sn.mpmn-digital.com
Nouvelles recettes

Gâteau frais aux framboises

Gâteau frais aux framboises


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Pour le comptoir ordonnance de gâteau aux framboises J'ai fait ça:

Le plan de travail est mon ancien plan de travail, avec quelque chose de croustillant.

Faire fondre le beurre, écraser les biscuits, râper le citron puis en presser le jus. Mélangez les biscuits avec le jus de citron et le zeste râpé, ajoutez le beurre fondu, et à la fin, ajoutez les céréales. Tapisser le plateau avec du papier alimentaire puis mettre la composition de biscuits et niveler avec une cuillère.Laisser refroidir au réfrigérateur.

Pendant ce temps, passer au robot environ 3/4 des framboises avec le sucre et le cream cheese. Du reste des framboises, quelques-unes sont conservées pour la décoration et ce qui reste est placé sur le plan de travail dans le plateau. La gélatine trempée 5 minutes dans l'eau est chauffée légèrement au micro-ondes, puis incorporée à un fin trait de cream cheese aux framboises. Laissez-le au réfrigérateur pendant quelques minutes, puis ajoutez-le sur le plateau au-dessus du comptoir. Laisser refroidir 2-3 heures, puis décorer et portionner, prêt à servir.

UNE gâteau aux framboises qui doit être essayé au moins une fois



Allumez le four pour chauffer.


Séparez les blancs d'œufs des jaunes.


Battre les blancs d'œufs avec une pincée de sel, puis mélanger avec le sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent comme une meringue. Ajouter les jaunes, l'huile et l'essence de rhum et bien mélanger. Incorporer le cacao, puis la farine (progressivement) et la levure chimique en mélangeant la pâte de bas en haut, légèrement, avec une spatule en silicone. La composition est versée dans un plateau amovible graissé à l'huile et tapissé de papier sulfurisé et placé au four jusqu'à ce qu'il passe le test du cure-dent. Sortez le dessus du four et laissez refroidir 10 à 15 minutes. A l'aide d'un couteau, détachez les bords du plateau et retirez-le.


Laisser refroidir complètement avant de couper.


Dans une casserole caraméliser le sucre, puis ajouter de l'eau et laisser bouillir jusqu'à ce que tout le caramel fonde. Éteindre le feu et ajouter l'essence de rhum. Laisser refroidir le sirop.


Le chocolat est cassé en morceaux, mis dans une casserole et fondu avec 300 ml de crème liquide. Transférer ensuite dans un grand bol et laisser refroidir. Après cela, ajoutez le reste de la crème fouettée (froide) dessus et mélangez.


Placez l'anneau de cuisson amovible sur une assiette et placez la première plaque de comptoir. C'est sirupeux. Ajouter 1/3 de la crème, puis 1/3 des framboises. Placez l'autre feuille sur le comptoir en appuyant légèrement dessus. Sirop, ajoutez la moitié de la crème restante, puis la moitié des framboises restantes. Placer la dernière feuille sur le comptoir, le sirop et égaliser la crème dessus. Refroidissez le gâteau pour le fixer.


Retirer ensuite l'anneau amovible (insérer le couteau à côté du gâteau, sur les bords, pour le détacher de la forme), décorer le gâteau sur les bords avec le reste de crème. Faites fondre le chocolat noir avec la crème liquide et laissez refroidir (je l'ai mis dans un récipient pour la garniture, mais si vous n'en avez pas vous pouvez le manipuler avec une cuillère), puis décorez le gâteau avec uniquement sur les bords . Placer les framboises restantes au milieu du gâteau et saupoudrer de gouttes de chocolat noir (j'ai fait une autre recette avec du chocolat blanc, j'ai donc mis un peu de chocolat blanc dessus). Garnir les bords à côté des framboises avec le reste de crème. Laissez le gâteau refroidir à nouveau.


Chocolat fin

chocolat fin
La nourriture délicieuse a plus de 2500 ans. Des Mayas aux gourmets les plus exigeants, il a su imposer son goût et ses qualités indiscutables. Le chocolat contient environ 50-60 pour cent [..]

Sauce aux framboises

chocolat fin
Lorsque vous avez des framboises fraîches et que vous souhaitez les utiliser dans la cuisine, essayez une sauce aux framboises. Vous pouvez l'utiliser dans divers plats à dessert. Ingrédients pour la sauce aux framboises framboises fraîches 2 cuillères à soupe de jus d'orange 2 cuillères à soupe de fécule de maïs & frac14 tasse [..] Plus d'informations sur: sauce, framboise, fruit

Recommandation du week-end : Foire de la Saint-Valentin

chocolat fin
ExpoMall Megafun, l'espace d'exposition permanent de l'AFI Palace Cotroceni, sera pendant 11 jours l'endroit où ceux qui attendent avec impatience la célébration de l'amour peuvent trouver le cadeau parfait pour leur bien-aimé. La Saint Valentin, la fête préférée des amoureux et pas seulement la leur, gardera la tête [..] Autres informations sur : événements, foire, saint valentin, recommandation week-end

Originalité, romantisme et beaucoup d'amour à la Galerie Dalles

chocolat fin
Selon un proverbe suédois, "une vie sans amour est comme une année sans printemps". Même si la neige dehors rappelle le froid et les vents de l'hiver, nous savons qu'elles ne dureront pas longtemps et que dans quelques jours seulement l'amour apaisera nos cœurs. Comme d'habitude, la Galerie Dalles vous attend cette année pour les amoureux du monde entier qui veulent chouchouter leur bien-aimé avec des cadeaux romantiques mais uniques. [..] Autres informations sur: saint valentin, saint valentin, originalité, sala dales, romantis

Dîner romantique : 5 aliments aphrodisiaques pour les couples

chocolat fin
Avez-vous déjà pensé que le menu du dîner pouvait vous offrir un jeu sexuel incroyable en privé ? De nombreux aliments sont certifiés par les nutritionnistes comme de véritables aphrodisiaques pour les couples, grâce aux substances qu'ils contiennent. Ils améliorent la circulation sanguine, fonctionnent comme un stimulant nerveux et peuvent faire des merveilles pour la libido. [..] Autres informations sur : nourriture aphrodisiaque, aphrodisiaque, dîner romantique, relation de couple

Sauce au chocolat blanc

chocolat fin
La sauce au chocolat blanc est délicieuse et facile à préparer. Il est servi avec divers gâteaux, des fruits frais ou des glaces. [..] Autres informations sur : chocolat, crème aigre, liqueur

Des vacances insolites pour une touche d'originalité supplémentaire

chocolat fin
Cette année les voyagistes viennent avec des offres originales, spéciales ou originales. [..] Autres informations sur: nouvelles vacances, train chocolat suisse, train chocolat, suisse, croatie, lastovo, île, new york, broadway, plongée, chocolat

Chocolat maison de Noël

chocolat fin
Pour les fêtes, vous pouvez préparer un chocolat maison, que vous pourrez offrir en cadeau à vos amis. Le chocolat maison se prépare rapidement et ne nécessite pas de cuisson. Dans la composition, vous pouvez également ajouter de l'extrait de vanille ou d'amande [..] Autres informations sur: chocolat, lait, noix, desserts de Noël

Mousse de chocolat à la cardamome

chocolat fin
Un dessert extrêmement délicieux, qui est demandé à plusieurs reprises chaque fois que vous avez envie de quelque chose de sucré. [..] Autres informations sur : recettes, desserts, mousse au chocolat, cardamome

Pudding au chocolat aux bananes

chocolat fin
Le pudding au chocolat aux bananes est un dessert facile à préparer, qui ne nécessite pas de cuisson. Servir garni de tranches de banane. [..] Autres informations sur : chocolat, bananes, crème sure, sucre, biscuits, pudding

À quels événements allons-nous ce week-end à Bucarest

chocolat fin
Ce week-end, vous êtes attendu à une série d'événements intéressants. Foires, concerts, ateliers et bien d'autres animations vous attendent pour sortir de la maison par les belles journées de printemps. [..] Autres informations sur: foires, événements, théâtre, concerts, événements à Bucarest

Comment faire le meilleur café frappé

chocolat fin
Le café frappé est une boisson gazeuse idéale pour les chaudes journées d'été, mais aussi pour les moments où vous souhaitez savourer une délicieuse boisson qui comprend également du café. Voici quelques conseils pour préparer un délicieux frappé. [..] Autres informations sur: frappe, café, boisson, sucre

Foires de la Saint-Valentin à Bucarest

chocolat fin
Le jour de la Saint-Valentin, à Bucarest, il y a de nombreuses foires thématiques où vous trouverez les bons cadeaux pour votre bien-aimé. Des bijoux, parfums, chocolats fins aux montres et objets artisanaux, des foires vous attendent avec des produits intéressants. [..] Autres informations sur : saint valentin, foires Saint Valentin

Salon du cadeau d'amour pour la Saint-Valentin

chocolat fin
Entre le 7 et le 14 février, une foire thématique a lieu au Bucarest Mall, dédiée à la célébration de l'amour, la Saint-Valentin. Le salon est ouvert à toutes les personnes à la recherche d'un cadeau adapté à l'être cher. [..] Autres informations sur: cadeaux, saint valentin, foire aux cadeaux

Délicieux biscuits au café, la recette parfaite pour se régaler tous les jours

chocolat fin
Si vous aimez le café, les biscuits au café deviendront vos préférés. Ils sont faciles à préparer et sont parfaits aussi bien pour les jours où vous avez des invités que pour les jours où vous voulez vous faire plaisir avec quelque chose de bon. [..] Autres informations sur : recettes de biscuits au café, biscuits au café, recettes de biscuits, biscuits

Recettes de la Saint-Valentin : Gâteaux rouges

chocolat fin
Les gâteaux rouges sont rapides à préparer et délicieux. Pour ces gâteaux, vous pouvez utiliser d'autres couleurs. Vous pouvez également essayer d'autres crèmes, à la vanille, au chocolat ou aux fruits. Vous pouvez les servir avec un verre de vin blanc. [..] Autres informations sur : sucre, beurre, noix, vanille, crème sure, gâteaux, fromage, recettes de la Saint-Valentin

Des milliers de cadeaux dans le monde du Père Noël !

chocolat fin
En deuxième semaine de la Foire de Noël de Dalles, les exposants se préparent. Moa Nicolae ! Les visiteurs pourront choisir les cadeaux les plus inspirés pour leurs proches, dès maintenant, à la veille des fêtes. [..] Autres informations sur: cadeaux, mos nicolae, cadeaux

Cheesecake à la liqueur de café

chocolat fin
Vous aimez les desserts au café ? Pourquoi ne pas essayer une recette de cheesecake délicieuse et fraîche avec de la liqueur de café ? Il est facile à préparer et peut remplacer avec succès un gâteau. [..] Autres informations sur: cheesecake, Recettes de cheesecake, desserts, cheesecake au café, cheesecake à la liqueur de café

Qu'est-ce qui vous attire chez un homme : l'esprit ou le corps ?

chocolat fin
Athlétique ou intellectuel ? Quel genre d'homme est enceinte de toi ? Si vous n'arrivez pas à vous décider, le prochain test résoudra votre mystère ! [..] Autres informations sur : quel homme préférez-vous, attirance féminine, homme idéal, tests, attirance

Le signe du zodiaque et les douceurs qu'il préfère pour les vacances

chocolat fin
Le Père Noël apporte des bonbons en bottes dans la nuit du 5 décembre, chaque année, aux enfants (parfois adultes) qui ont été gentils. C'est la tradition que le peuple roumain maintient vivante en accueillant les vacances d'hiver. Chaque enseigne a aussi ses préférences en matière de friandises, que vous pouvez utiliser comme point de repère lorsque vous jouez le rôle du Père Noël. [..] Autres informations sur : bonbons, horoscope, signe du zodiaque, cadeau

Chocolat chaud aux flocons de chocolat

chocolat fin
Le chocolat chaud aux flocons de chocolat est un plat simple et appétissant, que vous pouvez préparer lorsque vous voulez vous faire plaisir avec quelque chose de bon. [..] Autres informations sur : recettes de chocolat, boissons chaudes, chocolat, lait, cacao, chocolat chaud, vanille, sucre

Recettes de la Saint-Valentin : Chocolat chaud aux agrumes

chocolat fin
Le chocolat chaud aux agrumes est une boisson délicieuse, idéale pour les soirées spéciales à deux. Il cuit très rapidement et a une saveur particulière. Ce chocolat peut être servi avec de la chantilly, du chocolat râpé et des écorces d'orange et de citron confites. [..] Autres informations sur : citron, chocolat, recettes de la saint valentin, oranges

Café au chocolat et à la menthe

chocolat fin
Le café au chocolat et à la menthe est une boisson savoureuse et aromatique, idéale à servir par temps froid. Vous pouvez préparer cette boisson chaude en moins de 10 minutes. [..] Autres informations sur : chocolat, café, recettes, boissons, menthe, café au chocolat

Biscuits au chocolat et à la menthe

chocolat fin
Les cookies au chocolat et à la menthe se préparent rapidement, ils sont parfumés et délicieux. Elles sont idéales pour le café ou le thé au petit déjeuner. Ils peuvent également être servis avec diverses confitures. [..] Autres informations sur : chocolat, recettes, menthe, desserts, biscuits, biscuits au chocolat

Chocolat chaud au nutella et liqueur

chocolat fin
Le chocolat chaud au nutella et à la liqueur est une boisson savoureuse, chaude et aromatique. Il est idéal pour le petit-déjeuner ou pour une collation l'après-midi avec des biscuits et des gâteaux. [..] Autres informations sur: nutella, chocolat, recettes, boissons, chocolat chaud, liqueur


Tarte au four aux framboises

Un gâteau moelleux et frais comme choisi pour le petit déjeuner ! Cuisinez pour vos proches et surprenez-les le lendemain matin. Prendre plaisir!

pour le comptoir :
225 g de farine nature
60g de sucre en poudre
Sel en poudre
225 g de beurre non salé, et quelque chose
en plus d'être oint
250 g de framboises fraîches
1 plaque à pâtisserie en aluminium,
d'environ 30 x 20 x 5 cm

50 g de beurre mou non salé et un peu plus pour le graissage
4 œufs
Sel en poudre
150 g d'amandes en poudre
250 g de confiture de framboise Raureni
50g d'amandes effilées
150 g de sucre contre la toux

Étape 1: Préchauffer le four à 180 degrés Celsius. Tapisser la plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et la graisser avec du beurre ou graisser directement la plaque en aluminium.

Étape 2: Mélanger la farine, le sucre en poudre, le sel et 225 g de beurre dans un robot culinaire, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Mettez la pâte dans le plateau et pressez-la au fond du plateau. Soyez patient - assurez-vous d'avoir assez de pâte pour couvrir le fond du plateau - il vous suffit de presser la pâte avec le dos d'une cuillère ou avec vos mains (de préférence avec vos poings), pour obtenir une surface égale.

Étape 3: Cuire le dessus pendant 20 minutes, puis laisser refroidir dans le moule pendant 5 minutes.

Étape 4: Pendant que le dessus est dans la casserole, faites fondre 150 g de beurre pour la garniture dans une casserole, puis retirez du feu pour laisser refroidir, soit 5 minutes, jusqu'à ce que le dessus refroidisse.

Étape 5: Mettre les œufs, le sucre en poudre et la poudre d'amandes dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte. Moteur tournant, versez le beurre fondu et refroidi par le tube et éteignez l'appareil une fois les ingrédients mélangés, puis rassemblez la composition et mélangez encore un peu pour finir.

Étape 6: Battez la confiture dans un bol pour faciliter l'étalement, puis graissez le dessus avec et saupoudrez de framboises fraîches sur la confiture. Nettoyez soigneusement la garniture aux amandes du robot et étalez-la sur la couche de framboises.

Étape 7: Saupoudrez d'amandes effilées et mettez le gâteau au four pendant 45 minutes en l'essayant au bout de 35 minutes : il est prêt lorsqu'il a légèrement gonflé et qu'il a une teinte dorée.

Étape 8: Avant de trancher, laisser refroidir le gâteau (sinon faire attention à la couche de confiture)

Conseil du chef : La croûte et la garniture peuvent être préparées la veille de leur cuisson. Presser la croûte dans le moule, couvrir d'un film alimentaire et placer la plaque au réfrigérateur. Sortez la garniture du réfrigérateur 1 à 2 heures avant de l'utiliser pour atteindre la température ambiante, et mélangez-la un peu avant de l'étaler sur la croûte.


Femme noire avec cheesecake et framboise, recette vidéo

Ingrédients supérieurs : 5 blancs d'œufs 5 jaunes d'œufs 100 g de sucre roux ou normal une pincée de sel 1 cuillère à café. A la fin ajoutez quelques framboises. Mettez les feuilles en alternance et graissez avec de la crème au mascarpone.

Crème rapide pour gâteau ou gâteaux. Vous pouvez également utiliser des framboises, des myrtilles, des mûres ou des baies. Crème à la crème fouettée combinée avec des framboises fraîches.

ROULEAU DE CRÈME MASCARPONE & # 8211 Au plaisir de vous revoir cette année.


Recettes de gâteaux rapides et faciles sans cuisson

Plus récemment, ce cheesecake à la framboise (sans cuisson) est devenu l'un de nos préférés. Il est difficile de résister à la consistance riche et dense d'un gâteau aux framboises, rapide et sans cuisson. Placer le reste de la crème sur la couche de framboise. Un dessert hyper savoureux, facile et rapide, tarte aux framboises et au yaourt qui n'en fait pas. J'ai fait ce gâteau sans cuisson, avec des pommes et du fromage à la crème, par nécessité. LIVRE DE RECETTES : Recettes de Cheesecake froid au chocolat et aux framboises. Cheesecake marbré au coulis de framboises (sans cuisson), une délicieuse recette. Les desserts non cuits sont la façon la plus avantageuse de savourer un gâteau.

Le gâteau aux framboises, myrtilles et mascarpone est frais et. Qui d'autre veut utiliser le four pour préparer quelque chose ? Une recette parfaite par une journée ensoleillée! Fanatik vous propose la recette du jour : gâteau aux framboises et biscuits, sans cuisson.

Préparez deux plans de travail et une crème rocheuse au miel et. Un gâteau au fromage et aux fruits - rafraîchissant, simple qui peut être à tout moment.


Lorelley.blog

Une combinaison parfaite de chocolat blanc, de coulis de framboise et de noix de coco, est un régal suprême... divin !

Ingrédient blé : 8 œufs, 8 cuillères à soupe de sucre, 8 cuillères à soupe d'eau, 10 cuillères à soupe de farine, 6 cuillères à soupe de flocons de noix de coco, un sachet de levure chimique.

Ingrédient crème : 350 ml de crème liquide, 400 gr de chocolat blanc, essence de vanille (facultatif)

Ingrédients gelée de framboise : 250 gr de framboises (fraises, mûres, fraises, etc.), 100 gr de cassonade, 50 ml d'eau, 5 gr de gélatine.

Ingrédient sirop : 300 ml de lait, 150 noix de coco, 100 g de sucre, 2/3 cuillère à soupe de liqueur de noix de coco (facultatif).

Méthode de préparation du comptoir : les blancs d'oeufs sont montés, lorsqu'ils durcissent on peut aussi ajouter le sucre en remuant constamment jusqu'à l'obtention d'une meringue ferme et brillante. Ajouter l'eau et les jaunes d'oeufs. Homogénéiser et ajouter la noix de coco, la farine et la levure chimique. Remuer doucement jusqu'à incorporation.

Préparez le gâteau ou forme de gâteau, couvrez-le de papier sulfurisé et versez la pâte en nivelant sa surface. Mettez la plaque dans le four préchauffé à 180°C jusqu'à ce qu'elle dore un peu sur le dessus et passe le test du cure-dent. Laissez refroidir le plan de travail puis coupez-le en deux parties égales (comme un gâteau).

Comment préparer la crème : chauffer la crème liquide jusqu'à ébullition (mais ne pas porter à ébullition), verser sur le chocolat haché et laisser reposer 2 minutes, puis remuer vigoureusement jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu. Laissez le mélange au réfrigérateur pendant au moins 2 heures (mieux toute la nuit) ou si vous êtes pressé, mettez-le au congélateur pendant 60 minutes. Mélanger le chocolat avec l'essence de vanille jusqu'à l'obtention d'une crème ferme et fine.

Comment préparer la gelée de framboise : dans une casserole mettre les framboises avec le sucre à feu doux, laisser bouillir quelques minutes et éteindre le feu. Dissoudre la gélatine dans l'eau selon les instructions sur l'emballage puis l'ajouter à la gelée légèrement tiède.

Méthode de préparation du sirop : on met au feu dans une casserole le lait, le sucre et la noix de coco, à la première ébullition on arrête le feu et on passe la composition. Vous pouvez ajouter de la liqueur de noix de coco si vous préférez une saveur plus forte.

Assemblage du gâteau : placez le premier dessus sur l'assiette, siropez-le puis mettez la moitié de la crème au chocolat et égalisez bien. Verser la gelée de framboise uniformément et placer sur le dessus, le deuxième dessus que l'on sirop, puis étaler le reste de la crème sur le dessus et saupoudrer abondamment de noix de coco. Garnir selon vos envies et laisser refroidir le gâteau de préférence toute une nuit.


Cake aux cacahuètes, pommes et framboises & #8211 une recette simple et rapide

Le gâteau aux noisettes, pommes et framboises est si savoureux que la plupart des gens l'adorent. Chaque fois que je prépare ce dessert, ma famille a hâte d'en manger une part. La recette est simple et rapide, elle ne nécessite donc pas de compétences particulières.

Ingrédient:

  • 125 gr de farine de blé, 125 gr de noisettes pelées
  • 200 gr de cassonade, 200 gr de beurre, une cuillère à café d'essence de vanille
  • 200 g de confiture de framboise, 3 œufs, une demi cuillère à soupe de sel
  • 2 pommes, 2 mains de framboises, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre

Mode de préparation :

Pour commencer, nous préchaufferons le four à 190 degrés. Nous allons ensuite broyer les noisettes dans un mixeur. Dans un bol, mélanger 2/3 du sucre et du beurre mou. Mélangez le tout avec un mixeur, puis ajoutez deux œufs, un à la fois. Ajouter un peu de farine, l'essence de vanille, la levure chimique et le sel. Augmenter la vitesse et ajouter l'oeuf restant, la farine, les noisettes concassées et pétrir la pâte.Lavez ensuite les pommes, retirez le dos et coupez-les en tranches. Dans un bol profond, mélangez le sucre restant avec les pommes, puis ajoutez une poignée de framboises fraîches et mélangez à nouveau.Nous enveloppons un plateau rond à parois amovibles dans du papier aluminium (à l'extérieur). Graisser la poêle avec de l'huile de tournesol à l'intérieur, verser la pâte et bien la lisser.Graisser la pâte avec de la confiture de framboises et ajouter la garniture aux pommes et framboises. Cuire le gâteau dans le four préchauffé à 190 degrés pendant environ une heure.Lorsque le gâteau est prêt, sortez-le du four, saupoudrez le dessus de sucre en poudre et décorez-le avec les framboises restantes.Laissez-le refroidir, puis coupez-le en tranches et servez avec vos proches. Bon appétit et augmentez la cuisson !


Trois desserts aux framboises

Les desserts aux fruits sont nos préférés, et maintenant c'est le paradis sur terre comme on dit, avec tant de fruits de saison. Parce qu'aujourd'hui est un jour férié et que voici quelques invités, j'ai choisi de préparer des desserts aux fruits. Je les voulais de plusieurs sortes mais j'avoue que je ne savais pas avec quel fruit les préparer.

Avec la liste de courses sur le transporteur, nous nous sommes dirigés vers Selgros où nous avons eu l'agréable surprise de découvrir des promotions pour toutes sortes de produits, mais ce qui m'a agréablement impressionné, c'est le fait que même s'il était assez tard, dans le quartier légumes - fruits tous les stands ils étaient pleins.

Je n'ai pas pu m'empêcher de remarquer à l'entrée une promotion bien indiquée pour les achats en ligne chez Selgros.

Et oui, j'ai regardé le fruit de base pour les trois desserts, les framboises, elles avaient l'air si bonnes que je n'ai pas pu m'empêcher d'acheter quelques cocottes.

Puis je me suis attardé un peu au quartier laitier car il y avait tellement de sortes de crèmes que j'ai à peine décidé laquelle choisir. J'ai choisi un produit roumain, une crème pour crème à 30% de matière grasse, qui s'est très bien comporté par la suite, note 10 sur la ligne comme on dit :)

Laissant de côté les autres courses, voyons ce que l'on peut préparer avec plein de framboises et plein de crème :)

Trois desserts aux framboises

Ingrédient de base : framboise

Pour faciliter les trois desserts, mélangez 400 g de framboises avec 150 g de sucre en poudre. C'est la base des trois desserts

Dessert avec biscuits et mascarpone

Ingrédients 2 grosses portions ou 4 petites :

  • 100g de framboises du mélange ci-dessus
  • 100g de sucre en poudre
  • 250g de mascarpone
  • 250g de chantilly
  • 250g de biscuits
  • 150 ml de lait

Mélanger la crème avec le sucre en poudre à vitesse maximale jusqu'à obtention de la crème. La crème doit être conservée au frais pendant au moins 4 heures avant de la battre.

Dans un bol, mettre la crème mascarpone et la mélanger un peu au fouet pour qu'elle se dissolve. Ajouter la crème et mélanger doucement jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Nous préparons deux bols plus grands ou quatre plus petits.

Au fond de chaque bol on met un peu de coulis de framboise, puis un peu de crème, puis une couche de biscuits passée dans du lait. Mettez à nouveau un peu de crème, puis placez les framboises les unes à côté des autres, puis à nouveau la crème et répétez l'opération. Recouvrez d'un peu de cacao en poudre puis laissez refroidir les tasses pendant au moins une heure.

Mousse à la framboise

  • 200g du mélange de base avec framboises et sucre
  • 250 ml de crème
  • 200g de biscuits à l'avoine

Écraser les biscuits avec un rouleau à pâtisserie ou un mélangeur.

Dans un bol, ajouter le coulis de framboises sur la crème et mélanger délicatement à l'aide d'un fouet.

Mettre dans 4 verres une cuillère à café de coulis de framboises puis une couche de biscuits écrasés, mousse framboise, biscuits et mousser à nouveau. Décorez avec des fruits frais.

Glace à la framboise avec yaourt

Ingrédients pour 4 portions :

  • 300g de yaourt grec 10% de matière grasse
  • 200g du mélange de base avec framboises et sucre
  • 150g de sucre en poudre

Mettez le yaourt dans un bol, ajoutez le sucre et mélangez bien. Ajouter environ ¾ de la sauce aux framboises et mélanger légèrement environ 4 à 5 fois avec un fouet. Versez le contenu dans une boîte en plastique, mettez le reste de la sauce dessus et dessinez légèrement des rayures avec une fourchette. Fermez hermétiquement la boîte et placez-la au congélateur pendant au moins 4 à 5 heures.

Servir avec une sauce aux framboises sur le dessus.

Bon appétit et multipliez vos achats !

PS Si vous allez chez Selgros, allez dans la section des objets de cuisine, ils ont de très belles coupes à dessert :)

Pour des recommandations de recettes quotidiennes, vous pouvez également me retrouver sur la page Facebook, sur Youtube, sur Pinterest et sur Instagram. Je vous invite à aimer, vous abonner et suivre. Aussi, le groupe Cuisinons avec Amalia vous attend pour des échanges de recettes et d'expériences en cuisine.


Délicieux gâteau aux framboises. Elle est si bonne que je ne m'en lasse jamais

Je pourrais manger un gâteau aux framboises. Je ne me lasse pas de ce délicieux dessert. La recette que j'utilise est très simple, vous n'avez donc pas besoin des compétences d'un pâtissier pour la préparer. Tu doit l'essayer!

Ingrédients du comptoir :

  • 200 gr de farine de blé, 150 gr de beurre
  • 150 gr de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé
  • 6 gr de levure chimique, une demi cuillère à café de sel
  • 2 oeufs

Ingrédients pour la pâte écrasée :

  • 120 gr de beurre, 150 gr de cassonade
  • 100 gr de farine de blé, 50 gr de poudre d'amandes
  • Une pincée de sel

Mode de préparation :

Nous préparons d'abord la pâte écrasée. Dans un bol, mélanger le beurre, la cassonade, la farine de blé, la poudre d'amandes et le sel. Couvrir la pâte d'un film alimentaire et réfrigérer.

Maintenant, nous pouvons préparer le comptoir. Tamiser la farine avec la levure chimique dans un bol. Ajoutez ensuite le sel, les œufs, le beurre, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Bien mélanger, puis transférer la pâte obtenue dans une plaque recouverte de papier sulfurisé. Appuyez légèrement sur la pâte avec vos doigts.

Mélangez ensuite les raisins secs avec les framboises et une cuillère à soupe de farine et ajoutez-les sur le plateau. Sortez la pâte du réfrigérateur, écrasez-la et mettez-la sur les fruits.

Mettez la plaque dans le four préchauffé à 180 degrés pendant environ une demi-heure. Le temps de cuisson peut varier selon les fours, il serait donc bon de vérifier le gâteau pour éviter qu'il ne brûle.

Lorsqu'il est prêt, sortez-le du four, laissez-le refroidir, puis coupez-le en tranches et servez-le. Bon appétit et augmentez la cuisson !


Vidéo: mageet sanaat


Commentaires:

  1. Jamiel

    Confidentiel, mon avis est alors évident. Je vous recommande de trouver la réponse à votre question sur google.com

  2. Borre

    Ceci est juste un message inégalé;)

  3. Voll

    Excuse pour cela j'interfère ... à moi une situation similaire. Il est possible de discuter. Écrivez ici ou dans PM.

  4. Paytah

    démodé

  5. Rodger

    Je l'accepte avec plaisir.Le sujet est intéressant, je vais participer à la discussion.



Écrire un message