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Crevettes au Pesto d'Artichauts

Crevettes au Pesto d'Artichauts


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Ingrédients

  • 1 tasse de feuilles de basilic frais (emballées)
  • 1 tasse d'huile d'olive extra vierge
  • 1 cuillère à soupe de fromage Pecorino Romano fraîchement râpé
  • 1 cuillère à soupe de parmesan fraîchement râpé
  • 32 crevettes géantes cuites, décortiquées, déveinées

Préparation de la recette

  • Parer les artichauts en enlevant toutes les feuilles. Couper les coeurs d'artichauts en quatre. Mélanger les cœurs d'artichauts, le basilic et l'ail dans le robot culinaire. Ajouter l'huile et mélanger jusqu'à consistance lisse. Transférer dans un bol. Mélanger les fromages. Assaisonner le pesto d'artichauts au goût avec du sel et du poivre. Placer le pesto au centre du plat. Entourer de crevettes et servir.

Section des critiques

Pizza au pesto d'épinards et d'artichauts aux crevettes

Cette pizza a de nombreux composants et a été un ÉNORME succès auprès de la famille. Vous pouvez utiliser une pâte à pizza de votre pizzeria locale ou faire la vôtre comme je l'ai fait. Cette croûte est devenue notre préférée. Il est meilleur après 48 heures au réfrigérateur, mais peut être préparé après 24 heures et avoir toujours un goût incroyable. J'aime faire quelques lots, les mettre au réfrigérateur pendant 48 heures, puis les congeler pour l'avenir. Ils se décongèlent parfaitement ! Si cela prend trop de temps pour vous, prenez simplement une pâte au magasin ou à la pizzeria locale ! J'ai fait cette pizza avec moitié artichaut aux épinards et moitié pesto. Le pesto était mon préféré et mon mari a adoré l'artichaut aux épinards. Vous pouvez certainement en choisir un à utiliser pour toute la pizza ! Les deux garnitures peuvent être préparées à l'avance et conservées au réfrigérateur pour faciliter ce processus ! N'hésitez pas à ajouter des crevettes ou même du poulet serait incroyable sur le dessus. Cette croûte est si bonne que même un peu de sauce et de fromage feraient un repas parfait. Je vais inclure toutes les recettes ci-dessous et vous pouvez mélanger et assortir comme vous le souhaitez! Vous aimerez peut-être aussi la pizza aux escalopes de poulet et au brocoli et les nouilles aux courgettes avec poulet grillé et pesto.


16 recettes de crevettes que vous ne croirez jamais être Keto

Le citron, l'ail et les crevettes sont une combinaison infaillible.

Fromage, délicieux et tellement copieux.

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C'est le genre de repas si savoureux dont vous ne vous lasserez pas le deuxième jour.


Comment faire de savoureuses pâtes aux crevettes et au pesto d'artichauts

Pâtes au pesto de crevettes et d'artichauts. Les crevettes sont des crustacés décapodes avec des corps allongés et un mode de locomotion principalement nageant, le plus souvent Caridea et Dendrobranchiata. Définition de la crevette : Les crevettes sont de petits coquillages avec de longues queues et de nombreuses pattes. La définition de la crevette est l'un des nombreux crustacés décapodes pour la plupart petits et marins (sous-ordres Dendrobranchiata et Pleocyemata) ayant une ou plusieurs crevettes au pluriel.

Appelé ainsi parce que, comme les crevettes, tout est bon sauf la tête. Les crevettes sont des crustacés marins que l'on trouve au fond de l'eau dans presque toutes les crevettes. Les crevettes sont généralement de petite taille, certaines espèces de crevettes étant si petites que de nombreux animaux ne peuvent pas les voir. Les vraies crevettes sont des crustacés décapodes nageurs classés dans l'infraordre Caridea, caractérisés par un corps comprimé d'un côté à l'autre, de longues antennes et pattes, un exosquelette mince et semi-transparent, des branchies lamellaires et une queue en éventail. Vous pouvez cuisiner des pâtes au pesto de crevettes et d'artichauts en utilisant 12 ingrédients et 3 étapes. Voici comment y parvenir.

Ingrédients des pâtes au pesto de crevettes et d'artichauts

  1. C'est 12 oz de crevettes, décortiquées et déveinées.
  2. Vous avez besoin d'1 bouquet de chou frisé, haché.
  3. Préparez 1 boîte de cœurs d'artichauts, coupés en deux.
  4. C'est 2 tasses de pâtes non cuites.
  5. C'est 1 cuillère à soupe d'ail, émincé.
  6. C'est 1 cuillère à café de zeste de citron.
  7. C'est 1 tasse de tomates raisins.
  8. Préparez 1/2 tasse de feta.
  9. C'est 6 cuillères à soupe de pesto.
  10. Vous avez besoin de 4 cuillères à soupe d'eau pour pâtes.
  11. Préparez 2 cuillères à soupe de lait.
  12. Préparez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge.

Shrimp, ou Tommy Lloyd, est né à North Atlanta. Apprenez-en plus sur l'histoire des crevettes, ainsi que sur la façon dont les crevettes et le gruau sont devenus un plat populaire. Vous cherchez les meilleures recettes de crevettes? Obtenez des recettes comme le riz frit aux crevettes, l'étouffée aux crevettes et les tacos aux crevettes Bang Bang de Simply Recipes.

Instructions pour les pâtes aux crevettes et au pesto d'artichauts

  1. Cuire les pâtes selon les instructions. Égoutter et réserver. Préparez le chou frisé et les artichauts pendant la cuisson des pâtes.
  2. Chauffer l'huile d'olive à feu moyen-élevé. Faire revenir le chou frisé et l'ail jusqu'à ce qu'il commence à flétrir. Ajouter les artichauts côté coupé vers le bas.
  3. Une fois les artichauts légèrement dorés, ajoutez les crevettes. Cuire jusqu'à ce que les crevettes commencent à devenir opaques. Ajouter les tomates, le pesto, l'eau des pâtes et le lait. Mélanger et cuire jusqu'à ce que les tomates commencent à s'ouvrir, environ 5 minutes de plus. Garnir de feta et servir!.

L'un des divers petits, principalement marins. élevage de crevettesDécouvrez l'élevage de crevettes. CREVETTES Signification : "slender, crustacé marin comestible," probablement du vieux norrois skreppa "thin person," du proto-germanique… Définitions de crevettes de WordNet. Crevette © Paula Trites Une crevette est un petit crustacé vivant au fond des océans et des lacs qui Dans le monde alimentaire, la confusion règne sur les différents termes utilisés pour les nommer, tels que crevette, crevette. Фэнтези, драма, мелодрама. ежиссер: ельда Уильямс. ролях: Конор Лесли, ельда Уильямс, Полина Сингер и др. Réponse : Thomas Rawle. родюсер: Ник Нири, ошуа Тьюрстон, ельда Уильямс. Définition de la crevette, l'un des nombreux petits crustacés à longue queue, principalement marins du sous-ordre décapode Natania, dont certaines espèces sont utilisées comme nourriture. Vous avez des crevettes du Golfe, des crevettes élevées à la ferme, des crevettes tigrées, des crevettes importées et de l'eau froide. La saveur et la texture de chaque type de crevettes sont influencées par les eaux d'où elles proviennent ou sont élevées.


Comment faire des brochettes de crevettes au pesto

Donc juste une marinade rapide dans du jus de citron, de l'huile d'olive et des graines de fenouil, puis sur la préparation du pesto.

Je sais que je n'arrête pas de dire easy&hellipmais c'est sérieusement &ndash facile. Vous pouvez avoir ce dîner fait et sur la table en un rien de temps. Servez-le avec des pommes de terre ou sur du riz ou simplement avec une salade pour vous les gars qui suivent un régime pauvre en glucides.

J'ai attrapé du basilic frais, de l'ail, du sel, du poivre et du jus de citron et l'ai jeté dans mon mélangeur pour commencer ce pesto.

Verser lentement l'huile d'olive (avec le mélangeur en marche) jusqu'à l'obtention d'une sauce lisse.

Préparez votre grill et commencez à mettre les crevettes marinées sur des brochettes avec une fine tranche de citron entre chacune. Cette crevette n'aura vraiment besoin que de quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement grillée.

Pendant que les crevettes sont encore chaudes, arroser le pesto de basilic sur les crevettes et servir.

Alors, avez-vous déjà ce combo huile d'olive/ail/sel et poivre dans un restaurant pour y tremper votre pain ? Laissez-moi vous dire que ce pesto au basilic est bien meilleur et servez donc ces crevettes avec une grosse miche de pain et du pesto supplémentaire pour tremper!


Pâtes Citron Artichaut et Crevettes

Sirotez quelque chose d'amusant cet été et détendez-vous avec les vins portugais Casal Garcia. Assez amusant pour un rassemblement et assez polyvalent pour accompagner des repas faciles sur la terrasse.
Avec une sauce au citron vive et rafraîchissante, ces pâtes aux artichauts et aux crevettes constituent un repas d'été léger, parfait à savourer entre amis sur la terrasse, accompagné d'un verre de vin blanc.

Les pâtes au citron, aux crevettes et aux artichauts pour cheveux d'ange sont un plat de pâtes léger et lumineux, parfait pour les soirées d'été sur la terrasse. Associez-le à des vins rafraîchissants de Casal Garcia et vos papilles gustatives ne sauront pas ce qui les frappe.

Trouver un vin blanc ou rosé en été qui n'est pas d'une douceur écœurante est TELLEMENT DIFFICILE. Je ne peux pas faire de vins doux comme je le faisais quand j'étais plus jeune et je n'avais pas développé mon goût pour les vins secs. Découvrir des vins comme Casal Garcia est quelque chose pour lequel je vis sérieusement. Ces vins frais et dynamiques ne submergent pas vos papilles avec une saveur douce et écœurante. Au lieu de cela, ils sont vifs et vifs, parfaits pour accompagner des plats brillants comme ces pâtes aux crevettes que je sers aujourd'hui.

La sauce au citron sur ces pâtes est si légère (il n'y a pas de beurre ! Je peux être en bonne santé parfois !), donnant aux pâtes juste la bonne touche d'acide pour équilibrer les riches artichauts et les crevettes savoureuses. Chaque bouchée regorge d'été, et le coup de basilic et de parmesan fraîchement râpé est un bonus tueur.

Les dîners dans le patio devraient être quotidiens, tout l'été. Avec du vin supplémentaire s'il vous plaît.

Célébrez l'été avec une recette vidéo de poke bowl rafraîchissante qui se marie parfaitement avec les vins croquants de Casal Garcia.


Comment faire cette recette de crevettes et pâtes ?

  1. Faites chauffer une grande poêle avec de l'huile d'olive. Assaisonner les crevettes avec du sel et du poivre et les placer dans la poêle pendant 2 minutes de chaque côté. Retirer les crevettes de la poêle et réserver.
  2. Ajouter plus d'huile d'olive dans la poêle et cuire l'ail pendant 1 minute, puis ajouter les cœurs d'artichauts et les tomates. Remuer et cuire pendant 3-4 minutes.
  3. Versez le vin blanc et remuez pour déglacer la poêle. Verser le bouillon de poulet, le jus de citron, le sel, le poivre et les pâtes. Assurez-vous que les pâtes sont recouvertes du bouillon.
  4. Portez à ébullition, puis baissez le feu et couvrez pendant 15 minutes.
  5. Retirer le couvercle, remettre les crevettes dans la poêle et laisser cuire 5 minutes à découvert pour réduire la sauce.
  6. Incorporer le parmesan aux pâtes et laisser reposer les pâtes à découvert pendant 5 minutes. La sauce épaissira en refroidissant.

Ajouter les spaghettis dans la poêle, cassés en deux.

Remuez puis couvrez la poêle pendant 10 minutes à feu moyen.

Au bout de 10 minutes, retirez le couvercle, ajoutez les crevettes et laissez les pâtes cuire encore 5 minutes pour réduire la sauce.

Garnir de persil et de parmesan et verser dans de grands bols pour servir.


Résumé de la recette

  • Aérosol de cuisson végétal
  • 1 livre de grosses crevettes crues non décortiquées (numéro 31/35)
  • 1 gros oignon jaune, haché
  • 1 poivron rouge, haché
  • ¼ cuillère à café de sel
  • ¼ cuillère à café de poivre
  • 1 ½ cuillères à café d'huile d'olive
  • 1 ½ livre de pâte à pizza de boulangerie
  • Farine tout usage
  • Semoule de maïs jaune nature
  • ½ tasse de pesto du jardin*
  • ¾ tasse de parmesan fraîchement râpé

Enduire la grille de cuisson froide du gril d'un enduit à cuisson et placer sur le gril. Préchauffer le gril à 350 & deg (moyen) chaleur.

Peler les crevettes et les couper en deux dans le sens de la longueur, si désiré.

Faire revenir l'oignon, le poivron, le sel et le poivre dans 1/2 c. l'huile chaude dans une grande poêle à feu moyen 5 minutes ou jusqu'à tendreté. Transférer le mélange d'oignons dans un grand bol. Faire sauter les crevettes dans 1 c. à thé restante. huile chaude 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses. Ajouter les crevettes au mélange d'oignons et mélanger.

Diviser la pâte en 6 portions égales. Saupoudrer légèrement de farine sur une grande surface. Rouler chaque portion en un rond de 6 pouces (environ 1/4 de pouce d'épaisseur). Transférer délicatement les ronds de pâte à pizza sur une planche à découper ou une plaque à pâtisserie saupoudrée de semoule de maïs.

Faire glisser les rondelles de pâte à pizza sur la grille de cuisson du barbecue, étendre le pesto du jardin sur les rondelles et garnir du mélange de crevettes. Saupoudrer chacun de 2 c. Parmesan.

Griller, recouvert d'un couvercle grill, 4 minutes. Tourner les pizzas d'un quart de tour et griller, recouvertes d'un couvercle grill, 5 à 6 minutes de plus ou jusqu'à ce que les croûtes de pizza soient cuites. Sers immédiatement.

*Le pesto réfrigéré du commerce peut être remplacé.

Remarque : Des tours de pâte à pizza individuels peuvent être préparés à l'avance. Étaler comme indiqué et placer entre des morceaux de papier ciré saupoudrés de farine et de semoule de maïs dans un sac en plastique à fermeture éclair de la taille d'un gallon. Sceller le sac et réfrigérer 8 heures.


Vidéo associée

Je ne pensais pas que c'était si spécial, cela semblait un peu acidulé entre les artichauts et le citron associé aux tomates. C'était correct mais il y a d'autres façons de déguster des crevettes et des pâtes.

EZ à préparer, plein de saveur et belle présentation d'assiette. J'ai utilisé des tomates entières rôties au feu Muir Glen, des moitiés d'artichauts marinés et grillés au feu Elki, des tomates raisins biologiques locales et des fettuccine sans gluten (riz brun) Field Day. Le temps de cuisson était d'environ 10 minutes. moins pour la sauce que suggéré car les légumes étaient déjà cuits. Mes invités et moi n'avons eu aucun mal à distinguer les saveurs et je recommande d'utiliser les légumes rôtis au feu et marinés car ils ajoutent à la saveur de la sauce, ce qui n'était pas "mauvais" comme je le pensais. Les crevettes ont ajouté de la texture et des protéines, mais globalement pas de saveur. Un invité a décrit le plat comme "rustique et côtier." Excellente recette à préparer pour les grands groupes et les réunions intimes.

En général, je ne suis pas si fortement en désaccord. mais j'ai été extrêmement déçu par cette recette. Le goût frais de l'artichaut et des crevettes est complètement étouffé par les tomates et les épices n'aident pas. Ne vaut pas la peine d'être fait.

Il y a une beauté et une tristesse à passer des étés à près de 7 000 pieds dans les hautes plaines du centre de l'Utah. L'une des tristesses est que je réalise ce soir que je dois maximiser la récolte de mes cultures d'été alors que ma période de croissance touche à sa fin dans les six prochaines semaines ou peut-être moins. C'est pourquoi nous essayons d'inviter des amis et des voisins à dîner autant que nous le pouvons et pourquoi les plats contiennent toujours d'énormes quantités de légumes et d'herbes. Je suis resté assez proche de la recette autre que les herbes et j'ai ajouté quelques légumes supplémentaires parce que je suis en train d'utiliser, de perdre ou de pouvoir à ce stade. Les modifications apportées à cela étaient probablement une tasse et demie de basilic ainsi que l'ajout de pois frais, le double de l'origan et puisque ma roquette a sérieusement besoin d'être éclaircie, probablement une tasse de roquette aussi. Les seules crevettes de la ville sont congelées / décongelées, mais c'est ce que vous obtenez dans une ville de 1 500 habitants. Nous avons utilisé un pot de tomates étuvées de l'année dernière avec du basilic, du romarin, du thym, de l'origan et de l'ail, donc les tomates étaient vraiment différentes mais similaires à ce que vous obtenez d'une boîte. Coeurs d'artichauts? Cela ne se produit pas à moins que vous n'apportiez le vôtre, alors ils étaient sortis. Je vais le refaire pour un dîner de pâtes rapide quand nous rentrerons à la maison. En attendant, je donnerai définitivement ces 3 fourchettes et je le réévaluerai lorsque je le ferai selon la recette.

Des cœurs d'artichauts en conserve utilisés et des tomates séchées ont été ajoutés, mais à part cela, ils ont suivi exactement. Un excellent plat de dîner. Est-ce que la sauce la veille a donc eu du temps avec les invités. Servi avec une salade hachée grecque italienne sur ce site et a obtenu des éloges pour les deux. Les assaisonnements sont parfaits.

Faites-le exactement comme l'indique la recette. C'était merveilleux - il ne reste pas un morceau. Nous allons refaire celui-ci, c'est sûr

plat délicieux et polyvalent. J'ai utilisé des cœurs d'artichauts marinés et non marinés à bon escient. Une recette idéale après une longue journée.

Excellente recette de base qui peut être modifiée de mille façons. C'était la deuxième fois que je faisais ce plat, mais cette fois je n'ai pas vraiment adhéré à la recette. Je n'avais pas de tomates cuites à l'étouffée, mais j'ai plutôt utilisé une boîte de 28 oz de tomates prune. Et au lieu d'utiliser autant de Parm pour le salé, j'ai ajouté du bouillon de poulet et du vin de cuisine. Bon produit!

Mon fiancé a mangé un plat similaire hier soir dans un restaurant italien et m'a demandé de faire quelque chose comme ça. J'ai suivi la recette de très près sauf que j'ai utilisé un pot d'artichauts Trader Joe et un peu plus de citron. J'ai également ajouté par erreur 1/2 tasse de fromage au plat avant de le servir, ce qui convenait parfaitement à mes goûts amoureux du sel. La prochaine fois, j'ajouterai un peu plus de basilic, une touche de thym, et je pense que j'utiliserai un penne à la place. Je donne à cette recette un 3,5 si je pouvais, car je réserve 4 pour le meilleur.

Ma sœur et moi nous sommes amusés avec ça. au lieu des tomates et de l'origan, nous avons utilisé du fromage feta et des olives kalamata, et les artichauts marinés. De plus, vous avez utilisé de grosses crevettes non cuites qui, même coupées en trois, fournissaient des morceaux savoureux de bonne taille. Excellent avec les linguines. Certainement un succès!

C'était facile et savoureux, mais j'ai fait une substitution importante - j'ai utilisé des artichauts marinés parce que je n'en avais pas surgelés ou même en conserve. Ils ont certainement ajouté une saveur forte mais c'était très bon - je le referai de cette façon. Pourrait même ajouter des olives noires tranchées la prochaine fois.

C'était vraiment simple à faire et c'était délicieux. La sauce est assez épaisse, mais une fois que vous avez ajouté les pâtes et mélangé le tout, c'est une bonne quantité pour couvrir les pâtes. J'ai ajouté un peu d'huile d'olive à la fin après avoir mis les pâtes pour qu'elles ne soient pas trop sèches. Dans l'ensemble, très bon plat. Je le referais certainement.

C'était très bon, même si je n'avais pas de basilic. Le temps passé à cuire les artichauts surgelés a bien infusé leur essence dans la sauce. J'ai pensé qu'il pourrait bénéficier d'une touche de tomates séchées au soleil, car je n'avais plus de frais, et j'aime la superposition de goûts qui vient de différents types de tomates. J'ai ajouté un peu d'huile d'olive pour apporter les saveurs. Dégustation facile et fraîche, le fera certainement à nouveau. La prochaine fois que j'ajouterai du fenouil frais avec de l'oignon et de l'ail, je peux voir que cela fonctionne vraiment aussi.

Merveilleux souper facile. J'ai fait quelques changements en fonction de la saison et des critiques précédentes. J'ai réduit de moitié la recette et utilisé 14,5 boîtes de tomates en dés nature au lieu des tomates cuites et fraîches (c'est en février) et utilisé des conserves au lieu d'artichauts surgelés. Nous avons décidé d'ajouter une boîte de cœurs d'artichauts à nos aliments de base afin de pouvoir préparer cette recette à tout moment.

Recette très simple avec des ingrédients de base qui a bon goût.

Ce plat était délicieux ! C'était facile et amusant à faire, et c'était délicieux! Je le referais certainement.

C'est une bonne recette, même si un peu de réduction sur l'oignon l'améliore. En ce qui concerne les taraevans de Columbus OH, veuillez ne pas évaluer une recette à 4 fourchettes lorsque vous avez fait quelque chose de complètement différent. Cela fausse les notes. Votre recette semble merveilleuse, mais vous avez fait plus que remplacer.

Simple et délicieux. C'est une excellente recette de pâtes car c'est l'une des rares à ne pas être à base de tomate (pas vraiment) ni à base de crème, pourtant la sauce est en sauce et les pâtes ne sont pas sèches du tout. Je l'ai fait comme il est dit en ajoutant seulement plus d'ail et plus de flocons de piment. Fera certainement à nouveau.

J'ai beaucoup aimé cette recette, mais je l'ai légèrement modifiée. D'abord, au lieu d'artichauts, j'ai utilisé des câpres (puisque je les avais sous la main). J'ai également augmenté la quantité de flocons de piment rouge à une cuillère à café complète pour plus de chaleur. Je n'ai pas non plus utilisé la boîte de tomates étuvées et j'ai juste coupé en dés 4 petites tomates prunes et je les ai utilisées. Je l'ai fait parce que je ne voulais pas de sauce tomate - je voulais juste un enrobage léger et savoureux pour mes nouilles spaghetti qui complimenterait les crevettes. J'ai ajouté un peu d'huile d'olive supplémentaire à ma "sauce" et au lieu de faire cuire les crevettes dans la sauce, je les ai sautées dans une poêle séparée avec un peu d'huile d'olive, de la poudre d'ail, du sel et du poivre frais moulus. J'ai terminé en mélangeant la "sauce", les crevettes et les pâtes pour les réchauffer, puis j'ai râpé du fromage Asiago frais sur le dessus. C'était excellent et avait juste la bonne quantité de piquant et de chaleur. Je vais certainement le refaire pour un dîner facile et rapide.

Je l'ai fait hier soir pour le dîner. C'était super. À la suite de certains des autres critiques, j'ai utilisé des tomates étuvées italiennes, augmenté la quantité d'ail et d'épices, utilisé des atichauts en bouteille emballés dans de l'eau et augmenté de moitié la quantité d'artichauts, et utilisé des tomates en dés en conserve, égouttées et utilisé de grosses crevettes - il était fantastique. C'est un vrai gardien.

Excellent plat pour un dîner rapide. J'ai ajouté des épices supplémentaires et modifié quelques ingrédients et le résultat est fabuleux. Recommande fortement.

C'est une bonne recette de base. La sauce était plutôt fade, j'ai donc ajouté plus de basilic et du vin rouge pour lui donner plus de saveur. J'ai utilisé les artichauts surgelés qui n'ont pas semblé ajouter beaucoup de saveur.

C'était un plat fantastique ! J'ai utilisé des fettucine de blé pour ajouter une texture différente et copieuse. C'est aussi bon le lendemain.

c'est un plat vraiment délicieux qui est facile, léger et peu coûteux à préparer. J'ai utilisé plus d'ail juste parce que j'aime l'ail. J'ai également ajouté des échalotes, quelques brins de thym frais et des petits pois surgelés juste parce que je les avais sous la main. Je vais probablement expérimenter davantage avec cela à l'avenir, peut-être en ajoutant plus de fruits de mer comme des calamars, des moules, des palourdes, de la chair de homard, etc. Je pense que c'est un péché d'utiliser du fromage sur un plat de fruits de mer, alors je l'ai laissé de côté, mais mon petit ami l'a chargé et a adoré chaque bouchée!

J'avais besoin d'une recette de dîner rapide et cela a fonctionné à merveille! Coeurs d'artichauts en conserve utilisés qui ont été coupés en quartiers (et j'ai coupé les quartiers en deux). J'ai également utilisé de la sauce tomate maison surgelée et je l'ai simplement augmentée d'une petite boîte de tomates en dés (pour le composant en gros morceaux) et d'assaisonnements ajustés. Mon mari et moi avons adoré. gagnant total !


Instructions

1. Mélanger l'eau et le jus de citron dans un grand bol. En travaillant avec un artichaut à la fois, coupez la tige à moins de ¼ de pouce de la tige de la peau de base. Retirez les feuilles inférieures et les feuilles extérieures dures, en laissant le cœur tendre et la garniture inférieure à environ 1 pouce du haut de l'artichaut. Couper chaque artichaut en quatre dans le sens de la longueur. Placer les quartiers d'artichauts dans l'eau citronnée.

2. Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Bien égoutter les artichauts en les tapotant. Ajouter les artichauts à la poêle. Couvrir et cuire 10 minutes ou jusqu'à tendreté. Dévoiler. Augmenter le feu à moyen-élevé et ajouter les crevettes. Cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites. Placer les artichauts et les crevettes dans un bol moyen, saupoudrer de sel et de poivre.

3. Enduire un côté de chaque tortilla d'un enduit à cuisson. Placer les tortillas, côté vaporisé vers le bas, sur une surface de travail tartinée de pesto. Garnir la moitié de chaque tortilla de crevettes, d'artichauts et de fromage. Pliez les tortillas en deux en appuyant doucement.

4. Chauffer une grande poêle antiadhésive ou une poêle à griller à feu moyen. Cuire les quesadillas, deux à la fois, pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chaudes, en les retournant une fois.

Pour le pesto d'asperges et d'amandes :
1. Préchauffer le four à 350 °F.

2. Disposer les asperges en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Arroser de 2 cuillères à café d'huile saupoudrer de ¼ cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre. Bien mélanger pour enrober. Cuire au four à 400 °F pendant 12 minutes ou jusqu'à tendreté.

3. Combiner les asperges rôties et le reste du sel et du poivre avec les 5 ingrédients suivants (roquette à l'ail) dans un robot culinaire par impulsions 2 à 3 fois pour hacher grossièrement. Avec le moteur en marche, ajouter lentement l'huile et mélanger jusqu'à consistance lisse.


Voir la vidéo: Recette dapéritif daubergine plus délicieuse! Ne ferez plus frire daubergines,recette daubergine


Commentaires:

  1. Corwin

    En général, le sujet est intéressant. Eh bien, à part certains problèmes grammaticaux

  2. Balkis

    Très intéressant, mais à l'avenir, j'aimerais en savoir plus à ce sujet. J'ai beaucoup aimé ton article !

  3. Fridolph

    pas de choix facile pour vous

  4. Vasudev

    pas du tout d'accord avec la phrase précédente

  5. Gara

    Je crois que tu avais tort. Je suis sûr. Essayons d'en discuter. Écrivez-moi en MP, parlez.



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