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La boulangerie qui fabrique les brownies de Ben & Jerry's embauchera n'importe qui - Oui, n'importe qui

La boulangerie qui fabrique les brownies de Ben & Jerry's embauchera n'importe qui - Oui, n'importe qui



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Pour les personnes dont les références sont loin d'être parfaites, il peut être difficile de décrocher un emploi. Mais une boulangerie de Yonkers aide les New-Yorkais à surmonter ces obstacles grâce à sa politique d'embauche ouverte – une politique à laquelle elle croit depuis 35 ans.

Le processus est simple. Toute personne à la recherche d'un emploi peut se rendre à Greyston Bakery à tout moment, inscrire son nom sur une liste et attendre un appel téléphonique une fois qu'un poste est ouvert. Rien qu'en 2016, 176 personnes ont été embauchées de cette façon.

« Les gens franchissent la porte d'entrée de la boulangerie et mettent leur nom sur la liste. Lorsque nous avons un emploi disponible, nous retirons le nom suivant de la liste et leur donnons une chance – sans poser de questions », a déclaré le président et chef de la direction du magasin, Mike Brady, au Daily Meal. "[Les gens] n'ont peut-être aucune expérience au travail et ils peuvent simplement vouloir mettre les pieds sur terre et saisir une autre opportunité, et nous sommes heureux de permettre cela."

Bien que vous ne connaissiez peut-être pas le nom de l'entreprise, vous avez presque certainement mangé ses produits. Greyston fabrique 35 000 livres de brownies pour Ben & Jerry's chaque jour pour des saveurs de crème glacée comme le brownie au fudge au chocolat, le demi-cuit et le brownie au fudge au chocolat sans produits laitiers.

Alors que la crémerie du Vermont est un partenaire extrêmement prospère, Brady dit qu'il est plus concentré sur le bien-être de ses employés que sur le profit.

« Nous préparons des brownies pour embaucher des gens. Nous n'embauchons pas de personnes pour faire des brownies », a-t-il déclaré.

Mais les ouvriers finissent quand même par tomber amoureux du travail. Celia Robinson a décroché son tout premier emploi en tant que boulanger chez Greyston il y a 16 ans, et elle y est depuis. Son expérience de travail avec les brownies l'a même motivée à ouvrir un jour son propre restaurant.

«Je suis heureux parce que les gens vont à l'université pour savoir ce qu'ils veulent être. Je suis venue à Greyston pour savoir ce que je voulais être », a-t-elle déclaré au Daily Meal.

Vous pouvez trouver des brownies cuits par Robinson et d'autres recrutés via un recrutement ouvert dans des pintes de crème glacée Ben & Jerry's et également dans les supermarchés Whole Foods. Pour des histoires plus édifiantes et des personnes qui se débrouillent bien avec les autres, consultez les histoires culinaires les plus inspirantes de 2017.


Certaines des créations les plus étranges de Ben & Jerry's + 11 autres faits amusants

Je pensais savoir à peu près tout ce qu'il y avait à savoir sur Ben & Jerry's avant de visiter le siège de la marque et l'usine du Vermont. J'avais tellement tort. Saviez-vous à quel point la marque se soucie non seulement des vaches dont elle obtient le lait, mais aussi des agriculteurs qui en prennent soin ? Saviez-vous qu'il y a eu des créations de saveurs vraiment farfelues dans la cuisine d'essai ? J'ai appris tout cela et plus encore, alors voici 12 informations très intéressantes sur Ben & Jerry's, directement des employés, y compris le cofondateur Ben Cohen lui-même !

    , qui fournit à Ben & Jerry's ses brownies pour glaces, a une politique d'embauche ouverte. Cela signifie que toute personne qui veut un emploi peut en avoir un, sans poser de questions sur vos antécédents professionnels ou votre passé.
  1. Il a fallu environ 90 essais aux génies derrière les saveurs non laitières pour obtenir la bonne base.
  2. Les Pint Slices étaient en développement depuis longtemps et ont commencé comme un produit avec un bâton. L'équipe Innovations a rejeté le bâton car il restait coincé sur toutes les garnitures tourbillonnant à l'intérieur des tranches de crème glacée !
  3. Les produits Ben & Jerry's varient d'un magasin à l'autre et d'un pays à l'autre. Un produit britannique populaire, le 'Wich, était autrefois disponible aux États-Unis, mais ne l'est plus parce que les États-Unis ont déjà tellement d'options de sandwichs à la crème glacée.
  4. Certaines des saveurs les plus créatives qui ont été testées dans les cuisines de Ben & Jerry's comprennent la carotte à l'estragon, les saveurs de bière, le romarin et le caramel barbecue avec des pêches au piment ancho.
  5. Peanuts & Popcorn a été l'un des plus gros flops qui ont atteint le stade de la production, car le pop-corn devenait détrempé quoi qu'il arrive.

Le voyage et l'hébergement ont été fournis par Ben & Jerry's dans le but d'écrire cette histoire.


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    , qui fournit à Ben & Jerry's ses brownies pour glaces, a une politique d'embauche ouverte. Cela signifie que toute personne qui veut un emploi peut en avoir un, sans poser de questions sur vos antécédents professionnels ou votre passé.
  1. Il a fallu environ 90 essais aux génies derrière les saveurs non laitières pour obtenir la bonne base.
  2. Les Pint Slices étaient en développement depuis longtemps et ont commencé comme un produit avec un bâton. L'équipe Innovations a rejeté le bâton car il restait coincé sur toutes les garnitures tourbillonnant à l'intérieur des tranches de crème glacée !
  3. Les produits Ben & Jerry's varient d'un magasin à l'autre et d'un pays à l'autre. Un produit britannique populaire, le 'Wich, était autrefois disponible aux États-Unis, mais ne l'est plus parce que les États-Unis ont déjà tellement d'options de sandwichs à la crème glacée.
  4. Certaines des saveurs les plus créatives qui ont été testées dans les cuisines de Ben & Jerry's comprennent la carotte à l'estragon, les saveurs de bière, le romarin et le caramel barbecue avec des pêches au piment ancho.
  5. Peanuts & Popcorn a été l'un des plus gros flops qui ont atteint la production, car le pop-corn devenait détrempé quoi qu'il arrive.

Le voyage et l'hébergement ont été fournis par Ben & Jerry's dans le but d'écrire cette histoire.


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  1. Il a fallu environ 90 essais aux génies derrière les saveurs non laitières pour obtenir la bonne base.
  2. Les Pint Slices étaient en développement depuis longtemps et ont commencé comme un produit avec un bâton. L'équipe Innovations a rejeté le bâton car il restait coincé sur toutes les garnitures tourbillonnant à l'intérieur des tranches de crème glacée !
  3. Les produits Ben & Jerry's varient d'un magasin à l'autre et d'un pays à l'autre. Un produit britannique populaire, le 'Wich, était autrefois disponible aux États-Unis, mais ne l'est plus parce que les États-Unis ont déjà tellement d'options de sandwichs à la crème glacée.
  4. Certaines des saveurs les plus créatives qui ont été testées dans les cuisines de Ben & Jerry's incluent la carotte à l'estragon, les saveurs de bière, le romarin et le caramel barbecue avec des pêches au piment ancho.
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    , qui fournit à Ben & Jerry's ses brownies pour glaces, a une politique d'embauche ouverte. Cela signifie que toute personne qui veut un emploi peut en avoir un, sans poser de questions sur vos antécédents professionnels ou votre passé.
  1. Il a fallu environ 90 essais aux génies derrière les saveurs non laitières pour obtenir la bonne base.
  2. Les Pint Slices étaient en développement depuis longtemps et ont commencé comme un produit avec un bâton. L'équipe Innovations a rejeté le bâton car il restait coincé sur toutes les garnitures tourbillonnant à l'intérieur des tranches de crème glacée !
  3. Les produits Ben & Jerry's varient d'un magasin à l'autre et d'un pays à l'autre. Un produit britannique populaire, le 'Wich, était autrefois disponible aux États-Unis, mais ne l'est plus parce que les États-Unis ont déjà tellement d'options de sandwichs à la crème glacée.
  4. Certaines des saveurs les plus créatives qui ont été testées dans les cuisines de Ben & Jerry's comprennent la carotte à l'estragon, les saveurs de bière, le romarin et le caramel barbecue avec des pêches au piment ancho.
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  3. Les produits Ben & Jerry's varient d'un magasin à l'autre et d'un pays à l'autre. Un produit britannique populaire, le 'Wich, était autrefois disponible aux États-Unis, mais ne l'est plus parce que les États-Unis ont déjà tellement d'options de sandwichs à la crème glacée.
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    , qui fournit à Ben & Jerry's ses brownies pour glaces, a une politique d'embauche ouverte. Cela signifie que toute personne qui veut un emploi peut en avoir un, sans poser de questions sur vos antécédents professionnels ou votre passé.
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  3. Les produits Ben & Jerry's varient d'un magasin à l'autre et d'un pays à l'autre. Un produit britannique populaire, le 'Wich, était autrefois disponible aux États-Unis, mais ne l'est plus parce que les États-Unis ont déjà tellement d'options de sandwichs à la crème glacée.
  4. Certaines des saveurs les plus créatives qui ont été testées dans les cuisines de Ben & Jerry's comprennent la carotte à l'estragon, les saveurs de bière, le romarin et le caramel barbecue avec des pêches au piment ancho.
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    , qui fournit à Ben & Jerry's ses brownies pour glaces, a une politique d'embauche ouverte. Cela signifie que toute personne qui veut un emploi peut en avoir un, sans poser de questions sur vos antécédents professionnels ou votre passé.
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  4. Certaines des saveurs les plus créatives qui ont été testées dans les cuisines de Ben & Jerry's incluent la carotte à l'estragon, les saveurs de bière, le romarin et le caramel barbecue avec des pêches au piment ancho.
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