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Derrière les portes battantes : un aperçu de la cuisine de Gander

Derrière les portes battantes : un aperçu de la cuisine de Gander


Découvrez nos photos de la cuisine du restaurant de New York en action

Jane Bruce

Saler une salade de tomates dans la cuisine de Gander.

Après Jesse Schenker Recette est devenu un tel succès et un incontournable dans la vie des convives de West Village, il a décidé d'ouvrir un deuxième restaurant, Jars, et tous à l'âge de 31 ans. Schenker vient d'un passé de violence et de toxicomanie. Il écrit sur la transition d'un toxicomane du sud de la Floride à un chef et propriétaire de restaurant à succès de New York, mari et père de deux enfants dans son nouveau livre, Tout ou rien : l'appétit d'un chef pour l'extrême.

Derrière les portes battantes : un aperçu de la cuisine de Gander (diaporama)

Nous nous sommes arrêtés à la cuisine un lundi à midi. La cuisine de Gander est nettement plus grande que celle de Recette (et croyez-nous, nous l'avons vu). Il y a même une deuxième cuisine de préparation au sous-sol. Le service du déjeuner commence à peine, donc la salle à manger est lente et la cuisine est principalement préparée. Les cuisiniers à la chaîne préparent du pesto et retirent les épis de maïs. Jesse est là pour tout, s'assurant toujours que sa cuisine fonctionne bien et que tout le monde s'amuse.

Un cuisinier vient de rentrer de Californie du Nord où un tremblement de terre a frappé la veille. Il quitte brièvement la cuisine pour la trouver et lui faire un câlin. "Oh mon Dieu, je n'ai pas demandé si elle allait bien. Elle était à San Francisco hier », dit-il. Schenker communique toujours avec son personnel, s'assurant qu'ils savent qu'il les apprécie. Jetez un œil à notre diaporama pour le voir, lui et son équipe, en action.

Pointe de poitrine

La poitrine est braisée, puis râpée et roulée pour faire leurs petits de poitrine avec des pommes de terre et de la moutarde.

Salade de tomates à l'assiette

Les bras couverts de tatouages ​​de Schenker préparent délicatement leur salade de tomates ancestrales avec de la burrata, du vinaigre de cabernet et des chips de carvi.

Cliquez ici pour voir plus de photos de la cuisine à Gander.

Jane Bruce est la rédactrice photo du Daily Meal. Suivez-la sur Twitter @janeebruce.


Un guide sur les bas de porte et les balais

Les espaces sous vos portes ne laissent pas seulement entrer les courants d'air, mais aussi la saleté, la pluie et le bruit, mais l'installation bas de porte ou des balayages élimineront ces désagréments. Combler les espaces sous vos portes rendra également vos pièces plus écoénergétiques et vous fera économiser de l'argent sur vos factures de services publics. La plupart des types de bas de porte et de balais sont faciles à installer vous-même et peu coûteux à acheter. Pour vous aider à choisir le type de coupe-vent qui conviendra le mieux à vos besoins, lisez un peu plus sur chaque option ci-dessous.

Bas de porte

Un bas de porte ajoute une protection au bord inférieur de votre porte contre les dommages au bois. Il fournira également un ajustement plus sûr entre la porte et le seuil pour empêcher l'air froid de circuler dans votre maison.

Il existe 2 styles courants de bas de porte : en forme de U et en forme de L. Un bas de porte en forme de U glisse sur le dessous de la porte et peut être ajusté de manière à couvrir l'espace jusqu'au seuil. Lorsque vous recherchez ce style, vous devez connaître l'épaisseur de votre porte. Un bas de porte en forme de L s'adapte sur un côté de la porte et s'étend en dessous pour combler l'espace jusqu'au seuil. Parfois, il peut être nécessaire de couper votre porte un peu plus courte afin que le bas de la porte s'insère dans l'espace et fonctionne efficacement.

Balais de porte

Un balai de porte se compose d'une brosse en poils de plastique ou de vinyle fixée en place contre la porte avec un support. Le support est disponible dans un certain nombre de finitions et de matériaux différents pour s'adapter à votre décor, tels que l'or, le laiton ou l'aluminium, ou diverses couleurs de plastique. Ils sont également disponibles dans des finitions en bois naturel afin qu'ils se fondent dans la porte. Les balais de porte sont normalement installés à l'extérieur d'une porte qui s'ouvre vers l'extérieur et à l'intérieur de celle qui s'ouvre vers l'intérieur.

Un inconvénient d'un balai de porte est la traînée qu'ils ont sur un tapis, ce qui rend difficile l'ouverture et la fermeture de la porte. Ils peuvent également laisser une marque sur le tapis qui laissera une trace dans le tapis au fil du temps. Il peut être difficile de trouver l'équilibre entre la réduction de la traînée et l'efficacité du balayage.

Balayages de porte automatiques

Il existe quelques styles de balayage de porte automatique qui éliminent le problème de traînée sur les sols ou les tapis. Ces balais sont légèrement plus chers et peuvent être plus difficiles à installer. Ils peuvent également nécessiter une petite pause après avoir déverrouillé la porte afin qu'ils soient correctement rétractés. Un style de balai de porte automatique s'élève à partir d'un point de pivot et est plus facile à installer qu'un autre qui se soulève verticalement. Cependant, ce dernier style s'adapte plus discrètement que le modèle à pivot et forme un joli joint étanche contre le sol avec un morceau de plastique souple ou de vinyle lorsque la porte est fermée. Le balai de porte pivotante est moins cher à l'achat que celui à levage vertical.


Un guide sur les bas de porte et les balais

Les espaces sous vos portes ne laissent pas seulement entrer les courants d'air, mais aussi la saleté, la pluie et le bruit, mais l'installation bas de porte ou des balayages élimineront ces désagréments. Combler les espaces sous vos portes rendra également vos pièces plus écoénergétiques et vous fera économiser de l'argent sur vos factures de services publics. La plupart des types de bas de porte et de balais sont faciles à installer vous-même et peu coûteux à acheter. Pour vous aider à choisir le type de coupe-vent qui conviendra le mieux à vos besoins, lisez un peu plus sur chaque option ci-dessous.

Bas de porte

Un bas de porte ajoute une protection au bord inférieur de votre porte contre les dommages au bois. Il fournira également un ajustement plus sûr entre la porte et le seuil pour empêcher l'air froid de circuler dans votre maison.

Il existe 2 styles courants de bas de porte : en forme de U et en forme de L. Un bas de porte en forme de U glisse sur le dessous de la porte et peut être ajusté de manière à couvrir l'espace jusqu'au seuil. Lorsque vous recherchez ce style, vous devez connaître l'épaisseur de votre porte. Un bas de porte en forme de L s'adapte sur un côté de la porte et s'étend en dessous pour combler l'espace jusqu'au seuil. Parfois, il peut être nécessaire de couper votre porte un peu plus courte afin que le bas de la porte s'insère dans l'espace et fonctionne efficacement.

Balais de porte

Un balai de porte se compose d'une brosse en poils de plastique ou de vinyle fixée en place contre la porte avec un support. Le support est disponible dans un certain nombre de finitions et de matériaux différents pour s'adapter à votre décor, tels que l'or, le laiton ou l'aluminium, ou diverses couleurs de plastique. Ils sont également disponibles dans des finitions en bois naturel afin qu'ils se fondent dans la porte. Les balais de porte sont normalement installés à l'extérieur d'une porte qui s'ouvre vers l'extérieur et à l'intérieur de celle qui s'ouvre vers l'intérieur.

Un inconvénient d'un balai de porte est la traînée qu'ils ont sur un tapis, ce qui rend difficile l'ouverture et la fermeture de la porte. Ils peuvent également laisser une marque sur le tapis qui laissera une trace dans le tapis au fil du temps. Il peut être difficile de trouver l'équilibre entre la réduction de la traînée et l'efficacité du balayage.

Balayages de porte automatiques

Il existe quelques styles de balayage de porte automatique qui éliminent le problème de traînée sur les sols ou les tapis. Ces balais sont légèrement plus chers et peuvent être plus difficiles à installer. Ils peuvent également nécessiter une petite pause après avoir déverrouillé la porte afin qu'ils soient correctement rétractés. Un style de balai de porte automatique s'élève à partir d'un point de pivot et est plus facile à installer qu'un autre qui se soulève verticalement. Cependant, ce dernier style s'adapte plus discrètement que le modèle à pivot et forme un joli joint étanche contre le sol avec un morceau de plastique souple ou de vinyle lorsque la porte est fermée. Le balai de porte pivotante est moins cher à l'achat que celui à levage vertical.


Un guide sur les bas de porte et les balais

Les espaces sous vos portes ne laissent pas seulement entrer les courants d'air, mais aussi la saleté, la pluie et le bruit, mais l'installation bas de porte ou des balayages élimineront ces désagréments. Combler les espaces sous vos portes rendra également vos pièces plus écoénergétiques et vous fera économiser de l'argent sur vos factures de services publics. La plupart des types de bas de porte et de balais sont faciles à installer vous-même et peu coûteux à acheter. Pour vous aider à choisir le type de coupe-vent qui conviendra le mieux à vos besoins, lisez un peu plus sur chaque option ci-dessous.

Bas de porte

Un bas de porte ajoute une protection au bord inférieur de votre porte contre les dommages au bois. Il fournira également un ajustement plus sûr entre la porte et le seuil pour empêcher l'air froid de circuler dans votre maison.

Il existe 2 styles courants de bas de porte : en forme de U et en forme de L. Un bas de porte en forme de U glisse sur le dessous de la porte et peut être ajusté de manière à couvrir l'espace jusqu'au seuil. Lorsque vous recherchez ce style, vous devez connaître l'épaisseur de votre porte. Un bas de porte en forme de L s'adapte sur un côté de la porte et s'étend en dessous pour combler l'espace jusqu'au seuil. Parfois, il peut être nécessaire de couper votre porte un peu plus courte afin que le bas de la porte s'insère dans l'espace et fonctionne efficacement.

Balais de porte

Un balai de porte se compose d'une brosse en poils de plastique ou de vinyle fixée en place contre la porte avec un support. Le support est disponible dans un certain nombre de finitions et de matériaux différents pour s'adapter à votre décor, tels que l'or, le laiton ou l'aluminium, ou diverses couleurs de plastique. Ils sont également disponibles dans des finitions en bois naturel afin qu'ils se fondent dans la porte. Les balais de porte sont normalement installés à l'extérieur d'une porte qui s'ouvre vers l'extérieur et à l'intérieur de celle qui s'ouvre vers l'intérieur.

Un inconvénient d'un balai de porte est la traînée qu'ils ont sur un tapis, ce qui rend difficile l'ouverture et la fermeture de la porte. Ils peuvent également laisser une marque sur le tapis qui laissera une trace dans le tapis au fil du temps. Il peut être difficile de trouver l'équilibre entre la réduction de la traînée et l'efficacité du balayage.

Balayages de porte automatiques

Il existe quelques styles de balayage de porte automatique qui éliminent le problème de traînée sur les sols ou les tapis. Ces balais sont légèrement plus chers et peuvent être plus difficiles à installer. Ils peuvent également nécessiter une petite pause après avoir déverrouillé la porte afin qu'ils soient correctement rétractés. Un style de balai de porte automatique pivote vers le haut à partir d'un point de pivot et est plus facile à installer qu'un autre qui se soulève verticalement. Cependant, ce dernier style s'adapte plus discrètement que le modèle à pivot et forme un joli joint étanche contre le sol avec un morceau de plastique souple ou de vinyle lorsque la porte est fermée. Le balai de porte pivotante est moins cher à l'achat que celui à levage vertical.


Un guide sur les bas de porte et les balais

Les espaces sous vos portes ne laissent pas seulement entrer les courants d'air, mais aussi la saleté, la pluie et le bruit, mais l'installation bas de porte ou des balayages élimineront ces désagréments. Combler les espaces sous vos portes rendra également vos pièces plus écoénergétiques et vous fera économiser de l'argent sur vos factures de services publics. La plupart des types de bas de porte et de balais sont faciles à installer vous-même et peu coûteux à acheter. Pour vous aider à choisir le type de coupe-vent qui conviendra le mieux à vos besoins, lisez un peu plus sur chaque option ci-dessous.

Bas de porte

Un bas de porte ajoute une protection au bord inférieur de votre porte contre les dommages au bois. Il fournira également un ajustement plus sûr entre la porte et le seuil pour empêcher l'air froid de circuler dans votre maison.

Il existe 2 styles courants de bas de porte : en forme de U et en forme de L. Un bas de porte en forme de U glisse sur le dessous de la porte et peut être ajusté de manière à couvrir l'espace jusqu'au seuil. Lorsque vous recherchez ce style, vous devez connaître l'épaisseur de votre porte. Un bas de porte en forme de L s'adapte sur un côté de la porte et s'étend en dessous pour combler l'espace jusqu'au seuil. Parfois, il peut être nécessaire de couper votre porte un peu plus courte afin que le bas de la porte s'insère dans l'espace et fonctionne efficacement.

Balais de porte

Un balai de porte se compose d'une brosse en poils de plastique ou de vinyle fixée en place contre la porte avec un support. Le support est disponible dans un certain nombre de finitions et de matériaux différents pour s'adapter à votre décoration, tels que l'or, le laiton ou l'aluminium, ou diverses couleurs de plastique. Ils sont également disponibles dans des finitions en bois naturel afin qu'ils se fondent dans la porte. Les balais de porte sont normalement installés à l'extérieur d'une porte qui s'ouvre vers l'extérieur et à l'intérieur de celle qui s'ouvre vers l'intérieur.

Un inconvénient d'un balai de porte est la traînée qu'ils ont sur un tapis, ce qui rend difficile l'ouverture et la fermeture de la porte. Ils peuvent également laisser une marque sur le tapis qui laissera une trace dans le tapis au fil du temps. Il peut être difficile de trouver l'équilibre entre la réduction de la traînée et l'efficacité du balayage.

Balayages de porte automatiques

Il existe quelques styles de balayage de porte automatique qui éliminent le problème de traînée sur les sols ou les tapis. Ces balais sont légèrement plus chers et peuvent être plus difficiles à installer. Ils peuvent également nécessiter une petite pause après avoir déverrouillé la porte afin qu'ils soient correctement rétractés. Un style de balai de porte automatique s'élève à partir d'un point de pivot et est plus facile à installer qu'un autre qui se soulève verticalement. Cependant, ce dernier style s'adapte plus discrètement que le modèle à pivot et forme un joli joint étanche contre le sol avec un morceau de plastique souple ou de vinyle lorsque la porte est fermée. Le balai de porte pivotante est moins cher à l'achat que celui à levage vertical.


Un guide sur les bas de porte et les balais

Les espaces sous vos portes ne laissent pas seulement entrer les courants d'air, mais aussi la saleté, la pluie et le bruit, mais l'installation bas de porte ou des balayages élimineront ces désagréments. Combler les espaces sous vos portes rendra également vos pièces plus écoénergétiques et vous fera économiser de l'argent sur vos factures de services publics. La plupart des types de bas de porte et de balais sont faciles à installer vous-même et peu coûteux à acheter. Pour vous aider à choisir le type de coupe-vent qui conviendra le mieux à vos besoins, lisez un peu plus sur chaque option ci-dessous.

Bas de porte

Un bas de porte ajoute une protection au bord inférieur de votre porte contre les dommages au bois. Il fournira également un ajustement plus sûr entre la porte et le seuil pour empêcher l'air froid de circuler dans votre maison.

Il existe 2 styles courants de bas de porte : en forme de U et en forme de L. Un bas de porte en forme de U glisse sur le dessous de la porte et peut être ajusté de manière à couvrir l'espace jusqu'au seuil. Lorsque vous recherchez ce style, vous devez connaître l'épaisseur de votre porte. Un bas de porte en forme de L s'adapte sur un côté de la porte et s'étend en dessous pour combler l'espace jusqu'au seuil. Parfois, il peut être nécessaire de couper votre porte un peu plus courte afin que le bas de la porte s'insère dans l'espace et fonctionne efficacement.

Balais de porte

Un balai de porte se compose d'une brosse en poils de plastique ou de vinyle fixée en place contre la porte avec un support. Le support est disponible dans un certain nombre de finitions et de matériaux différents pour s'adapter à votre décor, tels que l'or, le laiton ou l'aluminium, ou diverses couleurs de plastique. Ils sont également disponibles dans des finitions en bois naturel afin qu'ils se fondent dans la porte. Les balais de porte sont normalement installés à l'extérieur d'une porte qui s'ouvre vers l'extérieur et à l'intérieur de celle qui s'ouvre vers l'intérieur.

Un inconvénient d'un balai de porte est la traînée qu'ils ont sur un tapis, ce qui rend difficile l'ouverture et la fermeture de la porte. Ils peuvent également laisser une marque sur le tapis qui laissera une trace dans le tapis au fil du temps. Il peut être difficile de trouver l'équilibre entre la réduction de la traînée et l'efficacité du balayage.

Balayages de porte automatiques

Il existe quelques styles de balayage de porte automatique qui éliminent le problème de traînée sur les sols ou les tapis. Ces balais sont légèrement plus chers et peuvent être plus difficiles à installer. Ils peuvent également nécessiter une petite pause après avoir déverrouillé la porte afin qu'ils soient correctement rétractés. Un style de balai de porte automatique pivote vers le haut à partir d'un point de pivot et est plus facile à installer qu'un autre qui se soulève verticalement. Cependant, ce dernier style s'adapte plus discrètement que le modèle à pivot et forme un joli joint étanche contre le sol avec un morceau de plastique souple ou de vinyle lorsque la porte est fermée. Le balai de porte pivotante est moins cher à l'achat que celui à levage vertical.


Un guide sur les bas de porte et les balais

Les espaces sous vos portes ne laissent pas seulement entrer les courants d'air, mais aussi la saleté, la pluie et le bruit, mais l'installation bas de porte ou des balayages élimineront ces désagréments. Combler les espaces sous vos portes rendra également vos pièces plus écoénergétiques et vous fera économiser de l'argent sur vos factures de services publics. La plupart des types de bas de porte et de balais sont faciles à installer vous-même et peu coûteux à acheter. Pour vous aider à choisir le type de coupe-vent qui conviendra le mieux à vos besoins, lisez un peu plus sur chaque option ci-dessous.

Bas de porte

Un bas de porte ajoute une protection au bord inférieur de votre porte contre les dommages au bois. Il fournira également un ajustement plus sûr entre la porte et le seuil pour empêcher l'air froid de circuler dans votre maison.

Il existe 2 styles courants de bas de porte : en forme de U et en forme de L. Un bas de porte en forme de U glisse sur le dessous de la porte et peut être ajusté de manière à couvrir l'espace jusqu'au seuil. Lorsque vous recherchez ce style, vous devez connaître l'épaisseur de votre porte. Un bas de porte en forme de L s'adapte sur un côté de la porte et s'étend en dessous pour combler l'espace jusqu'au seuil. Parfois, il peut être nécessaire de couper votre porte un peu plus courte afin que le bas de la porte s'insère dans l'espace et fonctionne efficacement.

Balais de porte

Un balai de porte se compose d'une brosse en poils de plastique ou de vinyle fixée en place contre la porte avec un support. Le support est disponible dans un certain nombre de finitions et de matériaux différents pour s'adapter à votre décor, tels que l'or, le laiton ou l'aluminium, ou diverses couleurs de plastique. Ils sont également disponibles dans des finitions en bois naturel afin qu'ils se fondent dans la porte. Les balais de porte sont normalement installés à l'extérieur d'une porte qui s'ouvre vers l'extérieur et à l'intérieur de celle qui s'ouvre vers l'intérieur.

Un inconvénient d'un balai de porte est la traînée qu'ils ont sur un tapis, ce qui rend difficile l'ouverture et la fermeture de la porte. Ils peuvent également laisser une marque sur le tapis qui laissera une trace dans le tapis au fil du temps. Il peut être difficile de trouver l'équilibre entre la réduction de la traînée et l'efficacité du balayage.

Balayages de porte automatiques

Il existe quelques styles de balayage de porte automatique qui éliminent le problème de traînée sur les sols ou les tapis. Ces balais sont légèrement plus chers et peuvent être plus difficiles à installer. Ils peuvent également nécessiter une petite pause après avoir déverrouillé la porte afin qu'ils soient correctement rétractés. Un style de balai de porte automatique pivote vers le haut à partir d'un point de pivot et est plus facile à installer qu'un autre qui se soulève verticalement. Cependant, ce dernier style s'adapte plus discrètement que le modèle à pivot et forme un joli joint étanche contre le sol avec un morceau de plastique souple ou de vinyle lorsque la porte est fermée. Le balai de porte pivotante est moins cher à l'achat que celui à levage vertical.


Un guide sur les bas de porte et les balais

Les espaces sous vos portes ne laissent pas seulement entrer les courants d'air, mais aussi la saleté, la pluie et le bruit, mais l'installation bas de porte ou des balayages élimineront ces désagréments. Combler les espaces sous vos portes rendra également vos pièces plus écoénergétiques et vous fera économiser de l'argent sur vos factures de services publics. La plupart des types de bas de porte et de balais sont faciles à installer vous-même et peu coûteux à acheter. Pour vous aider à choisir le type de coupe-vent qui conviendra le mieux à vos besoins, lisez un peu plus sur chaque option ci-dessous.

Bas de porte

Un bas de porte ajoute une protection au bord inférieur de votre porte contre les dommages au bois. Il fournira également un ajustement plus sûr entre la porte et le seuil pour empêcher l'air froid de circuler dans votre maison.

Il existe 2 styles courants de bas de porte : en forme de U et en forme de L. Un bas de porte en forme de U glisse sur le dessous de la porte et peut être ajusté de manière à couvrir l'espace jusqu'au seuil. Lorsque vous recherchez ce style, vous devez connaître l'épaisseur de votre porte. Un bas de porte en forme de L s'adapte sur un côté de la porte et s'étend en dessous pour combler l'espace jusqu'au seuil. Parfois, il peut être nécessaire de couper votre porte un peu plus courte afin que le bas de la porte s'insère dans l'espace et fonctionne efficacement.

Balais de porte

Un balai de porte se compose d'une brosse en poils de plastique ou de vinyle fixée en place contre la porte avec un support. Le support est disponible dans un certain nombre de finitions et de matériaux différents pour s'adapter à votre décor, tels que l'or, le laiton ou l'aluminium, ou diverses couleurs de plastique. Ils sont également disponibles dans des finitions en bois naturel afin qu'ils se fondent dans la porte. Les balais de porte sont normalement installés à l'extérieur d'une porte qui s'ouvre vers l'extérieur et à l'intérieur de celle qui s'ouvre vers l'intérieur.

Un inconvénient d'un balai de porte est la traînée qu'ils ont sur un tapis, ce qui rend difficile l'ouverture et la fermeture de la porte. Ils peuvent également laisser une marque sur le tapis qui laissera une trace dans le tapis au fil du temps. Il peut être difficile de trouver l'équilibre entre la réduction de la traînée et l'efficacité du balayage.

Balayages de porte automatiques

Il existe quelques styles de balayage de porte automatique qui éliminent le problème de traînée sur les sols ou les tapis. Ces balais sont légèrement plus chers et peuvent être plus difficiles à installer. Ils peuvent également nécessiter une petite pause après avoir déverrouillé la porte afin qu'ils soient correctement rétractés. Un style de balai de porte automatique s'élève à partir d'un point de pivot et est plus facile à installer qu'un autre qui se soulève verticalement. Cependant, ce dernier style s'adapte plus discrètement que le modèle à pivot et forme un joli joint étanche contre le sol avec un morceau de plastique souple ou de vinyle lorsque la porte est fermée. Le balai de porte pivotante est moins cher à l'achat que celui à levage vertical.


Un guide sur les bas de porte et les balais

Les espaces sous vos portes ne laissent pas seulement entrer les courants d'air, mais aussi la saleté, la pluie et le bruit, mais l'installation bas de porte ou des balayages élimineront ces désagréments. Combler les espaces sous vos portes rendra également vos pièces plus écoénergétiques et vous fera économiser de l'argent sur vos factures de services publics. La plupart des types de bas de porte et de balais sont faciles à installer vous-même et peu coûteux à acheter. Pour vous aider à choisir le type de coupe-vent qui conviendra le mieux à vos besoins, lisez un peu plus sur chaque option ci-dessous.

Bas de porte

Un bas de porte ajoute une protection au bord inférieur de votre porte contre les dommages au bois. Il fournira également un ajustement plus sûr entre la porte et le seuil pour empêcher l'air froid de circuler dans votre maison.

Il existe 2 styles courants de bas de porte : en forme de U et en forme de L. Un bas de porte en forme de U glisse sur le dessous de la porte et peut être ajusté de manière à couvrir l'espace jusqu'au seuil. Lorsque vous recherchez ce style, vous devez connaître l'épaisseur de votre porte. Un bas de porte en forme de L s'adapte sur un côté de la porte et s'étend en dessous pour combler l'espace jusqu'au seuil. Parfois, il peut être nécessaire de couper votre porte un peu plus courte afin que le bas de la porte s'insère dans l'espace et fonctionne efficacement.

Balais de porte

Un balai de porte se compose d'une brosse en poils de plastique ou de vinyle fixée en place contre la porte avec un support. Le support est disponible dans un certain nombre de finitions et de matériaux différents pour s'adapter à votre décor, tels que l'or, le laiton ou l'aluminium, ou diverses couleurs de plastique. Ils sont également disponibles dans des finitions en bois naturel afin qu'ils se fondent dans la porte. Les balais de porte sont normalement installés à l'extérieur d'une porte qui s'ouvre vers l'extérieur et à l'intérieur de celle qui s'ouvre vers l'intérieur.

Un inconvénient d'un balai de porte est la traînée qu'ils ont sur un tapis, ce qui rend difficile l'ouverture et la fermeture de la porte. Ils peuvent également laisser une marque sur le tapis qui laissera une trace dans le tapis au fil du temps. Il peut être difficile de trouver l'équilibre entre la réduction de la traînée et l'efficacité du balayage.

Balayages de porte automatiques

Il existe quelques styles de balayage de porte automatique qui éliminent le problème de traînée sur les sols ou les tapis. Ces balais sont légèrement plus chers et peuvent être plus difficiles à installer. Ils peuvent également nécessiter une petite pause après avoir déverrouillé la porte afin qu'ils soient correctement rétractés. Un style de balai de porte automatique pivote vers le haut à partir d'un point de pivot et est plus facile à installer qu'un autre qui se soulève verticalement. Cependant, ce dernier style s'adapte plus discrètement que le modèle à pivot et forme un joli joint étanche contre le sol avec un morceau de plastique souple ou de vinyle lorsque la porte est fermée. Le balai de porte pivotante est moins cher à l'achat que celui à levage vertical.


Un guide sur les bas de porte et les balais

Les espaces sous vos portes ne laissent pas seulement entrer les courants d'air, mais aussi la saleté, la pluie et le bruit, mais l'installation bas de porte ou des balayages élimineront ces désagréments. Combler les espaces sous vos portes rendra également vos pièces plus écoénergétiques et vous fera économiser de l'argent sur vos factures de services publics. La plupart des types de bas de porte et de balais sont faciles à installer vous-même et peu coûteux à acheter. Pour vous aider à choisir le type de coupe-vent qui conviendra le mieux à vos besoins, lisez un peu plus sur chaque option ci-dessous.

Bas de porte

Un bas de porte ajoute une protection au bord inférieur de votre porte contre les dommages au bois. Il fournira également un ajustement plus sûr entre la porte et le seuil pour empêcher l'air froid de circuler dans votre maison.

Il existe 2 styles courants de bas de porte : en forme de U et en forme de L. Un bas de porte en forme de U glisse sur le dessous de la porte et peut être ajusté de manière à couvrir l'espace jusqu'au seuil. Lorsque vous recherchez ce style, vous devez connaître l'épaisseur de votre porte. Un bas de porte en forme de L s'adapte sur un côté de la porte et s'étend en dessous pour combler l'espace jusqu'au seuil. Parfois, il peut être nécessaire de couper votre porte un peu plus courte afin que le bas de la porte s'insère dans l'espace et fonctionne efficacement.

Balais de porte

Un balai de porte se compose d'une brosse en poils de plastique ou de vinyle fixée en place contre la porte avec un support. Le support est disponible dans un certain nombre de finitions et de matériaux différents pour s'adapter à votre décor, tels que l'or, le laiton ou l'aluminium, ou diverses couleurs de plastique. Ils sont également disponibles dans des finitions en bois naturel afin qu'ils se fondent dans la porte. Les balais de porte sont normalement installés à l'extérieur d'une porte qui s'ouvre vers l'extérieur et à l'intérieur de celle qui s'ouvre vers l'intérieur.

Un inconvénient d'un balai de porte est la traînée qu'ils ont sur un tapis, ce qui rend difficile l'ouverture et la fermeture de la porte. Ils peuvent également laisser une marque sur le tapis qui laissera une trace dans le tapis au fil du temps. Il peut être difficile de trouver l'équilibre entre la réduction de la traînée et l'efficacité du balayage.

Balayages de porte automatiques

Il existe quelques styles de balayage de porte automatique qui éliminent le problème de traînée sur les sols ou les tapis. Ces balais sont légèrement plus chers et peuvent être plus difficiles à installer. Ils peuvent également nécessiter une petite pause après avoir déverrouillé la porte afin qu'ils soient correctement rétractés. Un style de balai de porte automatique pivote vers le haut à partir d'un point de pivot et est plus facile à installer qu'un autre qui se soulève verticalement. Cependant, ce dernier style s'adapte plus discrètement que le modèle à pivot et forme un joli joint étanche contre le sol avec un morceau de plastique souple ou de vinyle lorsque la porte est fermée. Le balai de porte pivotante est moins cher à l'achat que celui à levage vertical.


Un guide sur les bas de porte et les balais

Les espaces sous vos portes ne laissent pas seulement entrer les courants d'air, mais aussi la saleté, la pluie et le bruit, mais l'installation bas de porte ou des balayages élimineront ces désagréments. Combler les espaces sous vos portes rendra également vos pièces plus écoénergétiques et vous fera économiser de l'argent sur vos factures de services publics. La plupart des types de bas de porte et de balais sont faciles à installer vous-même et peu coûteux à acheter. Pour vous aider à choisir le type de coupe-vent qui conviendra le mieux à vos besoins, lisez un peu plus sur chaque option ci-dessous.

Bas de porte

Un bas de porte ajoute une protection au bord inférieur de votre porte contre les dommages au bois. Il fournira également un ajustement plus sûr entre la porte et le seuil pour empêcher l'air froid de circuler dans votre maison.

Il existe 2 styles courants de bas de porte : en forme de U et en forme de L. Un bas de porte en forme de U glisse sur le dessous de la porte et peut être ajusté de manière à couvrir l'espace jusqu'au seuil. Lorsque vous recherchez ce style, vous devez connaître l'épaisseur de votre porte. Un bas de porte en forme de L s'adapte sur un côté de la porte et s'étend en dessous pour combler l'espace jusqu'au seuil. Parfois, il peut être nécessaire de couper votre porte un peu plus courte afin que le bas de la porte s'insère dans l'espace et fonctionne efficacement.

Balais de porte

Un balai de porte se compose d'une brosse en poils de plastique ou de vinyle fixée en place contre la porte avec un support. Le support est disponible dans un certain nombre de finitions et de matériaux différents pour s'adapter à votre décoration, tels que l'or, le laiton ou l'aluminium, ou diverses couleurs de plastique. Ils sont également disponibles dans des finitions en bois naturel afin qu'ils se fondent dans la porte. Les balais de porte sont normalement installés à l'extérieur d'une porte qui s'ouvre vers l'extérieur et à l'intérieur de celle qui s'ouvre vers l'intérieur.

Un inconvénient d'un balai de porte est la traînée qu'ils ont sur un tapis, ce qui rend difficile l'ouverture et la fermeture de la porte. Ils peuvent également laisser une marque sur le tapis qui laissera une trace dans le tapis au fil du temps. Il peut être difficile de trouver l'équilibre entre la réduction de la traînée et l'efficacité du balayage.

Balayages de porte automatiques

Il existe quelques styles de balayage de porte automatique qui éliminent le problème de la traînée sur les sols ou les tapis. Ces balais sont légèrement plus chers et peuvent être plus difficiles à installer. Ils peuvent également nécessiter une petite pause après avoir déverrouillé la porte afin qu'ils soient correctement rétractés. Un style de balai de porte automatique pivote vers le haut à partir d'un point de pivot et est plus facile à installer qu'un autre qui se soulève verticalement. Cependant, ce dernier style s'adapte plus discrètement que le modèle à pivot et forme un joli joint étanche contre le sol avec un morceau de plastique souple ou de vinyle lorsque la porte est fermée. Le balai de porte pivotante est moins cher à l'achat que celui à levage vertical.


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