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L'hôtel d'Orlando accueille le festival Food Truck

L'hôtel d'Orlando accueille le festival Food Truck


Le Loews Portofino Bay Hotel à Universal Orlando accueille son tout premier festival de food truck

Portofino Bay Hotel Harbour Piazza à Orlando, en Floride.

Le Loews Portofino Bay Hotel à Universal Orlando se joint à la mode des foodtrucks. L'hôtel a annoncé qu'il accueillera son tout premier festival de food truck, le Harborside Food Truck Festival, le 3 novembre à partir de 18h. à 21h

Le festival gratuit mettra en lumière les spécialités des chefs de Portofino Bay (ils n'ont pas encore de food truck), comme les raviolis à la citrouille et la pancetta braisée, la salade de fruits de mer italienne, le tiramisu et le gâteau aux carottes.

Bien sûr, un festival de food trucks n'est pas complet sans food trucks. Huit des food trucks les plus populaires d'Orlando, dont The Flattery, Kona Dog, City Eats, Bem Bom, SwedeDish Food Truck, The Crooked Spoon, Monsta Lobsta et Fork In The Road ; servent des tacos au poisson, des rouleaux de homard, des hamburgers, des pains plats et bien plus encore.

Tayler Stein est écrivain junior au Daily Meal. Suivez-la sur Twitter @TaylerSteinTDM.


L'hôtel organise une collecte de fonds pour un camion de restauration

Plus de 100 personnes ont assisté au récent Food Truck mercredi parrainé par The Anaheim Hills Residence Inn dans le cadre de sa nouvelle heure sociale RI-MIX pour les clients de l'hôtel.

Cet événement, mettant en vedette le camion-restaurant Cousins ​​Maine Lobster et organisé en partenariat avec la Fondation Cousins ​​pour une cause, qui profite principalement à l'organisme Grands Frères et Grandes Sœurs, comprenait un don de l'hôtel pour chaque commande passée pendant l'heure sociale.

En conséquence, Anaheim Hills Residence Inn a fait un don de 250 $ à l'organisation à but non lucratif avec des dons personnels supplémentaires de plusieurs employés de l'hôtel versés à la cause. La directrice du développement de la section des Grands Frères et Grandes Sœurs d'Orange County, Laura Corona Marcum, a assisté à la collecte de fonds/social et a offert des informations supplémentaires sur l'organisation à but non lucratif aux invités.

Cousins ​​Main Lobster Food Truck est apparu dans l'émission de télévision ABC & ldquoShark Tank, & rdquo concluant un accord avec Barbara Corcoran.

&ldquoLes hôtels Residence Inn by Marriott du pays ont des camions de restauration dans leurs hôtels un mercredi sur deux au printemps et en été&rdquo, a déclaré Mitchell Fern, directeur général de l'Anaheim Hills Residence Inn.

VISITE CUISINE AVANTAGES CHOC

La deuxième tournée annuelle des grandes cuisines du comté d'Orange, parrainée par la Littlest Angel Guild of CHOC, est prévue de 11 h à 16 h. le 6 juin, et la communauté est invitée.

Il y aura une visite autoguidée de six belles et uniques cuisines intérieures et extérieures à Anaheim Hills et Yorba Linda. C'est une excellente occasion de voir ces visions conçues par des professionnels que les propriétaires ont incorporées dans leurs cuisines. Il y aura également l'occasion de parler aux concepteurs et aux entrepreneurs sur place tout au long de l'événement pour discuter de vos propres idées de cuisine.

La collecte de fonds comprend également une dégustation culinaire. Obtenez des conseils de cuisine de chefs locaux tout en dégustant les plats créatifs des restaurants, traiteurs et boulangeries locaux.

Les participants peuvent acheter des billets pour l'un des dessins dans chaque maison. Les billets coûtent 1 $ chacun ou six pour 5 $ et le gagnant n'a pas besoin d'être présent pour gagner.

Les billets pour le California Design and Cuisine coûtent 45 $, en prévente, ou 50 $ à la porte. Un formulaire de réservation est disponible sur littlestangelguild.org ou des billets sont également disponibles à l'achat chez Ear Abstracts, David Hayman Jewellers, Keno&rsquos Restaurant, Yorba Linda Chamber of Commerce et Through the GardenGate.

Le tout profite au Département des services de transport de CHOC Children&rsquos. La Littlest Angel Guild, un groupe multigénérationnel de bénévoles, a sensibilisé et soutenu financièrement les programmes et services du CHOC Children&rsquos Hospital, du CHOC at Mission et des CHOC Clinics du comté d'Orange.

CONCERT DE CE SOIR BÉNÉFICIE DES PROGRAMMES DE MUSIQUE

Buchanan Children&rsquos Charities, une organisation à but non lucratif de Newport Beach, s'associe à la Orange County Community Foundation&rsquos Music Matters for Encore for Education, un concert spécial ce soir à The House of Blues à Downtown Disney avec une performance de Third Eye Blind.


1. Apprenez le coût de location d'un food truck pour un événement et établissez votre budget.

Les coûts de restauration des camions de nourriture varient de 10 $ à 35 $ par personne. Ainsi, le coût de la restauration de 100 personnes variera d'environ 1 000 $ à 3 500 $. (Il y a généralement un coût minimum, qui peut aller de 800 $ à 1 300 $.)

Il s'agit d'une large gamme, alors examinons de plus près ce qui influence si le coût se situe dans la partie haute ou basse de cette fourchette.

La structure tarifaire

Lors de la réservation d'un food truck pour un événement, les principales structures tarifaires sont la restauration, la rémunération des participants et la garantie commerciale.

  • Restauration est la structure la plus courante pour les événements privés. Dans cette structure, le food truck fait office de traiteur et propose un menu convenu pour un nombre convenu de personnes.
  • Participant-payer est courant lors de grands événements qui accueilleront plusieurs camions. Les participants commandent et paient simplement leurs propres repas, comme ils le feraient dans n'importe quel autre restaurant de food truck. Les food trucks visent environ 40 à 60 ventes par heure lors de ce type d'événement. Parfois, le food truck verse un montant fixe (souvent environ 10 pour cent des revenus projetés) ou un pourcentage de ses revenus de l'événement à l'organisateur de l'événement.
  • Dans le cadre d'une structure de prix payée par les participants, les camions de restauration peuvent demander un garantie commerciale—un montant minimum d'affaires que l'organisateur garantira. L'organisateur est responsable de tout écart entre les affaires réelles et la garantie.

L'emplacement

Dans les zones métropolitaines achalandées où tout semble plus cher, les food trucks ne font pas exception. La main-d'œuvre, les ingrédients et les permis sont généralement plus chers dans ces régions et les food trucks font payer plus cher pour maintenir leurs marges bénéficiaires. NYC et LA sont en tête du peloton des coûts des camions de restauration.

Inversement, dans les zones moins peuplées, le port d'attache de votre food truck idéal peut être à une distance importante. Attendez-vous à payer une prime pour amener les opérateurs de camions de restauration à voyager au-delà de leur clientèle.

Les villes et villages de petite et moyenne taille avec des options de camions de restauration sont dans l'endroit idéal pour les emplacements à faible coût.

Les types de repas et d'aliments

Un camion de desserts coûtera moins cher qu'un food truck fournissant des plats principaux, des accompagnements et des boissons pour le déjeuner ou le dîner. Un food truck qui traite un événement comme une réception de mariage en soirée, avec sa logistique complexe et son dîner complet, dépassera probablement la fourchette de prix. (Notez que les 35 $ environ par personne au sommet de la restauration de camions de restauration sont probablement moins chers que la moyenne de 70 $ par personne pour la restauration de mariage traditionnelle.)

Certains camions arrivent à la fin d'une réception avec traiteur ou d'autres affaires de fin de soirée, spécialisés dans le dessert et le café. (Des gaufres belges, ça vous tente ?) C'est une option rentable qui a toujours un grand impact.

Les tacos, les hot-dogs et les barbecues ont tendance à être des plats bon marché pour les camions de restauration. Les ingrédients coûteux comme le homard ou les camions tendance qui servent des créations fusion ou biologiques peuvent être plus chers.


L'Université de Saint Leo accueille l'ouverture en douceur d'un nouveau food truck

Montse Molina, senior de l'Université Saint Leo, goûte à l'un des sandwichs du camion. (Photo de Renee Gerstein, Université Saint Leo)

Le nouveau food truck reçoit la bénédiction de l'aumônier de l'université, le révérend Randall Meissen. (Photo de Renee Gerstein, Université Saint Leo)

Le président de l'Université de Saint Leo, Jeffrey Senese, au centre, aux côtés du président de l'Union du gouvernement étudiant, Ashley Butler, à gauche, et du directeur des services de restauration, Justin Bush, à droite, ont coupé le ruban, lançant officiellement le food truck The Hungry Lion. (Photo de Renee Gerstein, Université Saint Leo)

ST. LEO, FL - L'Université Saint Leo prend les services de restauration sur la route. L'université a officiellement inauguré mardi son nouveau food truck, The Hungry Lion, avec une ouverture en douceur sur son campus résidentiel du comté de Pasco.

Pourquoi une université exploiterait-elle un food truck ? Le président de l'université, Jeffrey Senese, a cherché un moyen non seulement d'aider les étudiants, mais aussi d'être un service communautaire et de faire connaître l'Université Saint Leo.

"Le président [Jeffrey] Senese avait la vision que notre incroyable cuisine de services de restauration pourrait être partagée avec la communauté lors d'événements spéciaux, au Tampa Education Center et au campus universitaire pour répondre aux besoins des étudiants - tard dans la nuit et à proximité de leurs résidences, " a déclaré Jen Shaw, vice-présidente des Affaires étudiantes. "Le Hungry Lion fournira des plats frais et délicieux sur le pouce dans une variété d'endroits à la fois sur et hors du campus. Simultanément, il donnera aux membres de la communauté un aperçu du magnifique campus du comté de Pasco à travers les photos sur le camion."

Le camion de 33 pieds présente des photos du campus universitaire, 33701 State Road 52, et un logo distinctif représentant un lion, la mascotte de Saint Leo.

Un échantillon d'articles sur le menu de The Hungry Lion comprend des hamburgers au steak, à la dinde ou aux haricots noirs.

Certains sandwichs du menu The Hungry Lion portent le nom de membres de la communauté de Saint Leo : Abbot Isaac's Special, le Mac Daddy (Frank) Hernandez, le (Joseph) Cillo Burger et le Frank's (Orlando) Tomato Basil. Les noms et les éléments des menus tourneront en fonction de l'endroit où le camion est stationné et de l'événement.

Dans un premier temps, The Hungry Lion sera ouvert aux étudiants, aux professeurs et au personnel du mardi au jeudi à l'heure du déjeuner. L'espoir est d'offrir bientôt des repas de nuit aux étudiants, a déclaré Shaw. Les plans prévoient également que le camion de nourriture soit fréquemment stationné au centre d'éducation de Tampa de Saint Leo, 1403 N. Howard Ave., pour des événements ouverts au public. Les clients peuvent utiliser de l'argent comptant ou des cartes de crédit.


NJ Food Truck & Événements gourmands

N'oubliez pas de cliquer sur le titre des événements pour obtenir des liens directs vers des informations. Les événements Food Truck & Foodie du New Jersey sont répertoriés par ordre de date. *Remarque, je ne suis personnellement affilié à aucun de ces événements. Si vous avez des questions, veuillez contacter directement l'événement. Merci!

Événements pour les foodies et les foodies du New Jersey 2020 :

Semaine des restaurants de la côte du New Jersey
2 – 11 octobre

La Jersey Shore Restaurant Week revient ce vendredi 2 octobre et se poursuivra jusqu'au 11 octobre. Parrainés par The Grunin Group, Vrola, Tidal Seafood, Sprague Energy, Manasquan Bank et Cuttler Produce, les restaurants participants offriront un dîner de trois plats pour 32,20 $ ou 22,20 $ avec trois entrées, trois plats et trois desserts. Avec des repas en plein air et des repas à l'intérieur limités, les réservations sont indispensables pour cet événement. Faites le vôtre tôt pour être sûr d'avoir une place à table!
Divers endroits sur la côte du New Jersey
Coût : Varie par restaurant

Célébration des canneberges
3 octobre, 10h – 19h

Whitesbog est l'un des SEULs endroits en 2020 où vous pouvez voir Cranberry Harvest de près et personnellement dans l'État du New Jersey. Participez à une journée amusante à Whitesbog avec des promenades en chariot, des randonnées aux canneberges, une randonnée au clair de lune, de la musique dans les tourbières, des vendeurs artisanaux locaux, des feux de camp et des S'mores.
Whitesbog Preservation Trust, 120 W Whites Bogs Rd # 34, Browns Mills, NJ
Sans coût

Mendham Food Truck & Music Festival
3 octobre, 11h – 19h

Aliments! Bière! La musique! Amusement! Nombreuses activités pour petits et grands. C'est une journée familiale remplie de plaisir! 20 Gourmet Food Trucks, en partenariat avec des groupes incroyables, constituent une journée d'automne enchanteresse et enrichissante. Apportez votre appétit, chaises de jardin, chiens et couvertures. Dînez sur une excellente cuisine, tout en profitant de la bière et du jardin de sangria avec les sons incroyables. Promenades en poney, tatouages ​​à l'aérographe et à paillettes sur les bras et les jambes, vendeurs et plus encore !
Mendham Borough Park, coin de Mountain Ave & Park Ave, Mendham, NJ
Coût : 5 $

Food Truck Fest & Village Gonflable
3 octobre, 14h – 19h

Le canton d'Union est fier de présenter son festival annuel de camions de restauration et son village gonflable ! Il y aura divers Food Trucks, Inflatables, Live Music, un Beer Garden, une tente adaptée aux enfants avec Polka Dot Ron, et plus encore. Gamme de food trucks : Boardwalk Freddies, Cat Like Reflexes, Arctic Dog, El Lechon de Negron, Pita Bowls et Ice Cream Creations
Rabkin Park, 1 Swanstrom Pl E, Union Twp, NJ
Coût : 7 $ – 10 $

Extravagance d'Empanadas d'Automne
4 octobre, 11h – 19h

Préparez-vous pour une journée bien remplie avec une variété de plats délicieux de vos camions préférés, un immense jardin de bière et de sangria, des spectacles, un lancer de hache, un mini-golf, des jeux pour enfants et plus encore ! Il y aura plusieurs camions d'empanadas et vous pourrez voter pour votre empanada préférée ! Venez affamé et apportez vos amigos ! En plus de toute la bonne bouffe, vous pourrez étancher votre soif dans notre Beer Garden qui mettra en vedette la propre bière Ghost Hawk de NJ!
Westfield Garden State Plaza, Paramus, NJ
Coût : 5 $ adultes, 3 $ enfants

Camion de nourriture et festival de musique « Where Did Summer Go » du comté de Sussex
4 octobre, 11h – 18h30

Venez célébrer une journée au soleil avec de fabuleux food trucks, des arts et de la bonne musique live !
Parc des expositions du comté de Sussex, 37 Plains Road, Augusta, NJ
Coût : 5 $, les enfants de 10 ans et moins sont gratuits

Fête des légumes du New Jersey
14 et 15 novembre

Le New Jersey Vegan Food Festival est une célébration de deux jours qui propose de délicieux repas végétaliens et à base de plantes de chefs locaux, ainsi que des produits végétaliens, de la mode à base de plantes, de la musique live et des bons moments.
Centre d'exposition Meadowlands, 355 Plaza Dr, Secaucus, NJ
Coût : 10 $ – 15 $

Jersey Shore Wine & Food Truck Festival – 10e anniversaire
1er mai 2021, 12h – 17h

FirstEnergy Park, Home of the Lakewood BlueClaws accueillera le Jersey Shore Wine Festival le 25 avril de 12h00 à 17h00 à l'intérieur du stade (date de pluie : 26/04/20). La pièce maîtresse du festival sera la dégustation de vins par les établissements vinicoles du New Jersey de tout l'État. L'événement proposera également des animations musicales en direct, de la nourriture et des artisans à apprécier ! Une partie des recettes de cet événement bénéficiera à Sylvia’s Children, un 501(c)3 dédié au soutien des enfants en Ouganda.
FirstEnergy Park, 2 Stadium Way, Lakewood, NJ
Coût : 20 $ à l'avance et 25 $ si vous achetez le jour de l'événement. Les billets de conducteur désigné et les festivaliers coûtent 5 $ et incluent l'entrée au festival

Vin, Fromage & Chocolat 2020
4 juin 2021, 17h30 – 20h30

La fête des vins, fromages et chocolats de l'UCPAC est de retour et plus grande que jamais ! Nous en faisons une fête de quartier estivale cette année avec des choses à faire et des échantillons à essayer sur la scène principale et le Rahway Arts Park ! Dégustez des vins de plusieurs fournisseurs, tous proposés par Witty’s Fine Wines and Liquors et Metro Liquors, grignotez de délicieux fromages du monde entier fournis par ShopRite of Clark et dégustez des chocolats décadents ! Beau temps, mauvais temps sur la scène principale de l'UCPAC. Pensez mai, pensez chaud, pensez à la fête du vin, du fromage et du chocolat de l'UCPAC
UCPAC, Rahway, New Jersey
Coût : 30 $ à l'avance, 35 $ à la porte


Hash House a Go Go West Sahara organise un événement festif de food truck et présente le nouveau Hash House 2 Go Go Truck le 17 décembre

Hash House A Go Go a piloté le poulailler et pris la route avec Hash House 2 Go Go, un nouveau concept de food truck présentant leur version tordue des meilleurs doigts de poulet du monde.

Pour célébrer ses débuts officiels, Hash House 2 Go Go propose un Buy One, Get One sur tous les éléments du menu et des bières nationales à 1,50 $ lors de cet événement.

Hash House 2 Go Go sera rejoint par des amis du food truck El Tamalucas, Nic's Shrimp House, et plus encore pour un événement de food truck amusant, festif et socialement distancié le jeudi 17 décembre.

Les points forts du menu Go Go de Hash House 2 incluent :

  • Le doigt tordu – choix de 3, 4 ou 6 doigts de poulet* servis avec frites gaufres assaisonnées, célèbre biscuit maison de Hash House et sauce au choix. La salade de chou est disponible avec des paniers de 4 ou 6 morceaux. (À partir de 8,49 $)
  • Le sable tordu – 2 doigts de poulet* sur pain sucré hawaïen avec cornichons et sauce au choix. Servi avec frites gaufres. (7,49 $)

*Tous les bâtonnets de poulet et sandwichs peuvent être commandés grillés ou frits, réguliers ou épicés.

QUAND : Jeudi 17 décembre de 17h à 20h

OÙ:
Hash House 2 Go Go
6800 W. Sahara Ave., parking de Hash House A Go Go

Suivez @hashhouse2gogo sur Facebook et Instagram pour toutes les dernières nouvelles et informations.


Les organisateurs de CPAC ont été hués après avoir rappelé aux participants les règles de masquage à l'hôtel hôte d'Orlando

Le méga-rassemblement conservateur CPAC est bien parti, les organisateurs de la conférence se faisant huer après avoir gentiment rappelé aux participants de la conférence de se déguiser.

Tel que rapporté par Mediaite, après que le républicain de l'Ohio Josh Mandel ait terminé son discours du vendredi matin avec vigoureux Un cœur brave-des chants esques de « Liberté ! » c'était au tour des organisateurs de la conférence de CPAC, Dan Schneider et Carly Conley, de prendre le micro et de mettre l'ambiance.

"Mais aussi pour mentionner une chose, et je sais que cela peut sembler un peu déprimant, mais nous croyons aussi aux droits de propriété, et c'est un hôtel privé", a plaidé Schneider. « Et nous croyons en la primauté du droit. Nous devons donc nous conformer aux lois de ce comté dans lequel nous nous trouvons. Un hôtel privé comme votre maison doit établir ses propres règles.

Schneider et Conley ont été accueillis avec des railleries, des huées et (oui) des cris de "Liberté!"

"Je sais, ce n'est pas le plus amusant", a déclaré Conley, un peu comme le ferait un enseignant d'école primaire.

Les animateurs de CPAC se font chahuter après avoir annoncé qu'ils devaient se conformer aux règles du masque des lieux privés, le qualifiant de « déprimant » et de « pas le plus amusant ». pic.twitter.com/dbuhPuzbFu

&mdash Le recomptage (@therecount) 26 février 2021

Comme le comté d'Orange a actuellement un mandat de masque en place, cette exigence de masque s'applique à des entreprises comme le Hyatt Regency Orlando, et donc l'événement de la conférence d'action politique conservatrice qui s'y déroule.

CPAC fonctionne toute la fin de semaine. Ça va être un sauvage.



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La 4e édition du Gourmet Food Truck Festival « accueille 28 vendeurs locaux et régionaux pour une extravagance de 2 jours »

MILWAUKEE - Le Gourmet Food Truck Festival se déroule ce week-end au Blind Horse Restaurant and Winery à Kohler. Sandy Leske et Thomas Nye rejoignent FOX6 WakeUp avec un aperçu.

À propos du Gourmet Food Truck Festival (site Web) 

Le Blind Horse Restaurant & Winery Food Truck Festival est une vitrine de deux jours des meilleurs vendeurs de food trucks du Wisconsin. Des milliers de visiteurs apprécieront la vitrine de la cuisine gastronomique, des bonbons faits à la main et des favoris des camions de nourriture avec une gamme de vins, de bières et de boissons à acheter.

Au cours de sa première année, le Blind Horse Gourmet Food Truck Festival a commencé avec seulement six camions et est maintenant devenu la plus grande exposition de food trucks de l'État. Le festival de cette année devrait accueillir une programmation sans précédent de 28 food trucks et vendeurs.

La nouveauté cette année est la tente à martini à vin de glace The Blind Horse, qui propose des martinis artisanaux préparés avec le nouveau vin de glace Blind Horse primé, médaillé de bronze au concours des vins Finger Lakes 2018. La cuisine Blind Horse Patio servira des pizzas gastronomiques et de nouveaux tacos à la poitrine. Vous trouverez du vin Blind Horse dans The Winery, sur The Patio et dans des tentes dans tout l'établissement. Les participants de tous âges seront divertis avec la peinture faciale du musée Above & Beyond pour enfants et de la musique en direct de midi à 16h tous les jours mettant en vedette les Beer Belly Idols le samedi et H2-OH le dimanche, tout en profitant de la propriété pittoresque. Entrée libre. Ouvert au public.


Vins au Verre - Mousseux & Blancs

Bouteille $ 42

Piper Heidsieck Brut NV Reims, France

Bouteille $ 67

Jean Luc Colombo La Dame Du Rouet 2019 Provence, France

Bouteille $ 55

Kim Crawford Loveblock 2019 Marlborough, Nouvelle-Zélande

Bouteille $ 60

Bouteille $ 52

S.A. Prüm Essence 2018 Mosel, Allemagne

Bouteille $ 45

Balletto Teresa's Unoaked 2017 Russian River Valley

Bouteille $ 52


Ballpark accueille le plus grand festival de camions de nourriture du Texas

Les camions ont commencé à arriver à Arlington vendredi matin pour le plus grand festival de food truck de l'État.

Le Texas Food Truckin' Festival se tient vendredi et samedi.

"C'est tellement amusant", a déclaré Barbara Tucker, propriétaire du food truck de tante Sweet Tooth. "Nous adorons les événements comme celui-ci. Nous aimons les grandes foules et nous nous amusons simplement avec ce camion."

La scène

Foodie 411: Restaurant Labor, Ramen Ghost Kitchens, Asian Street Food et Liqueur de riz vietnamienne

Programmation Lollapalooza 2021 : Foo Fighters, Post Malone, Tyler the Creator, Miley Cyrus à la une

Tucker et sa famille ont fait le trajet depuis Gainesville pour participer au festival.

Il faut un certain type de personne pour diriger un food truck, a-t-elle déclaré.

"C'est une cuisine complète construite à l'intérieur de ce camion, vous devez donc être un peu fou pour même vouloir faire cela", a déclaré Tucker.

Mais il suffit d'avoir faim pour assister au festival.

"Les options de restauration sont excellentes", a déclaré Decima Cooper, du bureau des visiteurs de la ville. "Il y a tous les différents types de cuisines alimentaires."

Des camions de tout l'État proposent de la nourriture du monde entier, chacun avec quelque chose d'unique à offrir.

"Nous avons les meilleurs hamburgers de tous les temps", a déclaré Tucker. "Nous avons quelque chose appelé le Holy Burger qui est en fait deux galettes de viande avec toutes les bonnes choses entre les deux."

Sean Decker de Texas Rangers Enterprises a déclaré que les propriétaires de food trucks sont "des chefs incroyables qui ne veulent pas investir dans un magasin physique, c'est donc un moyen plus rentable de le faire".

"Ils préparent une nourriture incroyable", a déclaré Decker. "Ce qui est unique, c'est que jamais dans le nord du Texas nous n'avons eu autant de camions au même endroit."

Decker a déclaré que l'équipe aimerait en arriver au point où le stade est plus qu'un simple endroit pour assister à un match de baseball.

Nous essayons d'amener les gens au stade pour des choses autres que les événements de baseball ", a déclaré Decker. "Nous voulons plus de 50 000 pour les 81 matchs à domicile et les séries éliminatoires, mais nous voulons que les gens viennent toute l'année. "

Un pourcentage des recettes du festival sera reversé à l'American Cancer Society.