fumée/Allergène Soulagement des yeux

Les tisanes soigneusement filtrées et refroidies avant application, sont utilisées pour faire des collyres à base de plantes pour soulager les rougeurs, la sécheresse, les démangeaisons et les brûlures. Si vous utilisez un collyre maison, veuillez filtrer le liquide à travers des filtres à café doublés pour éliminer toute particule ou même le plus petit morceau de matière étrangère de la matière végétale.

Une herbe culinaire commune, le fenouil peut aider à hydrater les yeux secs. Appliquez une compresse de fenouil pour rafraîchir, rafraîchir et hydrater les yeux secs et fatigués. Versez 1 tasse d'eau bouillante sur 1 c. de fenouil séché, laissez le mélange infuser pendant au moins 15 minutes, puis filtrez complètement les herbes du liquide. Faites une compresse en trempant un chiffon en coton propre ou des tampons de coton dans le thé chaud. Appliquer sur les yeux fermés et laisser agir au moins 10 minutes, ou jusqu'à ce que vos yeux ne soient plus secs. Une autre option consiste à acheter des sachets de thé au fenouil et à les utiliser.

Mouron des oiseaux (Stellaria media) Pour préparer un cataplasme, rassemblez une grosse poignée de mouron des oiseaux frais et rincez-le sous l'eau froide. Secouez pour sécher. Écrasez-le jusqu'à ce qu'il soit juteux et appliquez un quart ou un tiers du paquet sur l'œil infecté et couvrez d'un chiffon en coton (ou si vous préférez, hachez l'herbe et enveloppez-la dans une fine étamine/sachet de thé. Lorsque le cataplasme est chaud, jetez-le et remplacez-le par un autre tiers du paquet, en poursuivant le processus pendant environ 20 minutes. Il est extrêmement important d'utiliser du mouron des oiseaux frais pour chaque application afin que les bactéries ne soient pas réintroduites. En général, les symptômes commenceront au moins à disparaître après la première application, mais utilisez plusieurs autres cataplasmes de mouron des oiseaux, une ou deux fois par jour pendant plusieurs jours.

Lotion pour les yeux au mouron des oiseaux de Susun Weed
4 oz/125 ml d'eau distillée
4 oz/125 ml d'hamamélis
1 cuillère à soupe/15 ml de teinture de mouron des oiseaux

Mélanger tous les ingrédients dans un flacon distributeur en plastique propre. Utilisez de l'hamamélis préparé en pharmacie. Bien agiter.

Utilisation : Humidifiez un chiffon ou un coton avec de la lotion et appliquez sur les yeux fermés pendant 3 minutes. Arrêtez si les yeux sont sensibles.

Camomille (Matricaire ) et Calendula les deux apaisent les yeux, réduisent l'enflure, les démangeaisons, les pertes collantes et l'inflammation. Utilisez des herbes cultivées à la maison, des herbes en vrac ou même des sachets de thé pour faire des collyres et des cataplasmes. Placez simplement des poches fraîches et humides sur chaque œil fermé pendant environ 10 minutes. Répétez ceci chaque quelques heures. Assurez-vous que si vous achetez des sachets de thé, la camomille ou le calendula est le seul ingrédient. Si vous avez vos propres fleurs ou si vous commandez des fleurs en vrac, vous pouvez simplement remplir et utiliser un sachet de thé en mousseline. Vous pouvez également vous laver les yeux avec du thé bien égoutté, faire une compresse avec un chiffon ou même tremper un coton dans le thé et essuyer les yeux de temps en temps. Cl'hamomille et le calendula sont tous deux des Astéracées famille si vous êtes allergique à d'autres asters, comme la marguerite ou l'ambroisie, vous pouvez être sensible

Euphraise (Euphrasia officinalis) serait aussi un choix. Pour faire un collyre, infuser une cuillère à café d'herbe dans une tasse d'eau chaude. Laisser refroidir, filtrer. Mettez le thé dans un œilleton (disponible en pharmacie) et utilisez-le de la manière recommandée. De même, vous pouvez laver l'œil en faisant d'abord bouillir puis en refroidissant 1 tasse d'eau propre, puis en ajoutant 5 gouttes de teinture d'euphraise à l'eau. N'utilisez jamais de teinture pure dans un œil.

Comment faire des infusions d'herbes nourrissantes

Faire des infusions à base de plantes nourrissantes est simple, abordable, ils ont bon goût et sont une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables. Les herbes nutritives étaient destinées à être consommées régulièrement dans le cadre de notre alimentation. Ils étaient destinés à aider à nourrir notre corps et à le garder fort. Ces nutriments trouvés derrière la paroi cellulaire de la plante, ne se libèrent qu'après trempage du matériel végétal séché (le séchage rend la paroi cellulaire plus fragile) pendant 4 à 8 heures. Feuille d'ortie, paille d'avoine, feuille de framboise rouge, feuille de molène, tilleul ne sont que quelques herbes nourrissantes pour faire des infusions. Un thé aux herbes n'est pas infusé très longtemps. Une infusion est une grande quantité d'herbe infusée pendant longtemps pour libérer les vitamines et les minéraux. En règle générale, une once en poids (environ une tasse en volume) d'herbe séchée est placée dans un pot d'un quart qui est ensuite rempli jusqu'au sommet d'eau bouillante, fermé hermétiquement et laissé infuser pendant 4 à 8 heures. Utilisez des sacs en mousseline ou une passoire à thé, etc. pour plus de facilité. Filtrez la matière végétale (veuillez la remettre au sol et non à la poubelle). Après avoir filtré, une tasse ou plus est consommée et le reste est refroidi pour ralentir la détérioration. Boire 2-3 tasses par jour est habituel. Vous pouvez commencer lentement avec 1 à 2 tasses. Étant donné que les minéraux et autres composés phytochimiques des herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions.

Vous pouvez faire des infusions le soir avant de vous coucher et elles sont prêtes le matin. Vous pouvez boire des infusions chaudes ou froides/glacées. Vous pouvez mélanger une partie de l'infusion, avec votre eau de boisson au début si vous le souhaitez, plutôt que de boire à pleine puissance. Vous pouvez également ajouter l'infusion aux soupes, ragoûts, etc. sous forme liquide (si la recette demande 2 tasses d'eau, utilisez 1 T. d'infusion, 1 T. d'eau ou etc.). Vous pouvez congeler l'infusion dans des bacs à glaçons et l'utiliser également en cuisine. Je connais même une femme qui a fait du café le matin avec de l'eau et une infusion de paille d'avoine pour que son mari puisse en profiter sans même savoir qu'il préparait son café avec !

Buvez le litre d'infusion dans les 36 à 48 heures généralement, ou jusqu'à ce qu'il se trouble ou qu'il dégage une odeur (vous le savez). Vous pouvez utiliser ceux que vous n'utilisez pas pour arroser les plantes d'intérieur, elles adoreront les nutriments !

Une fois que vous avez fait une infusion de paille d'avoine ou de feuille de violette ou de fleur de calendula par exemple, vous pouvez utiliser des infusions en les ajoutant à votre bain (pour soulager la peau / soulager les coups de soleil) ou utiliser certaines d'entre elles comme lavage ou compresse (chiffon humide) pour coupures, écorchures, gonflements et éruptions cutanées.

Joanne Bauman (Prairie Magic Herbals) est une femme sage herboriste du Kansas, enseignante, écrivaine, productrice d'herbes et fabricante de médicaments avec deux décennies d'expérience. Elle partage avec passion son amour des plantes médicinales et des mauvaises herbes médicinales courantes. Son style d'enseignement facile à vivre rend l'apprentissage et la création de vos propres produits à base de plantes accessibles à tous. Joanne présente à Mother Earth News Fair, Midwest Women’s Herbal et à d'autres conférences. Elle est coordonnatrice du projet communautaire Herbal Apothecary de Herbalists Without Borders International (HWB) et coordonnatrice de la section Kansas. www.prairiemagicherbals.com

Cette information éducative n'est pas destinée à remplacer un traitement médical occidental conventionnel. Toutes les suggestions faites et toutes les herbes discutées/énumérées ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie, un état ou un symptôme. Toutes les déclarations faites sur les produits, les herbes et/ou les remèdes n'ont pas été évaluées par la FDA. Il ne couvre pas toutes les utilisations, actions, précautions, effets secondaires ou interactions possibles des herbes/plantes discutées, et ne doit pas être considéré comme un avis ou une consultation médicale. .Joanne Bauman, Prairie Magic Herbals, n'assume aucune responsabilité quant aux résultats de l'autodiagnostic et/ou de l'automédication. Si vous prenez d'autres médicaments/médicaments, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez ou si vous avez un problème médical diagnostiqué, veuillez consulter votre professionnel de la santé avant de prendre des herbes/produits botaniques, diététiques, nutritionnels ou homéopathiques.


Le fabricant du cronut crée une fleur de guimauve qui fleurit sous vos yeux - Recettes

En traversant les Flint Hills, la fumée des brûlures de la prairie printanière est épaisse et persistante. La brume brumeuse engloutit le Kansas à cette période de l'année, associée à des incendies de forêt et des vents secs. Notre les systèmes respiratoires sont attaqués par ce stimulant nocif et peuvent déclencher des réactions de type allergique, des irritations et des dommages aux muqueuses sensibles. Toux, spasmes bronchiques, irritation de la gorge, irritation des sinus, éternuements ou écoulement nasal, maux de tête, picotements et brûlures des yeux ne sont que quelques-uns des symptômes d'une exposition à court ou à long terme à la fumée. L'inflammation à long terme peut également entraîner des problèmes de santé secondaires (par exemple, le système immunitaire). Les personnes souffrant d'asthme, de BPCO, de maladie pulmonaire obstructive, d'emphysème, de maladie cardiaque ou même d'allergies saisonnières seront très sensibles.

Lorsque le corps est soumis à un stress ou à des agressions environnementales, il est important de nourrir votre corps avec une bonne nutrition, des aliments entiers de haute qualité tels que du bouillon d'os et des aliments fermentés. Reposez-vous suffisamment et poussez les fluides (buvez de l'eau !!). Infusions nourrissantes à base de plantes à boire quotidiennement, telles que la feuille de molène, la feuille d'ortie, la paille d'avoine, ou Feuille de violette, constitue une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables, combat la fatigue, soulage les nerfs et soutient de nombreux systèmes corporels (respiratoire, surrénalien, immunitaire, cardiovasculaire, endocrinien, etc.). Des instructions sur la façon de préparer des infusions à base de plantes nourrissantes se trouvent à la fin de cet article.

Champignons médicinaux tels que Reishi (ganoderma lucidum) contient des composés anti-inflammatoires de type stéroïde qui inhibent l'inflammation et l'histamine, le produit chimique responsable des symptômes d'allergie tels que le nez qui coule, les yeux larmoyants et la constriction bronchique. Le champignon Cordyceps (Cordyceps sinensis) et le champignon Maitake (Grifola frondosa) soutiennent également le système immunitaire.

Oignons ont également une réponse anti-histaminique dans le corps ! La teneur élevée en soufre et la quercétine atténuent les réactions allergiques. La quercétine empêche les cellules immunitaires de libérer des histamines, des produits chimiques qui provoquent des réactions allergiques.

Le pollen d'abeille et le miel local biologique cru peuvent soulager les réactions allergiques.

Feuille d'ortie Les infusions (Urtica dioica) soutiennent le système respiratoire, contiennent des propriétés antihistaminiques naturelles et fournissent une énergie et une endurance naturelles lorsque vous ressentez de la fatigue. Les orties contiennent du calcium, du magnésium, du potassium, du silicium, du fer, du bore et du zinc. C'est également une excellente source de vitamines A, D, E et K. L'herboriste Susun Weed explique « puisque les minéraux et autres composés phytochimiques contenus dans les herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions. » Mettez une once en poids (environ une tasse en volume) de l'herbe d'ortie séchée dans un pot d'un quart. Remplissez le pot jusqu'au sommet avec de l'eau bouillante et couvrez hermétiquement. Laisser infuser pendant au moins quatre heures toute la nuit, c'est bien. Filtrez l'herbe et buvez le liquide restant. A boire chaud ou glacé. Réfrigérez votre infusion d'ortie après l'avoir filtrée et buvez-la dans un jour ou deux. Une autre option consiste à manger 1/2 tasse de feuilles d'ortie fraîchement cuites (ajoutez-les aux nouilles ou aux ragoûts). L'extrait d'alcool de feuille d'ortie (teinture) peut également soulager les allergies, mais n'est pas un moyen efficace d'obtenir la valeur nutritive et vitaminique. Attendez-vous à utiliser régulièrement des orties pendant une semaine à un mois avant de constater une amélioration et un soulagement significatifs. Inhaler la vapeur d'Ortie, s'échappant de l'infusion réchauffée ou dans un bain de sueur, est un allié efficace pour se soigner pendant et après l'inhalation de fumée, d'allergènes, de bronchite ou d'autres affections thoraciques (surtout aqueuses). Précautions : les orties contiennent de la vitamine K si vous prenez des anticoagulants, sachez simplement que les orties, comme d'autres légumes verts comme les épinards, peuvent réduire la minceur du sang, vous devrez donc peut-être ajuster la warfarine, etc. De plus, en raison de ses actions diurétiques et hypotensives, la feuille d'ortie peut abaisser la tension artérielle. Si vous prenez des diurétiques ou d'autres médicaments destinés à abaisser la tension artérielle, consultez votre médecin avant d'utiliser la feuille d'ortie.

Violette sauvage (viola odorata, espèce viola tricolor) l'infusion de feuilles soutient également le système immunitaire, aidant à éliminer les infections de toutes sortes. Apaisante et rafraîchissante, la feuille de violette aide à réduire la fièvre et l'inflammation. Il peut être utile dans le traitement des infections des sinus, de la gorge douloureuse ou irritée, de l'enrouement, de la bronchite et d'autres problèmes respiratoires. Les feuilles et les fleurs de violette sont expectorantes et aident à éliminer le mucus des voies respiratoires. La fleur de violette est riche en vitamine C et fait un délicieux sirop, infusé de miel et de vinaigre.

Deux autres mauvaises herbes de jardin courantes et souvent négligées nourrissent les poumons en cas d'allergies, de réaction au pollen, de rhume, de toux. antispasmodique (calme les spasmes) tonique des muqueuses et détend et fait remonter les mucosités.

Le mouron des oiseaux (Stellaria media) est une plante juteuse et très humide qui aime le temps frais et humide du printemps et de l'automne. Une façon d'identifier ce que vous avez est le mouron des oiseaux, c'est de rechercher une ligne de minuscules poils longeant un seul côté de la tige. La teinture de mouron des oiseaux/extrait d'alcool (30-40 gouttes) peut être pris ou dilué dans de l'eau et siroté.

Les orties, la violette, la banane plantain et le mouron des oiseaux sont tous comestibles et peuvent être incorporés pour un bénéfice supplémentaire dans les aliments. L'ortie perd son aiguillon lorsqu'elle est cuite et peut être utilisée dans les soupes, les ragoûts, le riz et les nouilles, tout comme le chou frisé ou les épinards. Le plantain, la feuille de violette et le mouron des oiseaux sont bons dans les salades, et le mouron des oiseaux fait un bon pesto ou un substitut de germe sur les sandwichs ou les wraps. Vous pouvez trouver des recettes utiles en ligne. Bien sûr, il est impératif d'identifier positivement tous les aliments sauvages avant de les manger. Et en cas de doute, consultez celui qui sait.

Mélisse (Melissa) Le baume frais est bien meilleur que sec, car il perd son parfum en séchant. Buvez de la mélisse sous forme de thé, utilisez-la sous forme de teinture ou de miel infusé, ou comme thé de bain (placez-le dans un sac ou versez le thé dans le bain, et les plombiers n'apprécieront pas que les plantes bouchent les drains). La mélisse est stimulante pour l'humeur, édifiante, calmante et nourrissante pour les nerfs (peut être combinée avec de la paille d'avoine ou de l'avoine laiteuse). Pour les maux de tête, du thé à la mélisse ou une poignée de vin blanc aide à soulager la douleur. D'autres plantes nerveuses (soutien du système nerveux) telles que la teinture de scutellaire à faibles doses peuvent soulager les maux de tête. La mélisse aide énergétiquement à guérir des effets de la fumée/du tabagisme, alors essayez de frotter l'huile infusée de mélisse sur votre poitrine.

Mullein Les feuilles (Verbascum thapsus) sont un excellent tonique pour l'ensemble du système respiratoire. Pour apaiser et soulager la toux sèche ou sifflante, l'irritation de la gorge et les problèmes pulmonaires, essayez de boire 2 à 3 tasses d'infusion de feuilles de molène par jour. En tant qu'expectorant, la molène aide les poumons à expulser les muqueuses et les mucosités. Pour renforcer les poumons ou pour restaurer la santé des tissus pulmonaires après des « agressions » telles que la fumée ou les radiations : Susun Weed suggère « 1-2 tasses d'infusion de molène par jour pendant six semaines. Pour soulager les allergies et l'asthme, 2 à 4 tasses d'infusion de molène chaque jour pendant 6 à 8 semaines sont utiles ». Les feuilles de molène sont douces mais floues, alors utilisez un sac en mousseline pour faire vos infusions, ou filtrez le liquide à travers un tissu tissé serré (étamine ou même un filtre à café) avant de boire. A boire tiède ou frais selon votre préférence. Certaines personnes aiment ajouter du miel ou du lait à leurs infusions. De plus, une compresse à base de feuilles extraites de l'infusion peut être appliquée sur les glandes de la gorge enflées ou sur la poitrine pour soulager la congestion.

Grande aunée (Inula helenium) Je trouve utile pour les aboiements profonds des poumons là où il y a de l'humidité, une respiration sifflante et des poumons. Habituellement utilisé comme teinture parce que c'est un amer, mais la racine d'aunée fait aussi un bon sirop infusé. J'aime associer l'aunée au sirop de sureau maison. J'ai eu de bons résultats avec de faibles doses (5 à 10 gouttes jusqu'à 3 fois par jour) pour éviter qu'une toux profonde ne se transforme en bronchite.

Une autre plante pour soulager la respiration sifflante, l'essoufflement, la tension thoracique et la congestion est Aster de Nouvelle-Angleterre (Aster novae-angliae). L'herboriste du Michigan, Jim McDonald, a déclaré : « La teinture semblait clairement indiquée comme un remède respiratoire, étant uniquement apaisante, relaxante et décongestionnante pour la tête et les poumons. Il est, cependant, uniquement antispasmodique pour le tissu pulmonaire, il détend et dilate les voies respiratoires. L'herboriste Sean Donahue écrit à propos de son expérience : « Une teinture à base de sommités fleuries peut immédiatement soulager la constriction musculaire autour des voies respiratoires. J'ai tendance à utiliser environ 15 gouttes dans les situations aiguës, plus efficaces lorsque l'étanchéité autour des voies respiratoires indique qu'une attaque est imminente mais que les spasmes n'ont pas commencé.

Racine de guimauve (Althea) est un adoucissant rafraîchissant et apaisant qui soulage l'inflammation ou l'irritation des poumons, des tissus secs et des muqueuses. Vous pouvez utiliser la racine séchée, les feuilles et les fleurs veloutées en infusion et la racine en poudre dans les pâtes/boules de miel pour aider à humidifier les poumons et apaiser les tissus secs. Pour réaliser une infusion froide de racine de mauve, il suffit de remplir un pot au 1/4 de racine de guimauve séchée. Remplissez ensuite le bocal d'eau tiède et couvrez avec un couvercle. Laisser reposer au moins 4 heures ou toute la nuit. L'eau devrait changer de couleur et devenir jaune pâle. Égoutter les racines. Le liquide résultant doit être épais et visqueux. La guimauve peut renforcer le système immunitaire, apaiser un mal de gorge enflammé et humidifier les poumons en cas de chaleur sèche, comme une toux chaude avec peu ou pas d'expectoration.

Avec Althéa, Orme est une plante apaisante au pelage gluant (orme rouge, orme de Sibérie, orme rouge Ulmus rubra, Ulmus pumila – et espèces apparentées). L'écorce mucilagineuse a un goût doux et sucré et est merveilleuse comme infusion nourrissante quotidienne pendant la saison des incendies. Vous pouvez utiliser de l'orme en poudre pour faire des boules de miel/des pastilles pour la gorge ou les ajouter à de la compote de pommes pour encourager le respect du dosage chez les jeunes. Les jeunes samares vertes de l'orme (gousses) sont également comestibles et nutritives.

Les herbes aromatiques à la vapeur libèrent le mucus, soulagent le nez bouché, la toux, la congestion thoracique pour faciliter la respiration. La vapeur nettoie également les oreilles lors du nettoyage du nez et des sinus. Habituellement, des herbes fraîches ou séchées sont ajoutées à l'eau chaude et la vapeur inhalée. Cependant, il est possible de créer une vapeur aux herbes dans le bain ou la douche.

Laissez la nourriture être votre médicament. Directement de la cuisine dans un bocal hermétique, hachez quelques gousses d'ail, du raifort et ajoutez des tranches de citron, puis versez du miel biologique local sur le tout et laissez reposer quelques jours à l'abri du soleil pour se fondre. Prendre à la cuillère à café ou ajouter à un thé chaud ou à un jus de légumes.

Verge d'or(Solidago sp) Contrairement aux relations publiques et à l'utilisation dans les publicités sur les allergies à la télévision, personne n'est, personne ne peut être allergique au pollen de verge d'or. Pourquoi? Il n'en a pratiquement pas. Le peu de pollen qu'elle produit est collant, pour mieux coller aux insectes qui pollinisent la verge d'or (la plupart des gens sont allergiques à l'ambroisie qui fleurit en même temps). Solidago a beaucoup plus d'antioxydants que le thé vert. Il apparaît dans de nombreuses formules à base de plantes pour les allergies saisonnières et pour de nombreuses personnes, il élimine complètement les symptômes des démangeaisons des yeux rouges, du nez qui coule et des éternuements excessifs. L'herboriste Matt Wood le recommande en petites gouttes. Vous pouvez également prendre en tisane : 3 cuillères à soupe dans un litre d'eau chaude, infusées 30 minutes, par jour. Je trouve que la teinture ou le thé de verge d'or sont utiles pour la pression des sinus et les maux de tête. Dans mon état, nous avons plusieurs espèces de verge d'or avec une variabilité des saveurs et des parfums/aromatiques. Prenez le temps d'explorer les subtiles différences entre les verges d'or.

Blanc médicinal Achillée Le thé (Achillea millefolium), teinture/extrait d'alcool, réduit la congestion et l'écoulement post-nasal et, sous forme de vapeur, soulage la congestion nasale et respiratoire.

Euphraise (Euphrasia spp.) La teinture fraîche est utile pour aider à assécher les sécrétions sinusales excessives, stabiliser les mastocytes et inhiber la réponse à l'histamine.

Racine d'Osha (Ligusticum porteri), Yerba Mansa (Anemopsis californica), et Racine de Kudzu/ (Pueraria lobata) sont également utilisés en cas de sécrétions nasales excessives, de couleur claire ou blanche, et d'écoulement post-nasal.

Jim McDonald propose des suggestions tirées de son expérience personnelle avec la sinusite sur son site Web herbcraft.org/sinusitis.html. Les lavages nasaux peuvent être administrés à l'aide d'un pot neti ou d'un vaporisateur nasal. Les mélanges de tisanes sinus dans des flacons pulvérisateurs ne sont pas conservés et se gâteront, ils doivent donc être utilisés dans la journée et préparés à nouveau frais. McDonald fabrique un spray nasal Yerba Mansa pour la sinusite chronique et atteste de son efficacité. Il prépare le spray comme suit : 5-30 gouttes Yerba Mansa Teinture (J'ai toujours utilisé 5 à 10 gouttes, ce qui semble bien fonctionner) combiner avec 1 dram (environ 60 gouttes) de glycérine et suffisamment d'eau distillée pour faire 2 onces liquides du mélange. L'herboriste Michael Moore a noté que Yerba Mansa astringent à la fois les tissus des sinus (ce qui diminue les sécrétions) et favorise la circulation vers ces tissus (ce qui aide à résoudre l'inflammation ou l'infection chronique).

Fumée/Allergène Soulagement des yeux

Les tisanes soigneusement filtrées et refroidies avant application, sont utilisées pour faire des collyres à base de plantes pour soulager les rougeurs, la sécheresse, les démangeaisons et les brûlures. Si vous utilisez un collyre maison, veuillez filtrer le liquide à travers des filtres à café doublés pour éliminer toute particule ou même le plus petit morceau de matière étrangère de la matière végétale.

Une herbe culinaire commune, le fenouil peut aider à hydrater les yeux secs. Appliquez une compresse de fenouil pour rafraîchir, rafraîchir et hydrater les yeux secs et fatigués. Versez 1 tasse d'eau bouillante sur 1 c. de fenouil séché, laissez le mélange infuser pendant au moins 15 minutes, puis filtrez complètement les herbes du liquide. Faites une compresse en trempant un chiffon en coton propre ou des tampons de coton dans le thé chaud. Appliquer sur les yeux fermés et laisser agir au moins 10 minutes, ou jusqu'à ce que vos yeux ne soient plus secs. Une autre option consiste à acheter des sachets de thé au fenouil et à les utiliser.

Mouron des oiseaux (Stellaria media) Pour préparer un cataplasme, rassemblez une grosse poignée de mouron des oiseaux frais et rincez-le sous l'eau froide. Secouez pour sécher. Écrasez-le jusqu'à ce qu'il soit juteux et appliquez un quart ou un tiers du paquet sur l'œil infecté et couvrez d'un chiffon en coton (ou si vous préférez, hachez l'herbe et enveloppez-la dans une fine étamine/sachet de thé. Lorsque le cataplasme est chaud, jetez-le et remplacez-le par un autre tiers du paquet, en poursuivant le processus pendant environ 20 minutes. Il est extrêmement important d'utiliser du mouron des oiseaux frais pour chaque application afin que les bactéries ne soient pas réintroduites. En général, les symptômes commenceront au moins à disparaître après la première application, mais utilisez plusieurs autres cataplasmes de mouron des oiseaux, une ou deux fois par jour pendant plusieurs jours.

Lotion pour les yeux au mouron des oiseaux de Susun Weed
4 oz/125 ml d'eau distillée
4 oz/125 ml d'hamamélis
1 cuillère à soupe/15 ml de teinture de mouron des oiseaux

Mélanger tous les ingrédients dans un flacon distributeur en plastique propre. Utilisez de l'hamamélis préparé en pharmacie. Bien agiter.

Utilisation : Humidifiez un chiffon ou un coton avec de la lotion et appliquez sur les yeux fermés pendant 3 minutes. Arrêtez si les yeux sont sensibles.

Camomille (Matricaire ) et Calendula les deux apaisent les yeux, réduisent l'enflure, les démangeaisons, les pertes collantes et l'inflammation. Utilisez des herbes cultivées à la maison, des herbes en vrac ou même des sachets de thé pour faire des collyres et des cataplasmes. Placez simplement des poches fraîches et humides sur chaque œil fermé pendant environ 10 minutes. Répétez ceci chaque quelques heures. Assurez-vous que si vous achetez des sachets de thé, la camomille ou le calendula est le seul ingrédient. Si vous avez vos propres fleurs ou si vous commandez des fleurs en vrac, vous pouvez simplement remplir et utiliser un sachet de thé en mousseline. Vous pouvez également vous laver les yeux avec du thé bien égoutté, faire une compresse avec un chiffon ou même tremper un coton dans le thé et essuyer les yeux de temps en temps. Cl'hamomille et le calendula sont tous deux des Astéracées famille si vous êtes allergique à d'autres asters, comme la marguerite ou l'ambroisie, vous pouvez être sensible

Euphraise (Euphrasia officinalis) serait aussi un choix. Pour faire un collyre, infuser une cuillère à café d'herbe dans une tasse d'eau chaude. Laisser refroidir, filtrer. Mettez le thé dans un œilleton (disponible en pharmacie) et utilisez-le de la manière recommandée. De même, vous pouvez laver l'œil en faisant d'abord bouillir puis en refroidissant 1 tasse d'eau propre, puis en ajoutant 5 gouttes de teinture d'euphraise à l'eau. N'utilisez jamais de teinture pure dans un œil.

Comment faire des infusions d'herbes nourrissantes

Faire des infusions à base de plantes nourrissantes est simple, abordable, ils ont bon goût et sont une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables. Les herbes nutritives étaient destinées à être consommées régulièrement dans le cadre de notre alimentation. Ils étaient destinés à aider à nourrir notre corps et à le garder fort. Ces nutriments trouvés derrière la paroi cellulaire de la plante, ne se libèrent qu'après trempage du matériel végétal séché (le séchage rend la paroi cellulaire plus fragile) pendant 4 à 8 heures. Feuille d'ortie, paille d'avoine, feuille de framboise rouge, feuille de molène, tilleul ne sont que quelques herbes nourrissantes pour faire des infusions. Un thé aux herbes n'est pas infusé très longtemps. Une infusion est une grande quantité d'herbe infusée pendant longtemps pour libérer les vitamines et les minéraux. En règle générale, une once en poids (environ une tasse en volume) d'herbe séchée est placée dans un pot d'un quart qui est ensuite rempli jusqu'au sommet d'eau bouillante, fermé hermétiquement et laissé infuser pendant 4 à 8 heures. Utilisez des sacs en mousseline ou une passoire à thé, etc. pour plus de facilité. Filtrez la matière végétale (veuillez la remettre au sol et non à la poubelle). Après avoir filtré, une tasse ou plus est consommée et le reste est refroidi pour ralentir la détérioration. Boire 2-3 tasses par jour est habituel. Vous pouvez commencer lentement avec 1 à 2 tasses. Étant donné que les minéraux et autres composés phytochimiques des herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions.

Vous pouvez faire des infusions le soir avant de vous coucher et elles sont prêtes le matin. Vous pouvez boire des infusions chaudes ou froides/glacées. Vous pouvez mélanger une partie de l'infusion, avec votre eau de boisson au début si vous le souhaitez, plutôt que de boire à pleine puissance. Vous pouvez également ajouter l'infusion aux soupes, ragoûts, etc. sous forme liquide (si la recette demande 2 tasses d'eau, utilisez 1 T. d'infusion, 1 T. d'eau ou etc.). Vous pouvez congeler l'infusion dans des bacs à glaçons et l'utiliser également en cuisine. Je connais même une femme qui a fait du café le matin avec de l'eau et une infusion de paille d'avoine pour que son mari puisse en profiter sans même savoir qu'il préparait son café avec !

Buvez le litre d'infusion dans les 36 à 48 heures généralement, ou jusqu'à ce qu'il se trouble ou qu'il dégage une odeur (vous le savez). Vous pouvez utiliser ceux que vous n'utilisez pas pour arroser les plantes d'intérieur, elles adoreront les nutriments !

Une fois que vous avez fait une infusion de paille d'avoine ou de feuille de violette ou de fleur de calendula par exemple, vous pouvez utiliser des infusions en les ajoutant à votre bain (pour soulager la peau / soulager les coups de soleil) ou utiliser certaines d'entre elles comme lavage ou compresse (chiffon humide) pour coupures, écorchures, gonflements et éruptions cutanées.

Joanne Bauman (Prairie Magic Herbals) est une femme sage herboriste du Kansas, enseignante, écrivaine, productrice d'herbes et fabricante de médicaments avec deux décennies d'expérience. Elle partage avec passion son amour des plantes médicinales et des mauvaises herbes médicinales courantes. Son style d'enseignement facile à vivre rend l'apprentissage et la création de vos propres produits à base de plantes accessibles à tous. Joanne présente à Mother Earth News Fair, Midwest Women’s Herbal et à d'autres conférences. Elle est coordonnatrice du projet communautaire Herbal Apothecary de Herbalists Without Borders International (HWB) et coordonnatrice de la section Kansas. www.prairiemagicherbals.com

Cette information éducative n'est pas destinée à remplacer un traitement médical occidental conventionnel. Toutes les suggestions faites et toutes les herbes discutées/énumérées ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie, un état ou un symptôme. Toutes les déclarations faites sur les produits, les herbes et/ou les remèdes n'ont pas été évaluées par la FDA. Il ne couvre pas toutes les utilisations, actions, précautions, effets secondaires ou interactions possibles des herbes/plantes discutées, et ne doit pas être considéré comme un avis ou une consultation médicale. .Joanne Bauman, Prairie Magic Herbals, n'assume aucune responsabilité quant aux résultats de l'autodiagnostic et/ou de l'automédication. Si vous prenez d'autres médicaments/médicaments, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez ou si vous avez un problème médical diagnostiqué, veuillez consulter votre professionnel de la santé avant de prendre des herbes/produits botaniques, diététiques, nutritionnels ou homéopathiques.


Le fabricant du cronut crée une fleur de guimauve qui fleurit sous vos yeux - Recettes

En traversant les Flint Hills, la fumée des brûlures de la prairie printanière est épaisse et persistante. La brume brumeuse engloutit le Kansas à cette période de l'année, associée à des incendies de forêt et des vents secs. Notre les systèmes respiratoires sont attaqués par ce stimulant nocif et peuvent déclencher des réactions de type allergique, des irritations et des dommages aux muqueuses sensibles. Toux, spasmes bronchiques, irritation de la gorge, irritation des sinus, éternuements ou écoulement nasal, maux de tête, picotements et brûlures des yeux ne sont que quelques-uns des symptômes d'une exposition à court ou à long terme à la fumée. L'inflammation à long terme peut également entraîner des problèmes de santé secondaires (par exemple, le système immunitaire). Les personnes souffrant d'asthme, de BPCO, de maladie pulmonaire obstructive, d'emphysème, de maladie cardiaque ou même d'allergies saisonnières seront très sensibles.

Lorsque le corps est soumis à un stress ou à des agressions environnementales, il est important de nourrir votre corps avec une bonne nutrition, des aliments entiers de haute qualité tels que du bouillon d'os et des aliments fermentés. Reposez-vous suffisamment et poussez les fluides (buvez de l'eau !!). Infusions nourrissantes à base de plantes à boire quotidiennement, telles que la feuille de molène, la feuille d'ortie, la paille d'avoine, ou Feuille de violette, constitue une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables, combat la fatigue, soulage les nerfs et soutient de nombreux systèmes corporels (respiratoire, surrénalien, immunitaire, cardiovasculaire, endocrinien, etc.). Des instructions sur la façon de préparer des infusions à base de plantes nourrissantes se trouvent à la fin de cet article.

Champignons médicinaux tels que Reishi (ganoderma lucidum) contient des composés anti-inflammatoires de type stéroïde qui inhibent l'inflammation et l'histamine, le produit chimique responsable des symptômes d'allergie tels que le nez qui coule, les yeux larmoyants et la constriction bronchique. Le champignon Cordyceps (Cordyceps sinensis) et le champignon Maitake (Grifola frondosa) soutiennent également le système immunitaire.

Oignons ont également une réponse anti-histaminique dans le corps ! La teneur élevée en soufre et la quercétine atténuent les réactions allergiques. La quercétine empêche les cellules immunitaires de libérer des histamines, des produits chimiques qui provoquent des réactions allergiques.

Le pollen d'abeille et le miel local biologique cru peuvent soulager les réactions allergiques.

Feuille d'ortie Les infusions (Urtica dioica) soutiennent le système respiratoire, contiennent des propriétés antihistaminiques naturelles et fournissent une énergie et une endurance naturelles lorsque vous ressentez de la fatigue. Les orties contiennent du calcium, du magnésium, du potassium, du silicium, du fer, du bore et du zinc. C'est également une excellente source de vitamines A, D, E et K. L'herboriste Susun Weed explique « puisque les minéraux et autres composés phytochimiques contenus dans les herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions. » Mettez une once en poids (environ une tasse en volume) de l'herbe d'ortie séchée dans un pot d'un quart. Remplissez le pot jusqu'au sommet avec de l'eau bouillante et couvrez hermétiquement. Laisser infuser pendant au moins quatre heures toute la nuit, c'est bien. Filtrez l'herbe et buvez le liquide restant. A boire chaud ou glacé. Réfrigérez votre infusion d'ortie après l'avoir filtrée et buvez-la dans un jour ou deux. Une autre option consiste à manger 1/2 tasse de feuilles d'ortie fraîchement cuites (ajoutez-les aux nouilles ou aux ragoûts). L'extrait d'alcool de feuille d'ortie (teinture) peut également soulager les allergies, mais n'est pas un moyen efficace d'obtenir la valeur nutritive et vitaminique. Attendez-vous à utiliser régulièrement des orties pendant une semaine à un mois avant de constater une amélioration et un soulagement significatifs. Inhaler la vapeur d'Ortie, s'échappant de l'infusion réchauffée ou dans un bain de sueur, est un allié efficace pour se soigner pendant et après l'inhalation de fumée, d'allergènes, de bronchite ou d'autres affections thoraciques (surtout aqueuses). Précautions : les orties contiennent de la vitamine K si vous prenez des anticoagulants, sachez simplement que les orties, comme d'autres légumes verts comme les épinards, peuvent réduire la minceur du sang, vous devrez donc peut-être ajuster la warfarine, etc. De plus, en raison de ses actions diurétiques et hypotensives, la feuille d'ortie peut abaisser la tension artérielle. Si vous prenez des diurétiques ou d'autres médicaments destinés à abaisser la tension artérielle, consultez votre médecin avant d'utiliser la feuille d'ortie.

Violette sauvage (viola odorata, espèce viola tricolor) l'infusion de feuilles soutient également le système immunitaire, aidant à éliminer les infections de toutes sortes. Apaisante et rafraîchissante, la feuille de violette aide à réduire la fièvre et l'inflammation. Il peut être utile dans le traitement des infections des sinus, de la gorge douloureuse ou irritée, de l'enrouement, de la bronchite et d'autres problèmes respiratoires. Les feuilles et les fleurs de violette sont expectorantes et aident à éliminer le mucus des voies respiratoires. La fleur de violette est riche en vitamine C et fait un délicieux sirop, infusé de miel et de vinaigre.

Deux autres mauvaises herbes de jardin courantes et souvent négligées nourrissent les poumons en cas d'allergies, de réaction au pollen, de rhume, de toux. antispasmodique (calme les spasmes) tonique des muqueuses et détend et fait remonter les mucosités.

Le mouron des oiseaux (Stellaria media) est une plante juteuse et très humide qui aime le temps frais et humide du printemps et de l'automne. Une façon d'identifier ce que vous avez est le mouron des oiseaux, c'est de rechercher une ligne de minuscules poils longeant un seul côté de la tige. La teinture de mouron des oiseaux/extrait d'alcool (30-40 gouttes) peut être pris ou dilué dans de l'eau et siroté.

Les orties, la violette, la banane plantain et le mouron des oiseaux sont tous comestibles et peuvent être incorporés pour un bénéfice supplémentaire dans les aliments. L'ortie perd son aiguillon lorsqu'elle est cuite et peut être utilisée dans les soupes, les ragoûts, le riz et les nouilles, tout comme le chou frisé ou les épinards. Le plantain, la feuille de violette et le mouron des oiseaux sont bons dans les salades, et le mouron des oiseaux fait un bon pesto ou un substitut de germe sur les sandwichs ou les wraps. Vous pouvez trouver des recettes utiles en ligne. Bien sûr, il est impératif d'identifier positivement tous les aliments sauvages avant de les manger. Et en cas de doute, consultez celui qui sait.

Mélisse (Melissa) Le baume frais est bien meilleur que sec, car il perd son parfum en séchant. Buvez de la mélisse sous forme de thé, utilisez-la sous forme de teinture ou de miel infusé, ou comme thé de bain (placez-le dans un sac ou versez le thé dans le bain, et les plombiers n'apprécieront pas que les plantes bouchent les drains). La mélisse est stimulante pour l'humeur, édifiante, calmante et nourrissante pour les nerfs (peut être combinée avec de la paille d'avoine ou de l'avoine laiteuse). Pour les maux de tête, du thé à la mélisse ou une poignée de vin blanc aide à soulager la douleur. D'autres plantes nerveuses (soutien du système nerveux) telles que la teinture de scutellaire à faibles doses peuvent soulager les maux de tête. La mélisse aide énergétiquement à guérir des effets de la fumée/du tabagisme, alors essayez de frotter l'huile infusée de mélisse sur votre poitrine.

Mullein Les feuilles (Verbascum thapsus) sont un excellent tonique pour l'ensemble du système respiratoire. Pour apaiser et soulager la toux sèche ou sifflante, l'irritation de la gorge et les problèmes pulmonaires, essayez de boire 2 à 3 tasses d'infusion de feuilles de molène par jour. En tant qu'expectorant, la molène aide les poumons à expulser les muqueuses et les mucosités. Pour renforcer les poumons ou pour restaurer la santé des tissus pulmonaires après des « agressions » telles que la fumée ou les radiations : Susun Weed suggère « 1-2 tasses d'infusion de molène par jour pendant six semaines. Pour soulager les allergies et l'asthme, 2 à 4 tasses d'infusion de molène chaque jour pendant 6 à 8 semaines sont utiles ». Les feuilles de molène sont douces mais floues, alors utilisez un sac en mousseline pour faire vos infusions, ou filtrez le liquide à travers un tissu tissé serré (étamine ou même un filtre à café) avant de boire. A boire tiède ou frais selon votre préférence. Certaines personnes aiment ajouter du miel ou du lait à leurs infusions. De plus, une compresse à base de feuilles extraites de l'infusion peut être appliquée sur les glandes de la gorge enflées ou sur la poitrine pour soulager la congestion.

Grande aunée (Inula helenium) Je trouve utile pour les aboiements profonds des poumons là où il y a de l'humidité, une respiration sifflante et des poumons. Habituellement utilisé comme teinture parce que c'est un amer, mais la racine d'aunée fait aussi un bon sirop infusé. J'aime associer l'aunée au sirop de sureau maison. J'ai eu de bons résultats avec de faibles doses (5 à 10 gouttes jusqu'à 3 fois par jour) pour éviter qu'une toux profonde ne se transforme en bronchite.

Une autre plante pour soulager la respiration sifflante, l'essoufflement, la tension thoracique et la congestion est Aster de Nouvelle-Angleterre (Aster novae-angliae). L'herboriste du Michigan, Jim McDonald, a déclaré : « La teinture semblait clairement indiquée comme un remède respiratoire, étant uniquement apaisante, relaxante et décongestionnante pour la tête et les poumons. Il est, cependant, uniquement antispasmodique pour le tissu pulmonaire, il détend et dilate les voies respiratoires.L'herboriste Sean Donahue écrit à propos de son expérience : « Une teinture à base de sommités fleuries peut immédiatement soulager la constriction musculaire autour des voies respiratoires. J'ai tendance à utiliser environ 15 gouttes dans les situations aiguës, plus efficaces lorsque l'étanchéité autour des voies respiratoires indique qu'une attaque est imminente mais que les spasmes n'ont pas commencé.

Racine de guimauve (Althea) est un adoucissant rafraîchissant et apaisant qui soulage l'inflammation ou l'irritation des poumons, des tissus secs et des muqueuses. Vous pouvez utiliser la racine séchée, les feuilles et les fleurs veloutées en infusion et la racine en poudre dans les pâtes/boules de miel pour aider à humidifier les poumons et apaiser les tissus secs. Pour réaliser une infusion froide de racine de mauve, il suffit de remplir un pot au 1/4 de racine de guimauve séchée. Remplissez ensuite le bocal d'eau tiède et couvrez avec un couvercle. Laisser reposer au moins 4 heures ou toute la nuit. L'eau devrait changer de couleur et devenir jaune pâle. Égoutter les racines. Le liquide résultant doit être épais et visqueux. La guimauve peut renforcer le système immunitaire, apaiser un mal de gorge enflammé et humidifier les poumons en cas de chaleur sèche, comme une toux chaude avec peu ou pas d'expectoration.

Avec Althéa, Orme est une plante apaisante au pelage gluant (orme rouge, orme de Sibérie, orme rouge Ulmus rubra, Ulmus pumila – et espèces apparentées). L'écorce mucilagineuse a un goût doux et sucré et est merveilleuse comme infusion nourrissante quotidienne pendant la saison des incendies. Vous pouvez utiliser de l'orme en poudre pour faire des boules de miel/des pastilles pour la gorge ou les ajouter à de la compote de pommes pour encourager le respect du dosage chez les jeunes. Les jeunes samares vertes de l'orme (gousses) sont également comestibles et nutritives.

Les herbes aromatiques à la vapeur libèrent le mucus, soulagent le nez bouché, la toux, la congestion thoracique pour faciliter la respiration. La vapeur nettoie également les oreilles lors du nettoyage du nez et des sinus. Habituellement, des herbes fraîches ou séchées sont ajoutées à l'eau chaude et la vapeur inhalée. Cependant, il est possible de créer une vapeur aux herbes dans le bain ou la douche.

Laissez la nourriture être votre médicament. Directement de la cuisine dans un bocal hermétique, hachez quelques gousses d'ail, du raifort et ajoutez des tranches de citron, puis versez du miel biologique local sur le tout et laissez reposer quelques jours à l'abri du soleil pour se fondre. Prendre à la cuillère à café ou ajouter à un thé chaud ou à un jus de légumes.

Verge d'or(Solidago sp) Contrairement aux relations publiques et à l'utilisation dans les publicités sur les allergies à la télévision, personne n'est, personne ne peut être allergique au pollen de verge d'or. Pourquoi? Il n'en a pratiquement pas. Le peu de pollen qu'elle produit est collant, pour mieux coller aux insectes qui pollinisent la verge d'or (la plupart des gens sont allergiques à l'ambroisie qui fleurit en même temps). Solidago a beaucoup plus d'antioxydants que le thé vert. Il apparaît dans de nombreuses formules à base de plantes pour les allergies saisonnières et pour de nombreuses personnes, il élimine complètement les symptômes des démangeaisons des yeux rouges, du nez qui coule et des éternuements excessifs. L'herboriste Matt Wood le recommande en petites gouttes. Vous pouvez également prendre en tisane : 3 cuillères à soupe dans un litre d'eau chaude, infusées 30 minutes, par jour. Je trouve que la teinture ou le thé de verge d'or sont utiles pour la pression des sinus et les maux de tête. Dans mon état, nous avons plusieurs espèces de verge d'or avec une variabilité des saveurs et des parfums/aromatiques. Prenez le temps d'explorer les subtiles différences entre les verges d'or.

Blanc médicinal Achillée Le thé (Achillea millefolium), teinture/extrait d'alcool, réduit la congestion et l'écoulement post-nasal et, sous forme de vapeur, soulage la congestion nasale et respiratoire.

Euphraise (Euphrasia spp.) La teinture fraîche est utile pour aider à assécher les sécrétions sinusales excessives, stabiliser les mastocytes et inhiber la réponse à l'histamine.

Racine d'Osha (Ligusticum porteri), Yerba Mansa (Anemopsis californica), et Racine de Kudzu/ (Pueraria lobata) sont également utilisés en cas de sécrétions nasales excessives, de couleur claire ou blanche, et d'écoulement post-nasal.

Jim McDonald propose des suggestions tirées de son expérience personnelle avec la sinusite sur son site Web herbcraft.org/sinusitis.html. Les lavages nasaux peuvent être administrés à l'aide d'un pot neti ou d'un vaporisateur nasal. Les mélanges de tisanes sinus dans des flacons pulvérisateurs ne sont pas conservés et se gâteront, ils doivent donc être utilisés dans la journée et préparés à nouveau frais. McDonald fabrique un spray nasal Yerba Mansa pour la sinusite chronique et atteste de son efficacité. Il prépare le spray comme suit : 5-30 gouttes Yerba Mansa Teinture (J'ai toujours utilisé 5 à 10 gouttes, ce qui semble bien fonctionner) combiner avec 1 dram (environ 60 gouttes) de glycérine et suffisamment d'eau distillée pour faire 2 onces liquides du mélange. L'herboriste Michael Moore a noté que Yerba Mansa astringent à la fois les tissus des sinus (ce qui diminue les sécrétions) et favorise la circulation vers ces tissus (ce qui aide à résoudre l'inflammation ou l'infection chronique).

Fumée/Allergène Soulagement des yeux

Les tisanes soigneusement filtrées et refroidies avant application, sont utilisées pour faire des collyres à base de plantes pour soulager les rougeurs, la sécheresse, les démangeaisons et les brûlures. Si vous utilisez un collyre maison, veuillez filtrer le liquide à travers des filtres à café doublés pour éliminer toute particule ou même le plus petit morceau de matière étrangère de la matière végétale.

Une herbe culinaire commune, le fenouil peut aider à hydrater les yeux secs. Appliquez une compresse de fenouil pour rafraîchir, rafraîchir et hydrater les yeux secs et fatigués. Versez 1 tasse d'eau bouillante sur 1 c. de fenouil séché, laissez le mélange infuser pendant au moins 15 minutes, puis filtrez complètement les herbes du liquide. Faites une compresse en trempant un chiffon en coton propre ou des tampons de coton dans le thé chaud. Appliquer sur les yeux fermés et laisser agir au moins 10 minutes, ou jusqu'à ce que vos yeux ne soient plus secs. Une autre option consiste à acheter des sachets de thé au fenouil et à les utiliser.

Mouron des oiseaux (Stellaria media) Pour préparer un cataplasme, rassemblez une grosse poignée de mouron des oiseaux frais et rincez-le sous l'eau froide. Secouez pour sécher. Écrasez-le jusqu'à ce qu'il soit juteux et appliquez un quart ou un tiers du paquet sur l'œil infecté et couvrez d'un chiffon en coton (ou si vous préférez, hachez l'herbe et enveloppez-la dans une fine étamine/sachet de thé. Lorsque le cataplasme est chaud, jetez-le et remplacez-le par un autre tiers du paquet, en poursuivant le processus pendant environ 20 minutes. Il est extrêmement important d'utiliser du mouron des oiseaux frais pour chaque application afin que les bactéries ne soient pas réintroduites. En général, les symptômes commenceront au moins à disparaître après la première application, mais utilisez plusieurs autres cataplasmes de mouron des oiseaux, une ou deux fois par jour pendant plusieurs jours.

Lotion pour les yeux au mouron des oiseaux de Susun Weed
4 oz/125 ml d'eau distillée
4 oz/125 ml d'hamamélis
1 cuillère à soupe/15 ml de teinture de mouron des oiseaux

Mélanger tous les ingrédients dans un flacon distributeur en plastique propre. Utilisez de l'hamamélis préparé en pharmacie. Bien agiter.

Utilisation : Humidifiez un chiffon ou un coton avec de la lotion et appliquez sur les yeux fermés pendant 3 minutes. Arrêtez si les yeux sont sensibles.

Camomille (Matricaire ) et Calendula les deux apaisent les yeux, réduisent l'enflure, les démangeaisons, les pertes collantes et l'inflammation. Utilisez des herbes cultivées à la maison, des herbes en vrac ou même des sachets de thé pour faire des collyres et des cataplasmes. Placez simplement des poches fraîches et humides sur chaque œil fermé pendant environ 10 minutes. Répétez ceci chaque quelques heures. Assurez-vous que si vous achetez des sachets de thé, la camomille ou le calendula est le seul ingrédient. Si vous avez vos propres fleurs ou si vous commandez des fleurs en vrac, vous pouvez simplement remplir et utiliser un sachet de thé en mousseline. Vous pouvez également vous laver les yeux avec du thé bien égoutté, faire une compresse avec un chiffon ou même tremper un coton dans le thé et essuyer les yeux de temps en temps. Cl'hamomille et le calendula sont tous deux des Astéracées famille si vous êtes allergique à d'autres asters, comme la marguerite ou l'ambroisie, vous pouvez être sensible

Euphraise (Euphrasia officinalis) serait aussi un choix. Pour faire un collyre, infuser une cuillère à café d'herbe dans une tasse d'eau chaude. Laisser refroidir, filtrer. Mettez le thé dans un œilleton (disponible en pharmacie) et utilisez-le de la manière recommandée. De même, vous pouvez laver l'œil en faisant d'abord bouillir puis en refroidissant 1 tasse d'eau propre, puis en ajoutant 5 gouttes de teinture d'euphraise à l'eau. N'utilisez jamais de teinture pure dans un œil.

Comment faire des infusions d'herbes nourrissantes

Faire des infusions à base de plantes nourrissantes est simple, abordable, ils ont bon goût et sont une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables. Les herbes nutritives étaient destinées à être consommées régulièrement dans le cadre de notre alimentation. Ils étaient destinés à aider à nourrir notre corps et à le garder fort. Ces nutriments trouvés derrière la paroi cellulaire de la plante, ne se libèrent qu'après trempage du matériel végétal séché (le séchage rend la paroi cellulaire plus fragile) pendant 4 à 8 heures. Feuille d'ortie, paille d'avoine, feuille de framboise rouge, feuille de molène, tilleul ne sont que quelques herbes nourrissantes pour faire des infusions. Un thé aux herbes n'est pas infusé très longtemps. Une infusion est une grande quantité d'herbe infusée pendant longtemps pour libérer les vitamines et les minéraux. En règle générale, une once en poids (environ une tasse en volume) d'herbe séchée est placée dans un pot d'un quart qui est ensuite rempli jusqu'au sommet d'eau bouillante, fermé hermétiquement et laissé infuser pendant 4 à 8 heures. Utilisez des sacs en mousseline ou une passoire à thé, etc. pour plus de facilité. Filtrez la matière végétale (veuillez la remettre au sol et non à la poubelle). Après avoir filtré, une tasse ou plus est consommée et le reste est refroidi pour ralentir la détérioration. Boire 2-3 tasses par jour est habituel. Vous pouvez commencer lentement avec 1 à 2 tasses. Étant donné que les minéraux et autres composés phytochimiques des herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions.

Vous pouvez faire des infusions le soir avant de vous coucher et elles sont prêtes le matin. Vous pouvez boire des infusions chaudes ou froides/glacées. Vous pouvez mélanger une partie de l'infusion, avec votre eau de boisson au début si vous le souhaitez, plutôt que de boire à pleine puissance. Vous pouvez également ajouter l'infusion aux soupes, ragoûts, etc. sous forme liquide (si la recette demande 2 tasses d'eau, utilisez 1 T. d'infusion, 1 T. d'eau ou etc.). Vous pouvez congeler l'infusion dans des bacs à glaçons et l'utiliser également en cuisine. Je connais même une femme qui a fait du café le matin avec de l'eau et une infusion de paille d'avoine pour que son mari puisse en profiter sans même savoir qu'il préparait son café avec !

Buvez le litre d'infusion dans les 36 à 48 heures généralement, ou jusqu'à ce qu'il se trouble ou qu'il dégage une odeur (vous le savez). Vous pouvez utiliser ceux que vous n'utilisez pas pour arroser les plantes d'intérieur, elles adoreront les nutriments !

Une fois que vous avez fait une infusion de paille d'avoine ou de feuille de violette ou de fleur de calendula par exemple, vous pouvez utiliser des infusions en les ajoutant à votre bain (pour soulager la peau / soulager les coups de soleil) ou utiliser certaines d'entre elles comme lavage ou compresse (chiffon humide) pour coupures, écorchures, gonflements et éruptions cutanées.

Joanne Bauman (Prairie Magic Herbals) est une femme sage herboriste du Kansas, enseignante, écrivaine, productrice d'herbes et fabricante de médicaments avec deux décennies d'expérience. Elle partage avec passion son amour des plantes médicinales et des mauvaises herbes médicinales courantes. Son style d'enseignement facile à vivre rend l'apprentissage et la création de vos propres produits à base de plantes accessibles à tous. Joanne présente à Mother Earth News Fair, Midwest Women’s Herbal et à d'autres conférences. Elle est coordonnatrice du projet communautaire Herbal Apothecary de Herbalists Without Borders International (HWB) et coordonnatrice de la section Kansas. www.prairiemagicherbals.com

Cette information éducative n'est pas destinée à remplacer un traitement médical occidental conventionnel. Toutes les suggestions faites et toutes les herbes discutées/énumérées ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie, un état ou un symptôme. Toutes les déclarations faites sur les produits, les herbes et/ou les remèdes n'ont pas été évaluées par la FDA. Il ne couvre pas toutes les utilisations, actions, précautions, effets secondaires ou interactions possibles des herbes/plantes discutées, et ne doit pas être considéré comme un avis ou une consultation médicale. .Joanne Bauman, Prairie Magic Herbals, n'assume aucune responsabilité quant aux résultats de l'autodiagnostic et/ou de l'automédication. Si vous prenez d'autres médicaments/médicaments, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez ou si vous avez un problème médical diagnostiqué, veuillez consulter votre professionnel de la santé avant de prendre des herbes/produits botaniques, diététiques, nutritionnels ou homéopathiques.


Le fabricant du cronut crée une fleur de guimauve qui fleurit sous vos yeux - Recettes

En traversant les Flint Hills, la fumée des brûlures de la prairie printanière est épaisse et persistante. La brume brumeuse engloutit le Kansas à cette période de l'année, associée à des incendies de forêt et des vents secs. Notre les systèmes respiratoires sont attaqués par ce stimulant nocif et peuvent déclencher des réactions de type allergique, des irritations et des dommages aux muqueuses sensibles. Toux, spasmes bronchiques, irritation de la gorge, irritation des sinus, éternuements ou écoulement nasal, maux de tête, picotements et brûlures des yeux ne sont que quelques-uns des symptômes d'une exposition à court ou à long terme à la fumée. L'inflammation à long terme peut également entraîner des problèmes de santé secondaires (par exemple, le système immunitaire). Les personnes souffrant d'asthme, de BPCO, de maladie pulmonaire obstructive, d'emphysème, de maladie cardiaque ou même d'allergies saisonnières seront très sensibles.

Lorsque le corps est soumis à un stress ou à des agressions environnementales, il est important de nourrir votre corps avec une bonne nutrition, des aliments entiers de haute qualité tels que du bouillon d'os et des aliments fermentés. Reposez-vous suffisamment et poussez les fluides (buvez de l'eau !!). Infusions nourrissantes à base de plantes à boire quotidiennement, telles que la feuille de molène, la feuille d'ortie, la paille d'avoine, ou Feuille de violette, constitue une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables, combat la fatigue, soulage les nerfs et soutient de nombreux systèmes corporels (respiratoire, surrénalien, immunitaire, cardiovasculaire, endocrinien, etc.). Des instructions sur la façon de préparer des infusions à base de plantes nourrissantes se trouvent à la fin de cet article.

Champignons médicinaux tels que Reishi (ganoderma lucidum) contient des composés anti-inflammatoires de type stéroïde qui inhibent l'inflammation et l'histamine, le produit chimique responsable des symptômes d'allergie tels que le nez qui coule, les yeux larmoyants et la constriction bronchique. Le champignon Cordyceps (Cordyceps sinensis) et le champignon Maitake (Grifola frondosa) soutiennent également le système immunitaire.

Oignons ont également une réponse anti-histaminique dans le corps ! La teneur élevée en soufre et la quercétine atténuent les réactions allergiques. La quercétine empêche les cellules immunitaires de libérer des histamines, des produits chimiques qui provoquent des réactions allergiques.

Le pollen d'abeille et le miel local biologique cru peuvent soulager les réactions allergiques.

Feuille d'ortie Les infusions (Urtica dioica) soutiennent le système respiratoire, contiennent des propriétés antihistaminiques naturelles et fournissent une énergie et une endurance naturelles lorsque vous ressentez de la fatigue. Les orties contiennent du calcium, du magnésium, du potassium, du silicium, du fer, du bore et du zinc. C'est également une excellente source de vitamines A, D, E et K. L'herboriste Susun Weed explique « puisque les minéraux et autres composés phytochimiques contenus dans les herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions. » Mettez une once en poids (environ une tasse en volume) de l'herbe d'ortie séchée dans un pot d'un quart. Remplissez le pot jusqu'au sommet avec de l'eau bouillante et couvrez hermétiquement. Laisser infuser pendant au moins quatre heures toute la nuit, c'est bien. Filtrez l'herbe et buvez le liquide restant. A boire chaud ou glacé. Réfrigérez votre infusion d'ortie après l'avoir filtrée et buvez-la dans un jour ou deux. Une autre option consiste à manger 1/2 tasse de feuilles d'ortie fraîchement cuites (ajoutez-les aux nouilles ou aux ragoûts). L'extrait d'alcool de feuille d'ortie (teinture) peut également soulager les allergies, mais n'est pas un moyen efficace d'obtenir la valeur nutritive et vitaminique. Attendez-vous à utiliser régulièrement des orties pendant une semaine à un mois avant de constater une amélioration et un soulagement significatifs. Inhaler la vapeur d'Ortie, s'échappant de l'infusion réchauffée ou dans un bain de sueur, est un allié efficace pour se soigner pendant et après l'inhalation de fumée, d'allergènes, de bronchite ou d'autres affections thoraciques (surtout aqueuses). Précautions : les orties contiennent de la vitamine K si vous prenez des anticoagulants, sachez simplement que les orties, comme d'autres légumes verts comme les épinards, peuvent réduire la minceur du sang, vous devrez donc peut-être ajuster la warfarine, etc. De plus, en raison de ses actions diurétiques et hypotensives, la feuille d'ortie peut abaisser la tension artérielle. Si vous prenez des diurétiques ou d'autres médicaments destinés à abaisser la tension artérielle, consultez votre médecin avant d'utiliser la feuille d'ortie.

Violette sauvage (viola odorata, espèce viola tricolor) l'infusion de feuilles soutient également le système immunitaire, aidant à éliminer les infections de toutes sortes. Apaisante et rafraîchissante, la feuille de violette aide à réduire la fièvre et l'inflammation. Il peut être utile dans le traitement des infections des sinus, de la gorge douloureuse ou irritée, de l'enrouement, de la bronchite et d'autres problèmes respiratoires. Les feuilles et les fleurs de violette sont expectorantes et aident à éliminer le mucus des voies respiratoires. La fleur de violette est riche en vitamine C et fait un délicieux sirop, infusé de miel et de vinaigre.

Deux autres mauvaises herbes de jardin courantes et souvent négligées nourrissent les poumons en cas d'allergies, de réaction au pollen, de rhume, de toux. antispasmodique (calme les spasmes) tonique des muqueuses et détend et fait remonter les mucosités.

Le mouron des oiseaux (Stellaria media) est une plante juteuse et très humide qui aime le temps frais et humide du printemps et de l'automne. Une façon d'identifier ce que vous avez est le mouron des oiseaux, c'est de rechercher une ligne de minuscules poils longeant un seul côté de la tige. La teinture de mouron des oiseaux/extrait d'alcool (30-40 gouttes) peut être pris ou dilué dans de l'eau et siroté.

Les orties, la violette, la banane plantain et le mouron des oiseaux sont tous comestibles et peuvent être incorporés pour un bénéfice supplémentaire dans les aliments. L'ortie perd son aiguillon lorsqu'elle est cuite et peut être utilisée dans les soupes, les ragoûts, le riz et les nouilles, tout comme le chou frisé ou les épinards. Le plantain, la feuille de violette et le mouron des oiseaux sont bons dans les salades, et le mouron des oiseaux fait un bon pesto ou un substitut de germe sur les sandwichs ou les wraps. Vous pouvez trouver des recettes utiles en ligne. Bien sûr, il est impératif d'identifier positivement tous les aliments sauvages avant de les manger. Et en cas de doute, consultez celui qui sait.

Mélisse (Melissa) Le baume frais est bien meilleur que sec, car il perd son parfum en séchant. Buvez de la mélisse sous forme de thé, utilisez-la sous forme de teinture ou de miel infusé, ou comme thé de bain (placez-le dans un sac ou versez le thé dans le bain, et les plombiers n'apprécieront pas que les plantes bouchent les drains). La mélisse est stimulante pour l'humeur, édifiante, calmante et nourrissante pour les nerfs (peut être combinée avec de la paille d'avoine ou de l'avoine laiteuse). Pour les maux de tête, du thé à la mélisse ou une poignée de vin blanc aide à soulager la douleur. D'autres plantes nerveuses (soutien du système nerveux) telles que la teinture de scutellaire à faibles doses peuvent soulager les maux de tête. La mélisse aide énergétiquement à guérir des effets de la fumée/du tabagisme, alors essayez de frotter l'huile infusée de mélisse sur votre poitrine.

Mullein Les feuilles (Verbascum thapsus) sont un excellent tonique pour l'ensemble du système respiratoire. Pour apaiser et soulager la toux sèche ou sifflante, l'irritation de la gorge et les problèmes pulmonaires, essayez de boire 2 à 3 tasses d'infusion de feuilles de molène par jour. En tant qu'expectorant, la molène aide les poumons à expulser les muqueuses et les mucosités. Pour renforcer les poumons ou pour restaurer la santé des tissus pulmonaires après des « agressions » telles que la fumée ou les radiations : Susun Weed suggère « 1-2 tasses d'infusion de molène par jour pendant six semaines. Pour soulager les allergies et l'asthme, 2 à 4 tasses d'infusion de molène chaque jour pendant 6 à 8 semaines sont utiles ». Les feuilles de molène sont douces mais floues, alors utilisez un sac en mousseline pour faire vos infusions, ou filtrez le liquide à travers un tissu tissé serré (étamine ou même un filtre à café) avant de boire. A boire tiède ou frais selon votre préférence.Certaines personnes aiment ajouter du miel ou du lait à leurs infusions. De plus, une compresse à base de feuilles extraites de l'infusion peut être appliquée sur les glandes de la gorge enflées ou sur la poitrine pour soulager la congestion.

Grande aunée (Inula helenium) Je trouve utile pour les aboiements profonds des poumons là où il y a de l'humidité, une respiration sifflante et des poumons. Habituellement utilisé comme teinture parce que c'est un amer, mais la racine d'aunée fait aussi un bon sirop infusé. J'aime associer l'aunée au sirop de sureau maison. J'ai eu de bons résultats avec de faibles doses (5 à 10 gouttes jusqu'à 3 fois par jour) pour éviter qu'une toux profonde ne se transforme en bronchite.

Une autre plante pour soulager la respiration sifflante, l'essoufflement, la tension thoracique et la congestion est Aster de Nouvelle-Angleterre (Aster novae-angliae). L'herboriste du Michigan, Jim McDonald, a déclaré : « La teinture semblait clairement indiquée comme un remède respiratoire, étant uniquement apaisante, relaxante et décongestionnante pour la tête et les poumons. Il est, cependant, uniquement antispasmodique pour le tissu pulmonaire, il détend et dilate les voies respiratoires. L'herboriste Sean Donahue écrit à propos de son expérience : « Une teinture à base de sommités fleuries peut immédiatement soulager la constriction musculaire autour des voies respiratoires. J'ai tendance à utiliser environ 15 gouttes dans les situations aiguës, plus efficaces lorsque l'étanchéité autour des voies respiratoires indique qu'une attaque est imminente mais que les spasmes n'ont pas commencé.

Racine de guimauve (Althea) est un adoucissant rafraîchissant et apaisant qui soulage l'inflammation ou l'irritation des poumons, des tissus secs et des muqueuses. Vous pouvez utiliser la racine séchée, les feuilles et les fleurs veloutées en infusion et la racine en poudre dans les pâtes/boules de miel pour aider à humidifier les poumons et apaiser les tissus secs. Pour réaliser une infusion froide de racine de mauve, il suffit de remplir un pot au 1/4 de racine de guimauve séchée. Remplissez ensuite le bocal d'eau tiède et couvrez avec un couvercle. Laisser reposer au moins 4 heures ou toute la nuit. L'eau devrait changer de couleur et devenir jaune pâle. Égoutter les racines. Le liquide résultant doit être épais et visqueux. La guimauve peut renforcer le système immunitaire, apaiser un mal de gorge enflammé et humidifier les poumons en cas de chaleur sèche, comme une toux chaude avec peu ou pas d'expectoration.

Avec Althéa, Orme est une plante apaisante au pelage gluant (orme rouge, orme de Sibérie, orme rouge Ulmus rubra, Ulmus pumila – et espèces apparentées). L'écorce mucilagineuse a un goût doux et sucré et est merveilleuse comme infusion nourrissante quotidienne pendant la saison des incendies. Vous pouvez utiliser de l'orme en poudre pour faire des boules de miel/des pastilles pour la gorge ou les ajouter à de la compote de pommes pour encourager le respect du dosage chez les jeunes. Les jeunes samares vertes de l'orme (gousses) sont également comestibles et nutritives.

Les herbes aromatiques à la vapeur libèrent le mucus, soulagent le nez bouché, la toux, la congestion thoracique pour faciliter la respiration. La vapeur nettoie également les oreilles lors du nettoyage du nez et des sinus. Habituellement, des herbes fraîches ou séchées sont ajoutées à l'eau chaude et la vapeur inhalée. Cependant, il est possible de créer une vapeur aux herbes dans le bain ou la douche.

Laissez la nourriture être votre médicament. Directement de la cuisine dans un bocal hermétique, hachez quelques gousses d'ail, du raifort et ajoutez des tranches de citron, puis versez du miel biologique local sur le tout et laissez reposer quelques jours à l'abri du soleil pour se fondre. Prendre à la cuillère à café ou ajouter à un thé chaud ou à un jus de légumes.

Verge d'or(Solidago sp) Contrairement aux relations publiques et à l'utilisation dans les publicités sur les allergies à la télévision, personne n'est, personne ne peut être allergique au pollen de verge d'or. Pourquoi? Il n'en a pratiquement pas. Le peu de pollen qu'elle produit est collant, pour mieux coller aux insectes qui pollinisent la verge d'or (la plupart des gens sont allergiques à l'ambroisie qui fleurit en même temps). Solidago a beaucoup plus d'antioxydants que le thé vert. Il apparaît dans de nombreuses formules à base de plantes pour les allergies saisonnières et pour de nombreuses personnes, il élimine complètement les symptômes des démangeaisons des yeux rouges, du nez qui coule et des éternuements excessifs. L'herboriste Matt Wood le recommande en petites gouttes. Vous pouvez également prendre en tisane : 3 cuillères à soupe dans un litre d'eau chaude, infusées 30 minutes, par jour. Je trouve que la teinture ou le thé de verge d'or sont utiles pour la pression des sinus et les maux de tête. Dans mon état, nous avons plusieurs espèces de verge d'or avec une variabilité des saveurs et des parfums/aromatiques. Prenez le temps d'explorer les subtiles différences entre les verges d'or.

Blanc médicinal Achillée Le thé (Achillea millefolium), teinture/extrait d'alcool, réduit la congestion et l'écoulement post-nasal et, sous forme de vapeur, soulage la congestion nasale et respiratoire.

Euphraise (Euphrasia spp.) La teinture fraîche est utile pour aider à assécher les sécrétions sinusales excessives, stabiliser les mastocytes et inhiber la réponse à l'histamine.

Racine d'Osha (Ligusticum porteri), Yerba Mansa (Anemopsis californica), et Racine de Kudzu/ (Pueraria lobata) sont également utilisés en cas de sécrétions nasales excessives, de couleur claire ou blanche, et d'écoulement post-nasal.

Jim McDonald propose des suggestions tirées de son expérience personnelle avec la sinusite sur son site Web herbcraft.org/sinusitis.html. Les lavages nasaux peuvent être administrés à l'aide d'un pot neti ou d'un vaporisateur nasal. Les mélanges de tisanes sinus dans des flacons pulvérisateurs ne sont pas conservés et se gâteront, ils doivent donc être utilisés dans la journée et préparés à nouveau frais. McDonald fabrique un spray nasal Yerba Mansa pour la sinusite chronique et atteste de son efficacité. Il prépare le spray comme suit : 5-30 gouttes Yerba Mansa Teinture (J'ai toujours utilisé 5 à 10 gouttes, ce qui semble bien fonctionner) combiner avec 1 dram (environ 60 gouttes) de glycérine et suffisamment d'eau distillée pour faire 2 onces liquides du mélange. L'herboriste Michael Moore a noté que Yerba Mansa astringent à la fois les tissus des sinus (ce qui diminue les sécrétions) et favorise la circulation vers ces tissus (ce qui aide à résoudre l'inflammation ou l'infection chronique).

Fumée/Allergène Soulagement des yeux

Les tisanes soigneusement filtrées et refroidies avant application, sont utilisées pour faire des collyres à base de plantes pour soulager les rougeurs, la sécheresse, les démangeaisons et les brûlures. Si vous utilisez un collyre maison, veuillez filtrer le liquide à travers des filtres à café doublés pour éliminer toute particule ou même le plus petit morceau de matière étrangère de la matière végétale.

Une herbe culinaire commune, le fenouil peut aider à hydrater les yeux secs. Appliquez une compresse de fenouil pour rafraîchir, rafraîchir et hydrater les yeux secs et fatigués. Versez 1 tasse d'eau bouillante sur 1 c. de fenouil séché, laissez le mélange infuser pendant au moins 15 minutes, puis filtrez complètement les herbes du liquide. Faites une compresse en trempant un chiffon en coton propre ou des tampons de coton dans le thé chaud. Appliquer sur les yeux fermés et laisser agir au moins 10 minutes, ou jusqu'à ce que vos yeux ne soient plus secs. Une autre option consiste à acheter des sachets de thé au fenouil et à les utiliser.

Mouron des oiseaux (Stellaria media) Pour préparer un cataplasme, rassemblez une grosse poignée de mouron des oiseaux frais et rincez-le sous l'eau froide. Secouez pour sécher. Écrasez-le jusqu'à ce qu'il soit juteux et appliquez un quart ou un tiers du paquet sur l'œil infecté et couvrez d'un chiffon en coton (ou si vous préférez, hachez l'herbe et enveloppez-la dans une fine étamine/sachet de thé. Lorsque le cataplasme est chaud, jetez-le et remplacez-le par un autre tiers du paquet, en poursuivant le processus pendant environ 20 minutes. Il est extrêmement important d'utiliser du mouron des oiseaux frais pour chaque application afin que les bactéries ne soient pas réintroduites. En général, les symptômes commenceront au moins à disparaître après la première application, mais utilisez plusieurs autres cataplasmes de mouron des oiseaux, une ou deux fois par jour pendant plusieurs jours.

Lotion pour les yeux au mouron des oiseaux de Susun Weed
4 oz/125 ml d'eau distillée
4 oz/125 ml d'hamamélis
1 cuillère à soupe/15 ml de teinture de mouron des oiseaux

Mélanger tous les ingrédients dans un flacon distributeur en plastique propre. Utilisez de l'hamamélis préparé en pharmacie. Bien agiter.

Utilisation : Humidifiez un chiffon ou un coton avec de la lotion et appliquez sur les yeux fermés pendant 3 minutes. Arrêtez si les yeux sont sensibles.

Camomille (Matricaire ) et Calendula les deux apaisent les yeux, réduisent l'enflure, les démangeaisons, les pertes collantes et l'inflammation. Utilisez des herbes cultivées à la maison, des herbes en vrac ou même des sachets de thé pour faire des collyres et des cataplasmes. Placez simplement des poches fraîches et humides sur chaque œil fermé pendant environ 10 minutes. Répétez ceci chaque quelques heures. Assurez-vous que si vous achetez des sachets de thé, la camomille ou le calendula est le seul ingrédient. Si vous avez vos propres fleurs ou si vous commandez des fleurs en vrac, vous pouvez simplement remplir et utiliser un sachet de thé en mousseline. Vous pouvez également vous laver les yeux avec du thé bien égoutté, faire une compresse avec un chiffon ou même tremper un coton dans le thé et essuyer les yeux de temps en temps. Cl'hamomille et le calendula sont tous deux des Astéracées famille si vous êtes allergique à d'autres asters, comme la marguerite ou l'ambroisie, vous pouvez être sensible

Euphraise (Euphrasia officinalis) serait aussi un choix. Pour faire un collyre, infuser une cuillère à café d'herbe dans une tasse d'eau chaude. Laisser refroidir, filtrer. Mettez le thé dans un œilleton (disponible en pharmacie) et utilisez-le de la manière recommandée. De même, vous pouvez laver l'œil en faisant d'abord bouillir puis en refroidissant 1 tasse d'eau propre, puis en ajoutant 5 gouttes de teinture d'euphraise à l'eau. N'utilisez jamais de teinture pure dans un œil.

Comment faire des infusions d'herbes nourrissantes

Faire des infusions à base de plantes nourrissantes est simple, abordable, ils ont bon goût et sont une excellente source de vitamines et de minéraux absorbables. Les herbes nutritives étaient destinées à être consommées régulièrement dans le cadre de notre alimentation. Ils étaient destinés à aider à nourrir notre corps et à le garder fort. Ces nutriments trouvés derrière la paroi cellulaire de la plante, ne se libèrent qu'après trempage du matériel végétal séché (le séchage rend la paroi cellulaire plus fragile) pendant 4 à 8 heures. Feuille d'ortie, paille d'avoine, feuille de framboise rouge, feuille de molène, tilleul ne sont que quelques herbes nourrissantes pour faire des infusions. Un thé aux herbes n'est pas infusé très longtemps. Une infusion est une grande quantité d'herbe infusée pendant longtemps pour libérer les vitamines et les minéraux. En règle générale, une once en poids (environ une tasse en volume) d'herbe séchée est placée dans un pot d'un quart qui est ensuite rempli jusqu'au sommet d'eau bouillante, fermé hermétiquement et laissé infuser pendant 4 à 8 heures. Utilisez des sacs en mousseline ou une passoire à thé, etc. pour plus de facilité. Filtrez la matière végétale (veuillez la remettre au sol et non à la poubelle). Après avoir filtré, une tasse ou plus est consommée et le reste est refroidi pour ralentir la détérioration. Boire 2-3 tasses par jour est habituel. Vous pouvez commencer lentement avec 1 à 2 tasses. Étant donné que les minéraux et autres composés phytochimiques des herbes nourrissantes sont rendus plus accessibles par le séchage, les herbes séchées sont considérées comme les meilleures pour les infusions.

Vous pouvez faire des infusions le soir avant de vous coucher et elles sont prêtes le matin. Vous pouvez boire des infusions chaudes ou froides/glacées. Vous pouvez mélanger une partie de l'infusion, avec votre eau de boisson au début si vous le souhaitez, plutôt que de boire à pleine puissance. Vous pouvez également ajouter l'infusion aux soupes, ragoûts, etc. sous forme liquide (si la recette demande 2 tasses d'eau, utilisez 1 T. d'infusion, 1 T. d'eau ou etc.). Vous pouvez congeler l'infusion dans des bacs à glaçons et l'utiliser également en cuisine. Je connais même une femme qui a fait du café le matin avec de l'eau et une infusion de paille d'avoine pour que son mari puisse en profiter sans même savoir qu'il préparait son café avec !

Buvez le litre d'infusion dans les 36 à 48 heures généralement, ou jusqu'à ce qu'il se trouble ou qu'il dégage une odeur (vous le savez). Vous pouvez utiliser ceux que vous n'utilisez pas pour arroser les plantes d'intérieur, elles adoreront les nutriments !

Une fois que vous avez fait une infusion de paille d'avoine ou de feuille de violette ou de fleur de calendula par exemple, vous pouvez utiliser des infusions en les ajoutant à votre bain (pour soulager la peau / soulager les coups de soleil) ou utiliser certaines d'entre elles comme lavage ou compresse (chiffon humide) pour coupures, écorchures, gonflements et éruptions cutanées.

Joanne Bauman (Prairie Magic Herbals) est une femme sage herboriste du Kansas, enseignante, écrivaine, productrice d'herbes et fabricante de médicaments avec deux décennies d'expérience. Elle partage avec passion son amour des plantes médicinales et des mauvaises herbes médicinales courantes. Son style d'enseignement facile à vivre rend l'apprentissage et la création de vos propres produits à base de plantes accessibles à tous. Joanne présente à Mother Earth News Fair, Midwest Women’s Herbal et à d'autres conférences. Elle est coordonnatrice du projet communautaire Herbal Apothecary de Herbalists Without Borders International (HWB) et coordonnatrice de la section Kansas. www.prairiemagicherbals.com

Cette information éducative n'est pas destinée à remplacer un traitement médical occidental conventionnel. Toutes les suggestions faites et toutes les herbes discutées/énumérées ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie, un état ou un symptôme. Toutes les déclarations faites sur les produits, les herbes et/ou les remèdes n'ont pas été évaluées par la FDA. Il ne couvre pas toutes les utilisations, actions, précautions, effets secondaires ou interactions possibles des herbes/plantes discutées, et ne doit pas être considéré comme un avis ou une consultation médicale. .Joanne Bauman, Prairie Magic Herbals, n'assume aucune responsabilité quant aux résultats de l'autodiagnostic et/ou de l'automédication. Si vous prenez d'autres médicaments/médicaments, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez ou si vous avez un problème médical diagnostiqué, veuillez consulter votre professionnel de la santé avant de prendre des herbes/produits botaniques, diététiques, nutritionnels ou homéopathiques.


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