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Chèque blanc d'oeuf

Chèque blanc d'oeuf


Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Gâteau aux blancs d'œufs :

Battez les blancs d'œufs avec une pincée de sel, puis versez le sucre petit à petit en remuant constamment. Ajouter la farine, mélanger, le zeste de citron et les autres ingrédients. Graisser le bol avec du beurre et le couvrir de farine et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit bien doré. (ça m'a pris 20 minutes)