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King’s Hawaiian ™ Roll Patty Melts

King’s Hawaiian ™ Roll Patty Melts


Faire un gros lot de minuscules curseurs de hamburgers peut être difficile. C’est l’apéritif parfait pour la saison de football!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 18 octobre 2017

1

sac (12 rouleaux) King’s Hawaiian ™ Original Hawaiian Sweet Rolls

1

petit oignon jaune, tranché finement

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  • 1

    Trancher la feuille de petits pains hawaïens en deux horizontalement. Laissez les rouleaux attachés pour avoir une feuille de dessus de rouleau et une feuille de fond de rouleau.

  • 2

    Façonnez le bœuf haché en un rectangle très fin, un peu plus grand que les petits pains, et assaisonnez de sel et de poivre. Sur une plaque chauffante à feu moyen-vif, saisir le bœuf haché 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit tout juste cuit.

  • 3

    Pendant ce temps, ajoutez le beurre à la plaque chauffante et faites cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement caramélisés.

  • 4

    Retirer les oignons et le bœuf de la plaque chauffante et réduire le feu à doux. Placer la moitié inférieure des petits pains dans la plaque chauffante, côté coupé vers le haut, et tartiner de mayonnaise. Garnir de galette de bœuf haché. (Si le bœuf a considérablement rétréci pendant la cuisson, brisez-le en morceaux pour que chaque rouleau ait une petite galette.) Ajoutez des tranches de fromage et des oignons.

  • 5

    Placer la moitié supérieure des rouleaux sur le fromage et les oignons et cuire les galettes fondues pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce que les pains soient dorés et que le fromage soit fondu.

  • 6

    Retirer la grande galette fondue de la plaque chauffante et trancher en 12 petits sandwichs. Servir chaud.

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En savoir plus sur cette recette

  • Hey devine quoi?! C’est la saison de football! Et pour moi, cela signifie que j'ai besoin d'une grande liste de recettes qui peuvent servir un double objectif. Peut-être que vous avez besoin de quelques apéritifs copieux. Ou peut-être voulez-vous en faire le dîner pendant que vous regardez le match. Quoi qu'il en soit, ces minuscules galettes fondues sont le mélange parfait. Servez-les comme plats de fête copieux ou attrapez-en quelques-uns et appelez cela un repas.Le génie de cette recette est de cuire le bœuf haché dans une grande galette (très fine) qui a la même forme que les petits pains sucrés. Ensuite, vous pouvez assembler la galette fondue en un seul grand rectangle et la trancher une fois cuite. Beaucoup plus facile que de cuisiner un tas de minuscules curseurs! Outre le bœuf, j'aime aussi faire cuire des oignons émincés dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient légèrement caramélisés. Ajoutez cela à la galette fondue avec le fromage (j'aime le suisse) et faites cuire le tout sur la plaque chauffante jusqu'à ce que les rouleaux soient bien dorés et que le fromage soit fondu. Qu'est-ce qui pourrait être mieux?

Voir la vidéo: Kings Hawaiian Recipe: Mini Baked Cuban Sliders